由于地理位置的原因，印度并不是一个适合大规模种植葡萄的地方。这里的纬度从北纬10度到35度不等，气候可能会很恶劣，而热带气候意味着葡萄藤除了要应对极热和无情的季风之外，还必须应对短暂的生长季节。平原上典型的夏季气温可以达到116华氏度(47摄氏度)以上，降雨是断断续续的。 自从当前葡萄酒行业的复兴开始以来，印度已经采用了现代化的生产方法，无论是在葡萄园还是酿酒厂。大多数商业生产者使用从国外进口的根瘤蚜病抗性嫁接藤。