韩国的第一款葡萄酒是出于宗教原因而生产的，因为韩国的天主教人口在20世纪不断增长。在2005年的人口普查中，三分之一的韩国人将他们的宗教列为基督教，而韩国的主要葡萄酒消费基础也在这一人口统计中。大多数韩国人喜欢的酒精饮料是烧酒，它经常被比作日本的清酒。 韩国的冬天寒冷而严酷，而夏天温暖而潮湿。这些条件不利于优质葡萄栽培。如果葡萄藤在冬季的冰冻和解冻中存活下来，它们将在整个夏秋季节面临几个月的真菌疾病和葡萄园害虫。朝鲜半岛生产的出口品质的葡萄酒很少，只有在某些孤立的地区才有生产优质葡萄酒的可能。