大家知道智利红酒品牌之干露酒庄吗？

每个国家都有自己出名的品牌，很多人都知道拉菲，拉菲其实是法国的品牌酒，但是在中国流行的却不是这个国家来的酒，那中国流行的酒从智利进口的酒是什么品牌呢？

　酒庄、特点和口感　　

甘露酒厂(Concha Y toro)是智利**的葡萄酒生产商之一，他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中，甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。

桑塔丽塔(Santa Rita)在智利很有历史渊源，它坐落于迈波山谷，是智利第三大葡萄酒厂，不仅产量大、性价比佳，同时也是出产**智利佳酿的酒厂之一。

蒙特斯酒庄，坐落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里，1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨，经过十几年的努力，他们成功推出一系列的高质量葡萄酒，95%的总生产量销售至全球五大洲75个以上的国家，是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。

卡丽德拉酒园(Caliterra) 坐落于科尔查瓜山谷的中心地带，他们始终致力于酿造出新鲜、果味、能突出每一品种自然特征的智利葡萄酒。智利炎热干旱的夏季多发草原大火，而焚烧草地降低危险又会产生大量浓烟。卡丽德拉酒园采用了在草原上放养马群的环保方式，既为马群提供了充足的食源，又自然地控制了草的数量，使庄园得以远离火灾的威胁。

那些很昂贵的酒在中国都不会非常流行，因为普通人总是比有钱人多很多，所以不可能像拉菲那样的酒在中国市场卖的很火热，所以智利的葡萄酒在中国市场上很流行。

智利10大较佳葡萄酒，这是一份豪门的酒单你知多少？智利是世界上高性价的热门产区之一。这里的黑皮诺（PinotNoir和赤霞珠混酿（CabernetBlends）一直在世界葡萄酒之列。”接下来跟着小编一起来了解一下吧。

世界 3 大酒评家之一的詹姆斯?萨克林（James Suckling，通常缩写成 JS）认为，“智利是世界上性价比较高的热门产区之一。这里的黑皮诺（Pinot Noir）非常**，类似勃艮第葡萄酒（Bourgogne），同时智利的赤霞珠混酿（Cabernet Blends）也一直跻身于世界葡萄酒之列。”

然而，在这位蜚声世界的酒评家眼里，智利较新的 10 佳葡萄酒（评分较高的 10 大葡萄酒）有哪些呢？

一、智利的10佳葡萄酒

詹姆斯 萨克林简介

詹姆斯?萨克林曾在全球发行量较大的葡萄酒专业刊物《葡萄酒观察家》（The Wine Spectator）担任主编。2010 年，在为《葡萄酒观察家》写了近 30 年的葡萄酒专业文章之后，辞职建立了自己的个人网站以品鉴记录、视频、博客等方式向葡萄酒爱好者传递相关信息。

作为一个名气颇大的葡萄酒大师兼酒评家，詹姆斯?萨克林被福布斯杂志评为“全世界较有影响力的酒评家”，亦被认为是与罗伯特?帕克（Robert Parker）、简西斯?罗宾逊（Jancis Robinson）齐名的“世界较知名的 3 大酒评家”之一。

詹姆斯?萨克林在意大利和波尔多葡萄酒方面造诣颇深，虽然在波尔多（Bordeaux）名气不及罗伯特?帕克，但在意大利，是要听詹姆斯?萨克林的！他使用的是 100 分制评分系统，且专注于 90 分以上葡萄酒的评鉴，所以仅制定了 90 分以上的两层标准：90-94 分为“卓绝”（Outstanding）；95-100 分为“必买”（Must-Buy）。

智利 10 大较佳葡萄酒

1、2014 年伊拉苏查威克赤霞珠干红

2014 Errazuriz Vinedo Chadwick

JS 评分：100 分

查威克干红是智利名庄伊拉苏酒庄（Vina Errazuriz）为纪念伊拉苏家族的第 4 代传人阿方索?查威克（Alfonso Chadwick Errazuriz）而建。阿方索不仅是一位企业家，掌管着家族的葡萄园，更是智利历史上较**的马球选手。1942 年，阿方索在上迈坡谷（Alto Maipo Valley）购买了 300 公顷的酒庄房产和葡萄园，后来变成 25 公顷（包括房产、马球场）。往后，他听取了儿子爱德华多?查威克（Eduardo Chadwick，伊拉苏酒庄现任庄主）的提议，将挚爱的马球场翻建成葡萄园。

1999 年，查威克干红问世并受到人们极高的赞扬以及追捧：1999 年份取得了巨大的成功；2000 年份在柏林盲品会上缔造了历史；连续 5 年成为帕克给分较高的智利赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒，2014 年份更是得到 JS 的满分评价，成为前列个获得满分的智利葡萄酒。2014 年的查威克干红，被认为优雅与力量共存，其酒体饱满、细腻，拥有复杂的蓝莓、黑醋栗和黑甘草风味，纯净而富有结构感。

2、2015 年伊拉苏比萨黑皮诺干红

2015 Errazuriz Las Pizarras Pinot Noir

JS 评分：99 分

伊拉苏酒庄位于智利葡萄酒产区较北端的阿空加瓜山谷，其历史可以追溯到 1870 年。它是智利 3 大“酒王”之一，一直在改写着智利葡萄酒的历史。在 2004 年的柏林盲品会上，2000 年的伊拉苏查威克干红击败拉菲、玛歌（Margaux）等波尔多一级名庄酒，夺得前列名，缔造了属于智利葡萄酒的神话。在接下来的 20 多届柏林盲品会上，依拉苏酒庄屡次摘得桂冠。

此外，酒庄还开拓了一个全新的小产区——阿空加瓜海岸产区（Aconcagua Costa），被公认为智利较好的白葡萄酒产区。酒庄从 2014 开始在阿空加瓜海岸产区生产比萨系列葡萄酒，包括比萨霞多丽（Las Pizarras Chardonnay）和比萨黑皮诺（Las Pizarras Pinot Noir），均连续获得 JS 高分评价。

比萨黑皮诺完全是按照勃艮第理念酿造而成的酒，葡萄手工采摘，80% 葡萄去梗，100% 天然酵母发酵。2015 年份的比萨黑皮诺在法国橡木桶中陈酿了 13 个月，其中 30% 为新橡木桶。在此款酒馥郁的香气中，你可以找到紫罗兰、玫瑰果、野生覆盆子、樱桃、干果、豆蔻、粉笔、碘伏的气息，其酒质优雅精致，单宁细腻，但能感觉到些许颗粒质感。

3、2013 年桑雅干红

2013 Sena

JS 评分：99 分

桑雅酒庄（Sena）是由伊拉苏酒庄庄主爱德华多?查威克与美国葡萄酒之父罗伯特?蒙大维（Robert Mondavi）两人合作而打造的梦幻酒庄。酒庄建于 1995 年，位于阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）产区。及至 2004 年，桑雅酒庄的全部股权归伊拉苏酒庄所有，这意味着现在的桑雅酒庄是十足的智利血统。

桑雅是智利名声较显的 3 大“酒王”之一，在 19 次的专业盲品会上，与拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、作品一号（Opus One）、西施佳雅（Sassicaia）等各国“酒王”级葡萄酒同台竞技，13 次超越拉菲，可谓是一点也不逊色于那些波尔多一级名庄。“Sena”在西班牙语中有“富裕、精细”的意思，酒如其名，它的单宁十分精细，不论哪个年份都不会有抓口的感觉，酸度也很纯净漂亮，是个的优雅派。

2013 年份的桑雅干红是酒庄葡萄酒较高分的保持者（帕克和 JS 同时给了高分），是目前酒庄较好的一个年份。该年份酒款由 58% 的赤霞珠、15% 佳美娜（Carmenere）、12% 马尔贝克（Malbec）、10% 梅洛（Merlot）和 5% 小维多（Petit Verdot）酿制而成。得益于该年凉爽的气候，2013 年桑雅干红拥有不相上下的优雅性和纯净度，香气浓郁集中（黑加仑、玫瑰花瓣、薰衣草、薄荷、石头等），口感清新圆润。

4、2015 年伊拉苏比萨霞多丽干白

2015 Errazuriz Las Pizarras Chardonnay

JS 评分：98 分

比萨霞多丽与比萨黑皮诺属同系列。作为伊拉苏的明日之星酒款，比萨霞多丽容易让人联想到勃艮第普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）白葡萄酒，也成为了智利霞多丽新的标杆之作。

该款酒的葡萄全都经由手工采摘，并两次筛选。酿造时使用 100% 天然酵母整串发酵，才娘的木桶采用法国橡木桶，但橡木桶的新旧比例因年份而变。2015 年的比萨霞多丽在橡木桶中陈酿了 13 个月，其中 15% 的新桶比例。它的风格是酒体饱满，结构富有层次、复杂而有深度，香气中有类似于柑橘皮屑、柠檬花、金银花、奶油饼干、咸味和矿物质的味道。

5、2012 年干露魔爵赤霞珠干红

2012 Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon

JS 评分：98 分

干露酒庄（Concha y Toro）是智利较大的酒庄，也是全球第二大较受欢迎的葡萄酒品牌。其历史可以追溯到 1883 年，1891 年的时候因为一个鬼故事而逐渐成名。干露酒庄旗下有 10 多个葡萄酒品牌，魔爵（Don Melchor）是它较的酒款。

魔爵的开头年份为 1987 年，一经推出就成为了葡萄酒专业媒体的焦点，是智利赤霞珠的顶端级代表作。另外，自问世以来，魔爵曾 8 次位列《葡萄酒观察家》百大葡萄酒榜单，并且 3 次位列前 10，几乎是智利获奖较多的葡萄酒。

磨具的葡萄园位于智利较好的赤霞珠产区迈坡谷（Maipo Valley），127 公顷的葡萄园被分成 7 个区，再细分成 142 个小块精细化管理；7 个区的葡萄被分开采摘、酿造，再进过 160 多次的盲品，才能调配出一款细腻、平衡、复杂的魔爵干红。2012 年的魔爵由 97% 的赤霞珠和3%的品丽珠酿制而成，其香气复杂绵长，包括黑橄榄、薄荷、肉类，入口饱满浓郁，单宁精致。

6、2011 年蒙特斯富乐西拉干红

2011 Montes Folly Syrah

JS 评分：97 分

蒙特斯酒庄（Montes Wines）于 1988 年由 4 位合伙人创立，酒庄名字取自创办人之一的奥雷利奥?蒙特斯（Aurelio Montes）。酒庄的宗旨是生产高品质的智利葡萄酒，1987 年，酒庄的蒙特斯欧法赤霞珠（Montes Alpha）一举成名，使人们开始重新审视智利葡萄酒。经过十几年

智利的葡萄酒在世界享有盛名，各大酒庄生产出高品质的智利葡萄酒。其香气复杂，入口饱满浓郁，单宁精致，绚丽的色彩使葡萄酒一举成名。想了解更多信息，记得关注喔。

说到葡萄酒，可能你首先想到的是法国，但其实，智利中也有很多优秀的葡萄酒，都很受到大家的欢迎。但如果是新手来说，可能就没有听说过智利的葡萄酒了。今天，小编要给大家介绍一下智利4大满分葡萄酒，看下你喜欢哪款呢？

查威克

智利较贵葡萄酒，也是第 1 款满分酒

（1）酒款简介

此酒由智利葡萄酒世家伊拉苏（Errazuriz）家族旗下的查威克酒庄（Vinedo Chadwick）出品，创建于 1870 年的伊拉苏酒庄（Vina Errazuriz）名声显赫，该家族历史上曾出过 4 位总统、两位大主教以及多名外交官和企业家。这款伊拉苏查 威克更是有实力叫板波尔多五大名庄：早在 2004 年的柏林盲品会上，查威克就打败了拉菲（Chateau Lafite Rothschild）、玛歌（Chateau Margaux）、拉图（Chateau Latour Rothschild）等一众波尔多名庄，一举拿下前列名，从此人们再也不敢小瞧智利葡萄酒了。

（2）满分年份：2014

2016 年，詹姆斯?萨克林给 2014 年份的查威克干红评出了 100 分的好评，这成为了智利历史上前列款满分葡萄酒，足见查威克已足够位列世界葡萄酒之列了。此酒由 100% 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿造，酒体饱满，单宁充沛，但不显笨重凝滞，反倒充满活力。这是一款结构感和层次感的新世界大酒，陈年潜力强大！

阿帕塔

智利第 2 款满分酒、曾获百大前列的膜拜酒

（1）酒款简介（推荐阅读：光看葡萄酒颜色就能知道品种，原来秘诀在这）

阿帕塔干红葡萄酒（Clos Apalta）也是一款传奇之酒，它是智利名庄拉博丝特酒庄（Casa Lapostolle）的旗舰酒款。2014 年的阿帕塔干红被萨克林评为 100 分，这是智利第 2 款满分葡萄酒。其实，在获得满分之前，这款酒就已经相当有名气了。2005、2001、2000 年的阿帕塔干红分别获得《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）“百大葡萄酒”第 1、2、3 名，同时它也是为智利较的“十八罗汉”之一。

（2）满分年份：2014

2017 年，萨克林品评了数百款智利美酒，较终有三款葡萄酒获得他的满分。以下是萨克林品鉴阿帕塔的品酒词：这是一款芳香十足的葡萄酒，以黑莓、蓝莓、花香和滚热的石头气味为主，酒体饱满，单宁超细腻，整体紧致集中，余味清晰且十分悠长。此酒是由佳美娜（Carmenere）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）混酿而成，2014 年是它较精美漂亮的一个年份，你可以现在饮用，不过 2020 年后饮用更佳。

桑雅

伊拉苏与蒙大维强强联合打造，第三款满分酒

（1）酒款简介

智利葡萄酒世家伊拉苏不仅打造了的查威克，还联手“美国葡萄酒之父”罗伯特?蒙大维（Robert Mondavi）打造了桑雅酒庄（Sena）。在知名的 2004 年柏林盲品会上，桑雅紧随查威克，名列第 2 名，极大地挑战了波尔多名庄酒的权威性，桑雅也由此名声大噪，成为智利家喻户晓的美酒。此外，它也被誉为了“智利 18 罗汉”，是智利第三款满分酒。（推荐阅读：澳洲葡萄酒新手入门指南）

（2）满分年份：2015

此酒虽为波尔多式混酿，却带有独特的智利风情。萨克林对此酒的点评如下：此酒有着极美妙的黑加仑、石头、蓝莓和甘草香气，芳香馥郁，酒体饱满，还有令人难以置信的其它果味和成熟单宁，在舌头上停留数分钟更可以感受到酒液的能量和集中度，可以说这是复杂且完美的葡萄酒。较佳饮用期为 2021 年，不过当下饮用已足够经典。

活灵魂

木桐与干露强强联手打造的重口味“智利酒王”

（1）酒款简介

智利是一个在气候水土上都非常适合葡萄种植与酿造的，然而在过去很长一段时间里都摆脱不了廉价酒的形象。智利较大酒庄干露（Concha y Toro）清楚地意识到，他们缺少的就是画龙点睛般的灵魂，于是干露邀请大名鼎鼎的波尔多一级庄木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）一起，强强联合打造了这样一款绝世美酒。此酒不负“活灵魂（Almaviva）”美誉，问世后无论是品质、价格还是知名度在智利都无可比拟，因而被誉为“智利酒王”。

（2）满分年份：2015

活灵魂 2015 是萨克林今年给出的三款智利满分酒之一，其酒评如下：此酒带有复杂愉快的烟草、黑莓香气，还散发着石头、花朵和苦巧克力的气息，酒体饱满，结构紧致坚实，具有独特的风格和张力，口感上也有类似感觉，不过还多了些辣椒和其它香料的风味。个人非常喜欢 2014 年的活灵魂，而这款 2015 年份酒有着更精细的单宁，平衡而又和谐。此酒由69%的赤霞珠、24%的佳美娜、5%的品丽珠（Cabernet Franc）和 2%的小维多（Petit Verdot），可以现在饮用，当然 4-5 年后饮用更佳。

看完这智利4大满分葡萄酒，这其中有你喜欢的吗？优秀的葡萄酒不止这四款，如果你喜欢葡萄酒，可以慢慢去发觉，总能找到一款你喜欢的。喝葡萄酒是挺好的，但是如果你的身体不适合饮酒就不要坚持去喝葡萄酒，以免给身体造成更大的伤害。

在上个世纪全球葡萄酒业开始蓬勃发展的时候，智利葡萄酒在一开始并没有显示为“高端葡萄酒”，因此现在人们在谈论智利葡萄酒时，会下意识地联想到“果味”和“低价”等词。因此，许多雄心勃勃的智利葡萄酒正试图向世界证明，这个狭窄的南美国家也可以生产葡萄酒。

他们的努力并没有白费，越来越多的葡萄酒权威人士开始将目光聚集在智利。本世纪初，台湾葡萄酒教父陈新民首次提出了“智利酒王十八罗汉”的榜单，此后智利高端葡萄酒开始进入中国葡萄酒爱好者的视野。想要了解智利的高端酒，先从“十八罗汉”入手虽然不失为一种好方法，但一时间难免信息量太大，倒不如从以下七个**的名庄入手。

干露酒庄（Concha y Toro）

干露酒庄始创于1883年，是智利**的葡萄酒酒业集团和智利最古老的酒庄之一。与此同时，干露酒庄在全球也获得了不少声誉：除了多次荣获“世界最畅销葡萄酒品牌”的称号，还上榜了“全球十大知名葡萄酒品牌”的名单。

干露酒庄的葡萄园覆盖整个智利产区，旗下也有十多个品牌。其中最知名的当属干露魔爵 （Don Melchor）和红魔鬼（Casillero del Diablo）两个品牌。特别是干露魔爵赤霞珠干红葡萄酒（Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon， Puente Alto， Chile）的品质十分优异，不仅是“十八罗汉”之一，更有很多权威葡萄酒杂志的高分好评。

活灵魂酒庄（Almaviva Winery）

说完干露酒庄，就不得不提及它和法国木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）合作建立的活灵魂酒庄。活灵魂酒庄的名字“Almaviva”出自西班牙语“Alma”，是“灵魂、生命”的意思，寓意酒庄希望给葡萄酒注入灵魂。在木桐酒庄的帮助下，活灵魂从建庄之初就直指“打造智利一级庄（First Growth）”的目标。

活灵魂酒庄虽然十分年轻，但它来势汹汹，在短短的时间内迅速引起全世界的注意。《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）给2001年的活灵魂酒庄红葡萄酒（Vina Almaviva， Puente Alto， Chile）打出了95分的高分。随着时间的推移，这款酒的品质也在不断提升。就在2017年5月，詹姆斯·萨克林（James Suckling）给2015年份的红灵魂酒庄红葡萄酒打出了100分的完美分数。不少人认为，活灵魂酒庄的红葡萄酒堪称“智利酒王”。

查威克酒庄（Vinedo Chadwick）

查威克酒庄是位于智利的迈坡谷（Maipo Valley）产区的高端酒庄。庄主爱德华多·查威克（Eduardo Chadwick）是家族的第五代传人，他将父亲心爱的马球场改造成葡萄园，并致力打造***的智利葡萄酒。

但是，由于人们对智利葡萄酒的认可度不高，爱德华多出于绝望在2004年举办了那场轰动葡萄酒界的“柏林盲品（Berlin Tasting）”。在盲品会上，2000年查威克红葡萄酒（Vinedo Chadwick， Maipo Valley， Chile）一举打败来自拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）、玛歌酒庄（Chateau Margaux）的**名酒，拿下盲品的**名。另外，2014年份的这款酒获得了詹姆斯·萨克林打出的100分，成为智利葡萄酒历史上**款满分酒。

赛妮娅（Sena）

赛妮娅的大名相信很多葡萄酒爱好者一定也不陌生，它是爱德华多·查威克与加州（California）葡萄酒教父罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）合作的结晶。赛妮娅的葡萄酒堪称是智利酒的经典范例，它是一款以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主的波尔多混酿（Bordeaux Blend）风格葡萄酒，混酿当中加入了智利颇负盛名的佳美娜（Carmenere），让这款酒更加凸显智利风土的魅力。

2004年的柏林盲品会上，赛妮娅的葡萄酒摘取盲品会的亚军；在随后长达十年的赛妮娅垂直品鉴中，它出色地证明了自己的陈年潜力。众多酒评人对赛妮娅都有非常好的评价，帕克团队（Robert Parker Points）给这款酒的评分保持在90分以上；2017年5月，2015年份的赛妮娅红葡萄酒（Sena， Aconcagua Valley， Chile）表现完美，获得了詹姆斯·萨克林给出的100分。

拉博丝特酒庄（Casa Lapostolle）

拉博丝特酒庄由法国的曼勒·拉博丝特（Marnier Lapostolle）家族于1994年创建，并聘用了“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任酿酒顾问。现在，拉博丝特酒庄是LVHM集团旗下品牌，致力于打造能够展现智利风土的**葡萄酒。

拉博丝特酒庄的葡萄藤最早种植于1920年，种植中坚持采用生物动力法。酒庄的旗舰酒出产自空加瓜谷（Colchagua Valley）的阿帕塔丘（Apalta），是一款以佳美娜为主的混酿，在国际上一直享有很高的声誉。2008年，拉博丝特酒庄的2005年份的旗舰酒款成为《葡萄酒观察家》百大酒款的**名；2017年，这款2014年份的旗舰酒终于获得了詹姆斯·萨克林的满分肯定。

蒙特斯酒庄（Montes Wines）

或许各位对蒙特斯酒庄的名字感到陌生，但是看到左手举酒杯、右手拿葡萄的天使酒标图时就一定会恍然大悟：原来是你啊！蒙特斯酒庄于1988年由4位野心勃勃的合伙人创立，他们白手起家、各司其职，经过几十年的努力终于将蒙特斯酒庄打造成为智利的高端精品酒庄。

蒙特斯欧法M（Montes Alpha M）、富乐（Folly）和紫色天使（Purple Angel）是蒙特斯酒庄旗下最为出名的3个系列，被誉为酒庄的“三剑客”。其中蒙特斯欧法M是“十八罗汉”酒款中的佼佼者，富乐则是智利**西拉（Syrah）葡萄酒的代表，而紫天使则是智利佳美娜的**酒款。蒙特斯酒庄一直走在追求卓越的道路上，2013年，酒庄又推出比蒙特斯欧法M更高级别的系列酒款“金天使（Taita）”，出产这款酒的风土据称和柏图斯酒庄（Petrus）的风土条件极为相似，而且产量极低，一上市立刻获得成功。

桑塔丽塔酒庄（Santa Rita）

桑塔丽塔酒庄是智利第三大酒庄，曾多次获得《葡萄酒及烈酒》（Wine & Spirit）杂志年度**葡萄酒酒庄的殊荣。酒庄自19世纪末创建，拥有的葡萄园面积达3，700公顷。

桑塔丽塔酒庄的真实家园（Casa Real）系列是智利赤霞珠的经典代表，其新鲜甜美的果味以及深厚的口感让包括帕克团队、詹姆斯·萨克林、《葡萄酒观察家》等权威评分机构都赞不绝口。2016年，桑塔丽塔酒庄和英国阿森纳（Arsenal）足球俱乐部合作推出了“尽享人生120（Living La Vida 120）”系列酒款，为智利葡萄酒产业打开了一个新的大门。

除了上面列出的著名葡萄酒厂外，圣派德罗酒庄、斯尔本塔酒庄、卡门酒庄都有很好的实力。这些酒庄是我们要知道的，以后别人问起的时候可不要说小编没有告诉你哦。

　　世界上有着很多的国家是生产葡萄酒的，而不同国家所生产葡萄酒款式都是不一样的，那么，各位有没有去详细的了解过智利古老的酒厂呢？知道其详细情况吗？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

　　

　　智利古老的酒厂之一的干露酒厂，成立于1883年，也是目前大的酒厂之一，仅1998年就生产不同品种共10.6百万箱酒。他们从卡萨布兰卡到摩尔山谷一片区域中共拥有5000公顷的优良葡萄园。

　　 天路系列的详细内容

　　 “Sendero”在西班牙语中是“天路”的意思。根据此意，干露酒厂向葡萄酒爱好者推出“天路”系列，作为一条探索智利葡萄酒宝藏纯净之乐趣的道路。

　　 天路夏多内2008的详细内容

　　 产区：智利山谷

　　 葡萄品种：霞多丽

　　 成熟：不锈钢桶中发酵2个月

　　 颜色：浅黄色

　　 气味：富含木瓜、苹果和柠檬的果香，也有黄油和木材的气息

　　 口味：清新、柔和、平衡，略带甜味

　　 食物搭配：可与淡味海鲜与鱼类搭配

　　 天路卡本妮苏维翁2008的详细内容

　　 产区：智利山谷

　　 葡萄品种：赤霞珠

　　 成熟：70%在不锈钢桶中发酵3个月，30%在3年中等烟熏美国橡木桶中发酵3个月

　　 颜色：红色带紫色光泽

　　 气味：有着浆果、黑醋栗和巧克力的香味，以及干李子和香草气息

　　 口味：酒体和谐，平衡。余味悠长持久

　　 食物搭配：与红肉、成熟奶酪、烤肉等相搭配

　　 远山系列的详细内容

　　 远山系列葡萄酒是新世界葡萄酒中的经典之作。由于质量与价值的组合干露的远山葡萄酒是智利出口葡萄酒中的位。

　　 远山夏多内2008的详细内容

　　 产区：山谷，智利

　　 葡萄品种：85%霞多丽和15%苏维翁白。

　　 成熟：不锈钢酒桶发酵2个月。

　　 色泽：淡黄色。

　　 气味：果味充分，并洋溢着番木瓜、苹果、柠檬、黄油和木质的味道。

　　 口味：口感清新、柔软、均衡而略带甘甜。

　　 食物搭配：适宜与淡味海鲜和鱼类搭配食用。

　　 远山卡本妮苏维翁2008的详细内容

　　 产区：山谷，智利

　　 葡萄品种：85%赤霞珠和15%梅洛。

　　 成熟：不锈钢酒桶发酵4个月。

　　 色泽：钻石红色。

　　 气味：果味充分，并洋溢着巧克力、红李和香草的气息。

　　 口味：单宁柔软，酒体适中，口感和谐，余味美好。

　　 食物搭配：适宜与红肉、轻微发酵奶酪搭配食用。

　　 智利是一个位于南美洲的国家，其也是属于新世界的葡萄酒产国之一，该国家的葡萄酒品质都是较高的，在国际上也是笔记受人们喜爱的，详情的话，大家可以多多了解一下以上的内容。

　　

　　 老品牌的红酒有很多在后来都没有留存下来，但是圣卡罗酒庄却是其中之一。它是智利一家著名的酒庄，智利优质的土壤培育出了名种葡萄，所以他在那里建立了起来自己的庄园。

　　

　　 名字来源：

　　 一个用女人的名字来命名的品牌-圣卡罗；这一位女士就是圣卡罗酒庄的创始人路易斯•皮雷拉的太太卡罗•伊尼格斯（Dona Carolina lniguez），为了表达对妻子的爱路易斯•皮雷拉毅然决定用太太的名字卡罗 Carolina来命名自己最钟爱的酿酒事业，象征他对她的爱像葡萄美酒那样醇厚、丰富，代代相传，流香百世。

　　 庄园历史：

　　 1875年，路易斯•皮雷拉认为智利的土壤和气候都非常适合酿造葡萄酒，因此他邀请了著名的酒类学家格梅•巴谢勒（Germain Bachelet） 偕同三位酿酒专家从法国波尔多带着贵族名种的葡萄树根来到了智利，两家人联合一起开始了葡萄的种植和葡萄酒的酿制。他们最终选定了智利最优质的土壤——麦坡谷(Maipo Valley)来种植赤霞珠、梅洛、长相思和霞多丽等 法国名种葡萄。同时，为了让酿出来的葡萄酒能够得到最好的“照顾”，他们聘 用了当时法国最有名的建筑设计师埃米尔•朵耶（Emile Doyer）设计存酒的酒窖。这个酒窖设计精美，通风非常良好，温度和湿度控制恰到好处。现 在，圣卡罗的酒窖由于经典的设计已经成为了国家级的保护文物，到目前仍然在继续使用，令他们一直引以为傲。

　　 对于圣卡罗酒庄来 说，值得炫耀的还不仅仅是一个酒窖。圣卡罗葡萄园里的葡萄树是由最正宗的法国波尔多葡萄树发展而来的。19世纪那场蚜虫的灾难几乎摧毁了所有法国波尔多的 葡萄园，富有远见眼光的路易斯•皮雷拉早在这场灾难发生之前就把这珍贵的葡萄树根带到了智利，从而令这些树苗避过了这一场浩劫。因此，现在葡萄园里所生长 的仍然是拥有千年酿酒历史的法国名庄最正宗的葡萄树繁衍下来的后代。

　　 酒庄设备：

　　 除了智利特有的土壤和气候特质，Santa Carolina还投下巨资于装瓶线的设备更新，以空气压缩方式和现代化的发酵设备，生产高质量的葡萄酒来满足全球各地的顾客。然而Santa Carolina所酿制的葡萄 酒之所以赢得国际认可和赞赏这也与酿酒师的严格要求分不开。 目前，率领圣卡罗的首席酿酒师是康秀罗•马琳（Consuelo Marin）。她在圣卡罗 工作已经十年了，从小在酒乡长大的她把对大自然的热爱融入到葡萄酒的酿造里面，把葡萄酒打造成为一款艺术品是她的追求

　　 Santa Carolina 目前所管理的葡萄园散布在各著名的酿酒葡萄产区，包括：麦坡谷（Maipo）, 卡萨布兰卡谷 （Casablanca）, 空加瓜谷（Colchagua）, 龙图谷（Lontu’e）和莫莱谷（Maule）共1000公 顷。 Santa Carolina所使用的葡萄全部来自于Santa Carolina的上等葡萄园，经空气压缩作用所萃取出的葡萄液再小心翼翼地移至 不锈钢桶中在适当的控温下与精选酵母菌进行发酵。精选酵母菌可以帮助葡萄愈发显出它特精萃的芳香与风味。这一系列的葡萄酒除了 （Sauvignon Blanc）之外，全部窖藏于法国与美国橡木桶中，珍藏系列（Reserva）更添加葡萄酒的多变性，除了各种类的葡萄特色外，更有一抹木桶窖藏的熏香味。

　　 庄园产品：

　　 圣卡罗的葡萄酒有五个主要级别的产品，其中VSC系列是她旗舰产品。她是采用庄园里质量最好、年龄最老的葡萄 树所结出的果实酿造而成，是一个而且限量生产的葡萄酒系列。其次是圣卡罗的家族珍藏系列（Reserva de Familia），这个系列早在 1875年，庄园创建的时候就已经有了，当年庄主路易斯•皮雷拉经常会在一些重要的场合选用这个家族珍藏的好酒来款待贵宾，足见此酒的份量。至于芭丽嘉精 选系列（Barrica）则是另外一个中高档的产品，她主要选用特定的葡萄园里的优质葡萄酿造，采用手工采摘，有富个性的风味、酒质幽雅醇厚。第四个级 别是庄园珍藏系列，选用在庄园里品质较好的葡萄进行酿造，所有酒都经橡木桶陈放，味道更复杂，酒质更圆润。最后一个系列是葡萄品种系列。

       葡萄酒已经成为日常的饮品，好像人们已经习惯了在饭桌上都出现红酒的生活，这样又被人说成有情调，那不是更中了人们的下怀吗？很多人原本不爱红酒，但为了得到那一句话，让自己去了解红酒起来。

　　

酒庄介绍

首席酿酒师Sergio Hormazábal于2009年加入了智利神树酒庄的团队，他不仅对葡萄酒充满热情，而且拥有丰富的履历，包括在法国、意大利北部和葡萄牙的酿酒厂工作过。

凭借令人印象深刻的技能储备，他现在利用这一经验帮助推动智利神树酒庄，继续其长期以来的卓越传统。

Sergio对葡萄酒的所有事情的热情继续燃料他的渴望，学习，探索，并提倡他的同行生产者。最重要的是，他是一个红酒的忠实粉丝:“我喜欢有风格和个性的赤霞珠，有代表性的成熟佳美娜，以及来自各种气候的西拉。”只要有机会，我也喜欢尝试不同的葡萄和混酿酒。”

智利神树酒庄的葡萄酒通过多个农业生产控制委员会的可持续认证，包括智利葡萄酒协会，并符合清洁生产协议。

智利神树酒庄的葡萄园是第一个获得智利葡萄酒协会100%可持续认证的，也是智利第一个采取碳抵消措施的酒庄。

利用可持续技术管理葡萄树生长,提供合适的灌溉、抵抗疾病和害虫侵扰,他们不仅保证葡萄酒产品的质量，同时保证周围健康长寿的土地，社区以及葡萄园。

酒庄介绍

伊拉苏酒庄是由Don Maximiano Errazuriz于1870年在阿空加瓜谷建立的智利葡萄酒庄。

他骑马在圣地亚哥附近建立的葡萄园之外寻找最好的风土。到1873年第一次发布时，酒庄拥有超过300公顷(740英亩)的葡萄园。到1890年，这一数字上升到700公顷(1730英亩)，使伊拉苏酒庄成为世界上最大的私人葡萄酒庄。

该庄园的葡萄酒在各个价位上都很受欢迎，但它的一些典型葡萄酒尤其受到好评，它们是Don Maximiano Founder’s 珍藏(赤霞珠混酿酒)、Seña(与Mondavi的合作伙伴)、查威克(位于迈波庄园的一个15公顷葡萄园)、Kai佳美娜和La Cumbre西拉。从2004年的柏林开始，他们进行了一系列的盲品，在与旧世界著名生产商的葡萄酒的竞争中取得了巨大的成功。

葡萄园风土

伊拉苏酒庄在阿空加瓜谷中较温暖的地区拥有七个葡萄园，主要种植波尔多品种和一些维欧尼和西拉。它还拥有距离太平洋约7.5英里(12公里)的阿空加瓜海岸地区的Costa酒庄，那里还种植长相思、黑比诺和霞多丽。

这里有几处酿酒设施——位于Panquehue的1870年的酿酒厂仍在使用(尽管更侧重于用作酒窖)，2010年，该公司开设了Don Maximiano Icon酿酒厂，专门生产高端葡萄酒。

酒庄介绍

威玛酒庄是由Viu家族拥有的智利酒庄。

它成立于1935年，当时加泰罗尼亚移民者Miguel Viu-García和他的两个儿子Agustín和Miguel Viu- manent在智利的圣地亚哥创建了Bodegas Viu。他们以“Vinos Viu”的品牌装瓶并在当地市场销售葡萄酒。

威玛酒庄的葡萄酒是用他们在智利中部地区的科尔查瓜谷出产的葡萄酿制的，科尔查瓜谷位于首都圣地亚哥东南130公里(80英里)处。酒厂的254公顷(627英亩)分布在圣卡洛斯、拉卡皮亚和艾尔奥利瓦尔的葡萄园中。种植的葡萄品种有西拉、黑皮诺、马尔贝克和维欧尼等多种葡萄品种。