6个迷人而古老的酒庄介绍

看一看世界上一些最古老的酒庄。这些酒庄显示了葡萄酒是如何伴随着我们,并将在下一个千年继续伴随着我们。

1.Chateau de Goulaine(古拉尼酒庄)

大约在1000年

Château de Goulaine属于Goulaine家族,除了1788年到1858年在法国大革命期间被一位荷兰银行家收购。作为卢瓦尔河谷最后一批仍在酿酒的城堡之一,Goulaine生产一些卢瓦尔河谷白葡萄酒,包括Muscadet和Folle Blanche。据说,Château de Goulaine餐厅的前任主厨Clémence Lefeuvre夫人发明了白黄油酱。

今天你可以在Château de Goulaine过夜,也可以租来举办婚礼。

2.瑞卡梭利酒庄(Barone Ricasoli)

成立于1141年

当佛罗伦萨(Florence)和锡耶纳(Siena)还是城邦时,这座城堡属于托斯卡纳的一个家族。12世纪中期,意大利经历了内部斗争,13世纪中期,黑死病,美第奇(Medicis)家族的崛起,直到18世纪和第二次世界大战。如今,你可以找到他们最负盛名的葡萄酒“Castello di Brolio”,售价约为70美元。

3.约翰内斯城堡(约翰内斯城堡)

大约在1100年

有记录显示,在公元700年代末查理曼大帝统治时期,有6000升葡萄酒的订单。约翰尼斯堡城堡曾在1525年的德国农民战争中被掠夺的农民摧毁。它是世界上最古老的雷司令葡萄园的所在地,并声称在1775年制造了第一批迟收的葡萄酒。在此之前,具有贵腐菌的葡萄被认为不适合酿酒。

4.沃尔莱茨酒庄(schlossvollrads)

成立于1211年

历史上最古老的葡萄酒销售记录发生在1211年,当时美因茨(Mainz)一个口渴的修道院提交了一份书面订单。位于莱茵高的酿酒厂生产各种雷司令葡萄酒。你可以去他们的餐厅庆祝他们800年的葡萄酒王朝,也可以品尝他们的雷司令和德国经典食物,比如德国香肠。

5.科多纽酒庄(Codorniu)

成立于1551年

西班牙第一家起泡酒屋并不是以起泡酒起家的。自16世纪中期起,科多纽就拥有葡萄园和酿酒设施,但在19世纪20年代,科多纽开始生产卡瓦酒,称其为香槟。如今,科多纽已成为全球三大卡瓦酒生产商之一,年产量近500万箱。

6.卡萨马德罗酒庄(Casa Madero),

成立于1597年

说到新大陆的葡萄酒生产,如果你知道美国最古老的酒庄在墨西哥,你会感到惊讶吗?Casa Madero位于帕拉斯-德拉富恩特(Parras de la Fuente),这是墨西哥科阿韦拉(Coahuila)的一个小而肥沃的山谷,科阿韦拉是墨西哥东北部州,与德克萨斯州接壤。卡萨马德罗酒庄的主打酒是美乐(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和丹魄(Tempranillo)。

除了前面提到的几个,还有荷东山酒庄(Chateau Mont-Redon),它在1344年被指定为一个葡萄园,紧挨着教皇新堡。美国直到1810年才开始建立酒厂,在纽约建立了兄弟会酒庄(Brotherhood Winery),已有170年的酿酒经验。

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1葡萄酒粉丝热衷的十个酒庄,都有哪些酒庄呢

进口葡萄酒在中国很受欢迎,外国酒庄文化让人着迷。作为一个红酒的忠实粉丝,对古代酒庄和酒堡的神秘充满向往,总是寻找机会解开她神秘而曲折的故事,那么十大经典葡萄酒哪里值得向往?

1、南非施泰伦博什KenForrester酒庄

施泰伦博什被认为是全球风景较美的红酒产区之一。当地的地中海气候使其风景好似万里无云时的纳帕山谷。KenForrester在开办这个酒庄前曾多次赴法国卢瓦尔河谷取经。推荐品尝:KenForresterFMC(ForresterMeinertChenin)白诗南。Taber将这款酒誉为他所尝过较好的白诗南,甚至超过法国卢瓦谷的任何一款-KenForrester真不负“白诗南之王”美名。代言美女:查理兹·塞隆,美得无可挑剔、气质脱俗的南非美女。

2、澳大利亚玛格丽特河LeeuwinEstate酒庄

其实玛格丽特河离新加坡比离墨尔本更近。Taber说:“它像一个小口袋,只出产超群的红酒。”这里风光秀美,而且因为地理位置的关系远离尘世,犹如世外桃源,你能在这里得到上佳的服务。”推荐品尝:露纹酒园艺术系列莎当妮白葡萄酒,这款酒有些贵,但物有所值,它被公认为是澳洲较好的莎当妮,而Taber更不吝啬地评它为:可当之无愧地容列世间较佳的100款酒。代言美女:非尼可·基得曼(NicoleKidman)莫属,聪慧、气质非凡的澳洲美人。

3、意大利托斯卡纳班菲城堡

班菲酒庄由酒商JohnMariani创建,作为托斯卡纳地区较佳酒庄之一,它拥有一座美丽的城堡,里面有两个很棒的餐厅,一间品酒室,和可供参观的酒窖。推荐品尝(考虑到你可能不能马上去到当地):Cumlaude,一瓶口感丰盈的特级托斯卡纳:混合了桑乔维塞、赤霞珠、梅麓和西拉葡萄的美酒。代言美女:莫妮卡?贝鲁奇,这位意大利美人拥有能扰乱人电场的眼神和丰盈的身材。

4、阿根廷门多萨Fournier酒庄

这个酒庄距安第斯山只有10英里,如Taber所说,“全年你都可以看到山顶覆盖白雪的景象。”这个酒庄设计颇为新潮,看上去像一个降落在沙漠中的宇宙飞船。推荐品尝:UrbanUcoTorrentes。来自地中海的Torrentes近似维欧尼耶,充满麝香的芬芳和水果的清香。代言美女:斯嘉丽·约翰逊(ScarlettJohansson),在她身上兼有清纯少女和成熟女人的魅力。

5、智利康加瓜山谷Montes酒庄

Montes是智利较富盛名的酒庄之一,但仍保存了其独特个性。Taber称它是“我所知的世上**在酒窖里播放格里高利圣歌的酒庄。”看来的确是有人相信音乐对酒的作用的,不过我坏坏地想,如果有天唱片意外坏了会不会那批酒也变得味道怪怪的呢?推荐品尝:紫色天使。这款酒的的颜色犹如红玫瑰的花瓣,艳丽而深邃。酿酒的葡萄主要是佳美娜,一种和梅麓相近的葡萄。代言美女:蒂塔·万提斯(DitaVonTeese),她有着深度媚人的微笑和艳如玫瑰花瓣的唇。

6、德国莱茵/摩泽河PeterJakobKuhnOestrich酒庄

真可谓是世界上较浪漫的酒庄之旅-山顶上的城堡,好客的酒庄。Taber认为这是较好的酒庄。推荐品尝:雷司令赤霞珠。香气馥郁,口感微妙而又平衡。代言美女:戴安·克鲁格(DianeKruger),这位德国美人的美并不夺目,却很养目,是为平衡之美。

7、葡萄牙杜罗河谷QuintadoPortal酒庄

去那里要先通过一段狭窄曲折的路,所以如果你打算多喝几杯的话还是建议你在那里过夜。Taber说在他们的旅馆里看得到十分迷人的景色。推荐品尝:GrandeReserva.当地的许多酒庄在近年来用传统上制作波特酒的葡萄来制作高档餐酒。这一款就是其中的佼佼者。代言美女:娜塔丽·波特曼(NataliePortman),这位以色列出生,并曾就读于哈佛大学的美人在如云的好莱坞女星中与众不同。

8、西班牙里奥哈伊休斯酒庄

近年来,这一地区因现代建筑设计大师FrankGehry等人的作品而闻名。Taber认为除了建筑,当地的葡萄酒也无可挑剔。推荐品尝:YsiosRiojaRiserva浓重、芬芳、复杂又高雅。代言美女:佩尼洛普·克鲁兹(PenelopeCruz),美得热烈,具有磁石般吸引力的西班牙女子。

9、法国波尔多林卓贝斯酒庄(ChateauLynch-Bages)

波尔多蜚声国际,但它的美丽景色以前却没有被开发出来作为旅游资源,直到较近ChateauLynchBages发展酒店、餐厅和购物,这个优质产区才被更全面地为人所知。推荐品尝:ChateauLynchBages。性价比颇高的波尔多酒,尽管在1855年被列为波尔多列级酒庄第五级影响了该酒庄的产品定价,但随着时间推移,酒本身的坚持的高品质使它在1980年一跃列入第二级。代言美女:朱丽叶·比诺什(JulietteBinoche),没有较美的外貌,但她的演技征服了全世界的观众。

10、新西兰中奥塔哥FeltonRoad酒庄

这是个新兴的酒庄,而且它是目前位于较地球南端的葡萄酒产区。推荐品尝:FeltonRoadBlockThree黑皮诺。层次丰富却又平衡、低调。代言美女:凯特·布兰切特(CateBlanchett),乍看低调,但诚如在《伊丽莎白》中的表现,尊贵而又被赋予复杂的个性。

葡萄酒粉丝热衷的十个酒庄小编就介绍到这里了,如果其中有你喜欢的酒庄,是不是觉得很激动?如果有时间,可以带上家人一起出去旅游,一起走走,到葡萄酒的当地喝一下葡萄酒,感受不一样的味蕾。

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2一起走进不同寻常的冰酒酒庄之旅

阿尔萨斯很少有酒农生产冰酒,因为风险大,而且麻烦也大,但是塞比愿意冒这个险。1968年,他是法国五月革命一代大学生的代表。现在他是法国为数不多的每年生产冰酒的酒农之一。接下来,一起走进不同寻常的冰酒酒庄之旅。

塞比-郎德曼(SeppiLANDMANN)满头乱糟糟的头发,花白相间,桀骜不驯地挺立在他那颗大脑袋上

犀利的目光从深刻的皱纹中射出。一看就知道,这一定是一个不好对付的人。他在法国东部生产名扬世界的白葡萄酒、着名的葡萄酒产区阿尔萨斯的苏次马特村(SOULTZMATT)附近有9公顷葡萄园,其中三分之一是酒区(GrandCru)。

“阿尔萨斯从来没有‘被占领’,从来都是‘被解放’!”—可是没有被占领,哪来的被解放呢?说起阿尔萨斯的历史,塞比用嘲弄的口吻说:“没什么,就是有点乱!您看,我爷爷在一战时给德国军队当兵,到了我爸爸,二战时就成了法国兵了。”历史书上说,1870年至1918年一战结束,阿尔萨斯属于德国。德国战败,被迫把阿尔萨斯还给了法国。但后来二战时,德国人又回来了三年,直到“被解放”。所以这儿的老家族有点类似塞比爷爷和爸爸的这种经历,不奇怪。

塞比是整个法国少有的几个年年生产冰酒的酒农之一

冰酒要在气温低到零下7摄氏度时收葡萄,这一般要等到圣诞节前后才有可能。所以,阿尔萨斯酒农很少有人生产冰酒,主要原因就是普通葡萄酒的收获、酿造等过程都完了之后,还要再把工具等那些家当重新拿出来,再把车间之类等重新收拾好、工人全找回来,这让人很烦。更烦的是,阿尔萨斯的冬天冷归冷,但毕竟不是每年冬天气温都能低到零下7摄氏度并持续12个小时。就是说,即使你有那个耐心,8、9月份该收葡萄的时候不收,等着两三个月后做冰酒,如果到时气温低不到零下7摄氏度,挂在枝头的冰葡萄没能被恰如其分地自然脱水,不至于霉烂或过度干硬,葡萄中的香气、糖和酸度没能得到充分浓缩,甚至如果您收获稍晚了一步,以至于已经冰冻的葡萄解冻、然后又被冻了第二次……您还是得不到符合标准的冰葡萄酒!总之,风险太大。

塞比愿意冒这个险

他是1968年法国大学生“五月革命”一代的代表人物。与中国“文革”期间的年轻人一样,这些法国叛逆者的信条是“禁止一切‘不许’!”就是说,没有什么不能做的事。对大家习以为常、普遍接受的事情,塞比都要提出与众不同的观点。比如说,他对今天的工程师说话都跟律师一样感到十分气愤。“工程师应该说‘我证明了什么什么’,或者是‘我观察到了什么什么’。而不应该像律师、政客一样,说‘我觉得如何如何’,‘我希望如何如何’。”塞比对法国人吃饭速度越来越快、用时越来越少感动无比悲痛。“一个法国部长的午餐菜单是一份不加调料的沙拉,加一听健怡可乐。他还有脸上电视宣传说这个‘健康’?!这哪是法国人,整个儿一美国人!”

不同寻常的冰酒酒庄之旅就到这里了,如果你喜欢冰酒,同时也喜欢去旅游的话,不妨到这个冰酒酒庄走一次吧,可以给你不同的感受体验哦。但是,我们在喝冰酒的时候要注意适量哦。

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3蒙拉贝酒庄的这些知识

蒙拉贝酒庄是在波尔多右岸圣艾美隆法定产区的特级酒庄,这是一座很美丽的建筑,而且这个酒庄有很大的来头,大家是否有了解过呢?如果没有了解过没有关系,今天小编就带大家进入蒙拉贝酒庄。

贵族血脉 优雅古堡

“Chateau”是法语中“城堡”的意思,在波尔多则意味着酒庄,比如Chateau Lafite Rothschild,就是大名鼎鼎的拉菲古堡酒庄。蒙拉贝酒庄的古堡始建于18世纪,历经百年,见证过波尔多沧海风云。蒙拉贝这个名字是根据法国18世纪贵族 Jean Michel Descazes-Montlabert先生的名字而来。可谓延续了百年的贵族血脉。

比邻名庄 风土

“Terrior”在法国葡萄酒中是个神秘的字眼,是决定了葡萄酒品质的较核心的因素。中文称为“风土”,涵盖了酒庄气候、土壤、坡度、朝向、微气候等因素。而蒙拉贝酒庄的风土条件算得上是上佳之选。

酒庄坐落在Libourne大道上,紧邻飞卓高地,距离知名的圣艾美隆酒庄白马庄(Cheval Blanc)、飞卓庄(Chateau Figeac)和雅各宾庄(Clos Des Jacobins)仅有不到600米的距离。资源得天独厚,好像是上帝的赐予,这片土地也曾培育了圣艾美隆产区种植出的前列批葡萄。

右岸Grand Cru 特级酒庄

蒙拉贝酒庄是圣爱美隆产区特级酒庄, Saint-Emilion Grand Cru(圣爱美隆特级园)是波尔多右岸圣爱美隆产区的核心产区,位于产区陡峭的山坡上,便利的排水条件造就了比普通右岸Saint-Emilion(圣爱美隆)产区品质更佳的葡萄酒。

实力雄厚 传承名家

2008年欧洲前列大葡萄酒集团Castel收归旗下。卡思黛乐集团投入巨资翻新了酒庄的排水系统,并致力于将蒙拉贝打造成一流酒庄。

CASTEL请到了圣艾美隆酒庄—金钟酒庄的庄主Hubert de Bou?rd de Laforest作为蒙拉贝酒庄的酿酒顾问。CASTEL所做的一系列努力使酒庄出产的葡萄酒品质又有了质的飞跃。

优良品质 屡获嘉奖

蒙拉贝酒庄品质获得各界的认可,酒庄屡次获得重大奖项。

— 2009年份

2011年度国际葡萄酒烈酒品评大赛银奖

2011年度品醇客世界葡萄酒大奖赛银奖

— 2008年份

2010年度年度马孔葡萄酒大赛金奖

2010年国际葡萄酒竞赛银奖

2010年度品醇客世界葡萄酒大奖赛铜奖

2010年波尔多葡萄酒大赛金奖

— 2007年份

2009年巴黎农业大赛葡萄酒竞赛金奖

2009年马贡葡萄酒大赛银奖

蒙拉贝酒庄的介绍就到这里了。看完本文后对这个酒庄的来头是否有了解了呢?其实,这个世界上还有很多酒庄,而且每一个酒庄都有自己的特色地方,如果喜欢喝葡萄酒的人,不妨多了解一下。

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4葡萄牙知名酒庄大盘点,一起了解一下

葡萄牙是旧世界阵营的重要成员,拥有2000多年的酿酒历史,但与德、意、法等国相比,这个古老的葡萄酒生产国并不那么引人注目,业余葡萄酒爱好者能命名的著名酒庄也不多。然而,温和的海洋气候、丰富的地形和独特的当地葡萄品种都赋予了葡萄牙巨大的潜力。这个低调的小国仍然有无数的葡萄酒等待我们去探索。那么我们一起了解一下葡萄牙知名酒庄大盘点。


1. 辛明顿家族酒庄(Symington Family Estates)

位于杜罗河谷(Douro Valley)的辛明顿家族酒庄是葡萄牙波特酒生产商,所销售的波特酒占据全葡萄牙波特酒销售量的三分之一,有“波特酒帝国(Port Empire)”之称。酒庄实质上是一家集葡萄种植、酿酒及销售为一体的大型酒商,旗下拥有许多个葡萄牙波特酒品牌,如华莱士(Warres)、维苏威园(Quinta do Vesuvio)、道斯(Dows)、克里塞亚(Chryseia)以及闻名遐迩的格兰姆(Grahams)。

辛明顿家族酒庄的酒款囊括了各个价位和类型,从百元以下的入门酒到上万元的高端酒、从波特到马德拉(Madeira)再到静止酒,酒庄都有非常出众的表现。辛明顿家族酒庄的当家酒款为格兰姆的尼奥比波特,这款年份波特酒的税前均价达到4万元以上,堪称葡萄牙较贵的葡萄酒。该酒盛放于由亚特兰蒂斯(Atlantis,葡萄牙较大玻璃工艺品制造商)手工制作的水晶醒酒器中,礼盒则为斯迈森(Smythson,英国皮革奢侈品制造商)手工制作的皮盒,从酒本身到外包装都代表了各行业较精细的工艺水平。自1882年发行以来,尼奥比波特酒只发布过656瓶。

2. 飞鸟园(Quinta do Noval)

如果说辛明顿家族酒庄是葡萄牙大型生产商的代表,那么飞鸟园便是该国精品酒庄的象征。酒庄创建于1715年,是葡萄牙较古老的波特酒生产者之一。不过,相比于历史,飞鸟园较令人瞩目的还是它生产的单一葡萄园酒款。除了波特酒,飞鸟园生产的品质卓绝的干红葡萄酒同样也是葡萄牙较令人期待的佳酿,这些酒款表现出无可比拟的深度和集中度,拥有葡萄牙干型酒款中罕见的陈年潜力。

在飞鸟园的一众名酒中,较令酒评家们倾倒的莫过于飞鸟园国家年份波特酒(Quinta do Noval Nacional Vintage Port, Portugal),其6,000余元的税前价格虽不及尼奥比等“奢侈”酒款,但在葡萄酒搜索(Wine-Searcher)上平均96分的高分以及罗伯特·帕克(Robert Parker)的两次满分好评足以令它傲视群雄,稳坐葡萄牙较受嘉奖酒款的宝座。

3. 瓦拉多酒庄(Quinta do Vallado)

瓦拉多酒庄建于1716年,是杜罗河(Douro)流域较古老、较有名的酒庄之一。酒庄现有70公顷葡萄园,园内种植着较高达80年树龄的优质老藤。2008年翻修后,瓦拉多酒庄引入了先进的酿酒设备、大量艺术陈列品和非常完善的旅游、餐饮及住宿服务,被知名旅游媒体猫途鹰(Tripadvisor)评为杜罗河谷较值得一游的酒庄之一。

瓦拉多酒庄所能提供的不仅是的酒庄旅游体验,还有种类丰富、品质优异的美酒,酒庄的阿德莱德(Adelaide)年份波特、国产多瑞加(Touriga Nacional)干红等酒款都是各大葡萄酒媒体榜单的常客,而税前价格达1.9万元的阿德莱德部落波特则是酒庄的当家酒款,拥有一批忠实的追随者。

4. 泰勒(Taylors)

泰勒全名为泰勒·费拉佳特与耶特曼(Taylor Fladgate & Yeatman),是另一座家族经营的老牌精品酒生产商,但与其他公司不同的是,泰勒并不参与其他酒庄酒款的销售,也不生产任何除波特以外的酒款,因此实质上更近似于一座家族波特酒庄。其历史可追溯到1692年,至今已积累了300余年的酿酒经验。

泰勒生产的年份波特酒堪称业界标杆,酒款尤以优雅的风格、内敛的个性和巨大的陈年潜力闻名。同时,泰勒还拥有全世界较大型的茶色波特(Tawny Port)陈年酒窖和别具特色的晚装瓶年份波特(LBV)。旗舰酒款泰勒年份波特酒(Taylors Vintage Port, Douro, Portugal)曾获得罗伯特·帕克和《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)的满分评价。杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)评价泰勒时也说道:“不少波特的酿造商可能偶有卓绝表现,但泰勒的波特却一直以出色的浓郁度、集中度及超凡的品质,年复一年地成为波特酒中的较佳之作。”

5. 芳塞卡酒庄(Fonseca)

罗伯特·帕克在《葡萄酒买家指南》(The Wine Buyers Guide)一书中对芳塞卡酒庄有这样一段评价:“芳塞卡是伟大的波特酒生产商,出产着较具异国情调、较复杂的波特酒。一些个性独特、魅力四射的美味波特甚至能与波美侯(Pomerol)葡萄酒相媲美。”从帕克的评价中不难看出芳塞卡在葡萄酒界的地位。

20世纪,芳塞卡年份波特因1927、1948、 1977 和 1994这4个传奇年份而声名大振,这4个年份的酒款悉数获得不同酒评家或媒体的100分满分。酒庄较知名的酒款为Bin 27波特,品质优异,价格却十分亲民,深受波特酒爱好者喜爱。包括Bin 27在内,芳塞卡酒庄共有4款波特酒获得过权威酒评家或葡萄酒媒体的满分评价,使之成为葡萄牙**获此殊荣的生产商。

6. 尼伯特酒庄(Niepoort)

尼伯特酒庄建于1842年,至今已经历尼伯特(Niepoort)和诺盖拉(Nogueira)家族5代人的经营管理,逐渐发展成为葡萄牙的酒庄。尼伯特酒庄出产种类丰富的酒款,不论是茶色波特、晚装瓶年份波特还是白波特(White Port)皆有涉猎,且成绩不俗。酒庄生产的非加强型葡萄酒兼具优雅和强劲的特性,同样有着出色的表现,其中,魅力(Charme)与健硕(Robustus)两款干型红葡萄酒被许多人誉为葡萄牙的餐酒。推荐:葡萄牙波特酒品牌

7. 克拉斯托酒庄(Quinta do Crasto)

克拉斯托酒庄早在1615年便开始酿造葡萄酒,在1758至1761年间,葡萄牙王国一位功勋显著的大臣——庞巴尔侯爵(Marquis of Pombal)命人用335块花岗岩巨石划定了世界上前列个葡萄酒产区的界限,克拉斯托便是该产区不多的酒庄之一。

尽管有着值得夸耀的历史积淀,但克拉斯托酒庄在营销创新方面丝毫不落后于新兴酒庄。2002年,庄主洛盖特(Roquette)和靓茨伯庄园(Chateau Lynch Bages)庄主卡兹(Cazes)展开合作,共同进行一项名为洛盖特&卡兹(Roquette & Cazes)的酿酒项目,即用杜罗河谷的葡萄酿制一款既具有葡萄牙酒的酒体和复杂性,同时又兼备波尔多酒细腻和优雅的红葡萄酒。如今,合作的成果——西罗托(Xisto)红葡萄酒已发布了7个年份,其中2011年份获得了帕克的95分高分评价。

以上只是著名葡萄牙葡萄酒厂的简单清单。在这个迷人的开普葡萄酒之乡,有更多的名葡萄酒值得一试,甚至崇拜。如果你渴望在热门产区之外找到新鲜的东西,相信探索葡萄牙葡萄酒的过程会给你带来很多惊喜。

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5西班牙伊努列塔酒庄你了解吗?

伊努列塔酒庄(Bodega Inurrieta),伊努列塔这个名字有它字面上非凡的意思,并指的是祖先们在大约一个世纪前往种植葡萄藤的土地。因此,酒庄选择取了这个名字为了向那些热爱葡萄酒的亲人致敬。

不安的心情和过往的记忆促使酒庄创始人们寻找一个无与伦比的地方来种植葡萄树。并由日照时间、土壤质量、土地布局、风和河流的各种关键因素来决定选择种植地。

稍后,酒庄创始人们与过往的传统重聚了,并成立了伊努列塔酒庄项目。该项目始于1999年种植的第一批葡萄树。

之后,2022年建成了伊努列塔酒庄。该酒庄的周围是环绕着自己的葡萄园。葡萄园和酒庄之间的近距离使所有在葡萄园采摘的葡萄可以在成熟的状态下,新鲜地达到生产葡萄酒设施。这些设施的每一个角落都经过特别的考虑,旨在小心处理葡萄和葡萄酒。

酒款介绍

西班牙纳瓦拉伊努列塔四百葡萄酒

品鉴笔记

此酒

优雅的鼻子,它结合了红色水果和香料的香气以及精致而芬芳的木材。口感活泼而平衡,带有成熟新鲜肉感的单宁。适合搭配烤肉、烤肉、野味、腌制奶酪、带有圣礼的豆类、炖肉、羊肉。 牛扒。

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6邂逅秦晋最美酒庄,8月让我们共赴一场黄土高原上的美酒之约!

“自言我晋人,种此如种玉,酿之成美酒,令人饮不足。”这段节选自唐代文学家刘禹锡《葡萄歌》的诗句描述的正是自古就以葡萄酒而闻名的山西。

黄土高原是中国四大高原之一,是中华民族古代文明的发祥地之一。地处黄土高原东部的山西,是中国最早种植和酿造葡萄酒的地方之一,有“葡萄酒之乡”的美称。在西汉时期就开始种植葡萄,到了唐代,葡萄酒生产达到了第一个高峰,刘禹锡、王翰、白居易等山西籍文人都留下了对葡萄酒赞美的诗句。

如今,山西成为我国东部重要的葡萄酒生产区,诞生了一批中国精品酒庄,他们就像一颗颗璀璨的“绿色明珠”,在黄土地上绽放出无限光华。

其中最具特色的当属吕梁山南端的“戎子酒庄”和位处太行山余脉的“尧京酒庄”。两座酒庄均以优质酿酒葡萄园、中高档葡萄酒生产、农业生态观光、葡萄酒文化游览闻名于世,是极具地方特色的生态文化旅游景区。

当黄土高原的炽热与葡萄酒的醇香相遇,二者究竟能够碰撞出怎样的火花?这个8月,让我们一起前往山西,感受不一样精品酒庄风情!

2020山西精品酒庄商务考察主题游亮点

1、身临其境感受被专家誉为“酿酒葡萄生长黄金地带”的黄土高原温柔小气候;

2、深入参观戎子酒庄、尧京酒庄,全面了解产区发展现状,参观万亩葡园及国际先进设备线;

3、考察世界上最大且唯一的黄土高原自然生态酒窖——黄土窑洞酒窖;

4、游历戎子酒庄的中国古典建筑风格的园林群落,享受尧京酒庄景色宜人的自然风光;

5、品鉴戎子酒庄、尧京酒庄各种系列、不同风味的葡萄美酒;

6、全程四星级酒店住宿,享用三晋特色美食、酒庄晚宴,打卡知名历史景点;

7、安全舒适,全程专业人员带队,配当地司机,全程无缝接送酒店、酒庄、景点、机场等,无任何强制消费。

酒庄风景

五天四夜酒庄游,美食美酒玩转山西!

时间:8月20-24日 (五天四晚)

会务费:2000元/人,限25人(报满即止)

费用包含:

1、四晚住宿费用,标准双人房(按2人住1房计)

2、全程用餐费(山西特色菜)

3、品鉴会品酒费

4、全程包车费,无需换乘

5、全程景点门票(运城关帝庙、壶口瀑布、洪洞大槐树旅游景区,不含自费项目)

6、全程专业人员导览服务费

7、投保旅游综合人身意外保险一份,保额10万元

注意事项:

1、请考察团成员于2020年8月20日中午12:00前自行前往山西运城张孝机场集合。(参考航班:深圳09:00→运城11:25)

2、考察结束后,8月24日上午10:00统一安排大巴由尧京酒庄出发,前往山西临汾机场。请团员选择合适时间段购买回程机票。

3、本次活动为商务考察活动,限行业相关人士报名参与。

4、报名及费用交纳截止时间:2020年8月15日18:00前

* 组织方拥有活动最终解释权

山西精品酒庄游 · 行程安排

DAY 1 / 8月20日

运城关帝庙

中午抵达运城,午饭后游览全国重点文物保护单位、国家4A级旅游景区——运城关帝庙。

晚餐后回戎子酒庄就寝。

景点详解:

运城关帝庙是现存规模最大的宫殿式道教建筑群和武庙,被誉为“关庙之祖”、“武庙之冠”。

庙内悬挂有康熙御笔“义炳乾坤”、乾隆钦定“神勇”、咸丰御书“万世人极”、慈禧太后亲书“威灵震叠”等匾额。

DAY 2 / 8月21日

戎子酒庄葡萄基地、晋文公庙、酒庄游

早餐后前往5800亩优质葡萄种植基地参观,随后游览纪念一代霸主的晋文公庙。

下午戎子酒庄游,领略中国古典式建筑园林之美。

景点详解:

戎子酒庄是集优质酿酒葡萄种植、中高档葡萄酒生产、农业生态观光、葡萄酒文化旅游为一体的生态文化旅游酒庄。乡宁当地一直流传着2700多年前春秋霸主晋文公的母亲戎子发现酿造葡萄酒的美丽传说,戎子酒庄由此得名。

DAY 3 / 8月22日

黄河壶口瀑布、商务洽谈会

早餐后参观国家4A景区——黄河壶口瀑布。

午饭品尝山西美食后举行商务洽谈会。

景点详解:

壶口瀑布号称“黄河奇观”,是黄河上唯一的大瀑布,也是中国的第二大瀑布,也是世界上最大的黄色瀑布。水流大而平稳,瀑布宽度可达千米左右。主瀑难以接近,但远远望去,烟波浩淼,威武雄壮。

DAY 4 / 8月23日

洪洞大槐树旅游景区、尧京酒庄

早餐后游览国家5A级旅游景区,山西省重点文物保护单位——洪洞大槐树旅游景区。

中午简餐后抵达尧京酒庄参观品酒。晚上宿尧京酒庄。

景点详解:

洪洞大槐树寻根祭祖园旅游景区位于山西省洪洞县,是全国以“寻根”和“祭祖”为主题的唯一民祭圣地。景区分为“移民古迹区”、“祭祖活动区”、“民俗游览区”和“汾河生态区”四大主题区域。

尧京酒庄地处太行山余脉,占地面积3500余亩,总投资4.68亿。酒庄变园区为景区,栽植观赏樱花近万株,荒山植树10余万株,提供生动有趣的旅客体验、专业独特的酒文化之旅和高附加值的个性化服务。

DAY 5 / 8月24日

返程

早餐后,10点出发前往临汾机场踏上返程

圆满结束本次行程

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7木桐酒庄简介,你知道木桐酒庄吗

  木桐酒庄位于雅克酒村波,波尔多梅多克产区,法国生产世界著名的波尔多葡萄酒。在法国,目前的官方排名中,它是与拉菲城堡、拉图酒庄,玛歌酒庄和侯伯王酒厂分享这一荣誉的五大名庄之一。


  地理位置

  木桐酒庄位于法国波尔多波亚克(Pauillac)的一个小山丘上。木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)与拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)距离只有一箭之遥。

  来源

  木桐葡萄园的土地早称为Motte,意为土坡,即Mouton的词源。这些微微起伏的坡地硕石层非常深,有的地方可达12米,历来被认为可以种出好的葡萄,酿出好的酒。1720年Joseph de Brane开辟葡萄园时,确定Mouton的领地权。十八世纪,这块葡萄园便称为"Brane-Mouton"。1853年,菲利普男爵的高曾祖父纳撒尼尔·德·罗斯乔德男爵购买木桐酒庄时,已有37公顷葡萄园,以种赤 霞珠葡萄为主。购买酒庄后两年,便是著名的1855年波尔多分,木桐酒庄被列为二葡萄园庄。但当时波尔多“葡萄园分联合会” 也认为木桐在二中出类拔萃,所以特地列为二头名。

  创建

  购买酒庄后,家族虽然代代在改善葡萄园和酿酒上努力,但谁也没有亲自在波尔多经营酒庄。直到1922年,20岁的菲利普男爵正式掌管木桐酒庄,成为罗斯乔德家族个认真经营酒庄的人。菲利普建立管理制度,改善葡萄园、1924年创酒庄瓶装线、1926年增建100米长的橡木桐陈酿窖,将木桐酒庄从他入主时的一个农村庄园变为世界先进的酒庄。由于木桐酒保持高质量,使酒的价格一直在高之列,有时还超过四大酒庄的酒价。菲利普提出木桐酒庄升,并为此努力20年。1973年木桐正式升为一葡萄园庄,是波尔多分后升为一葡萄园庄的酒庄。从此,木桐酒庄成为法国波尔多五大酒庄之一。

  概况

  木桐酒庄2013年拥有82公顷葡萄园,其中77%种的是赤霞珠,10%为品丽珠,11%为美乐,2%为味而多。葡萄园管理现代化,聘请葡萄种植专家负责,种植密度每公顷8500株,平均树龄45年。收获时是人工采摘,只采摘完全成熟的葡萄,放在篮子中送到酒坊。使用橡木发酵桶发酵,木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。一般发酵时间为21至31天;然后转入新橡木桶熟化18至22个月,每年产量在30万瓶左右。木桐·罗斯乔德酒庄的历史,要追溯到波旁王朝时期。当时,整个波尔多地区因沼泽而无法种植葡萄。

  木桐·罗斯乔德家族深知路易十四喜好葡萄酒,便在南方朗格多克省购置了葡萄园并开始酿酒然后进贡皇室。品质优良的酒立刻就被皇室认可,以至于相当一段时期,太阳王只喝木桐·罗斯乔德家族酿制的酒。为了表彰木桐·罗斯乔德家族对皇室的忠诚,酷爱艺术的路易十四将普桑的名画《酒神节》赐给了木桐·罗斯乔德家族。1976年菲利普先生去世后,女儿男爵夫人,继承父亲遗志,不仅每年请画家设计酒标,而且开始将酒标的原作拿到世界上去展出。1987年,木桐·罗斯乔德酒庄的酒标原作次在北京展 出,9年后,一位中国画家古干成了木桐·罗斯乔德酒庄1996年酒标的设计者。

  现状

  木桐·罗斯乔德酒庄,已经成为波尔多吸引人的地方之一,来自世界各地的葡萄酒喝艺术爱好者视这儿为心中的圣地,这不仅能买到当年路易十四喝的好酒,还能参观酒庄著名的藏画和珍贵的酒标原作。酒庄精选20种酒标制成30欧元一套的明信片,每天竟能卖掉几百套。酒师帕特里克·莱恩( Patrick Léon) 任前是波尔多农业商会监管下的酿酒实验室经理,对现代酿酒科技非常熟悉并重视。从这点上来说,木桐的酒可说是法国上千年的酿酒传统与现代科学结合而酿出来的。木桐酒庄的葡萄酒艺术博物馆非常闻名。这座法国文化部长安德鲁·梅瑞斯在1962年亲自主持开幕式的博物馆,专门收藏与葡萄酒相关的各类艺术品,由金银餐具收藏开始,逐步发展出包括绘画、瓷器、陶器、玻璃器皿、铜器、象牙雕刻、雕塑和编织艺术品收藏。是欣赏葡萄酒与艺术的上佳博物馆。

木桐酒庄简介就介绍到这里,这个酒庄是比较吸引人的,有很多旅游爱好者都喜欢到这个酒庄来喝一杯葡萄酒。如果你也喜欢的话,找个时间,就到这里旅游一下吧,感受一下喝葡萄酒的快乐。

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8拉菲古堡酒庄简介,你了解拉菲吗

  从电视上我们经常会看到广告,别慌,来喝一杯82年的拉菲压压惊。从这里可以看出,拉菲是很有名气的葡萄酒,而且拉菲的历史也是比较悠远的了。接下来,小编和大家介绍一下拉菲古堡酒庄。


拉菲古堡的地理环境

拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位于法国波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc )波雅克(Pauillac)葡萄酒产区,是法国波尔多五大一名庄之一。在1985年伦敦佳士得拍卖会上,一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖,创下并保持了迄今为止昂贵葡萄酒的世界纪录。如同这个世界记录一样,自14世纪开始,拉菲古堡就不断书写着关于葡萄酒行业的神话。

拉菲古堡的历史

  拉菲古堡的历史早可以追溯至公元1234年。13世纪的法国,修道院遍布大小村庄城镇,位于波雅克村北部的维尔得耶修道院(Vertheuil Monastery)正是今天拉菲古堡的所在地。拉菲古堡从14世纪起属于中世纪领主的财产。加斯科尼(Gascon,法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科尼省)方言中“la hite”意为“小山丘”,“拉菲”也因此而得名。不过拉菲古堡真正形成规模还是始于17世纪塞古尔(Segur)家族的到来。正是他们的用心经营,拉菲古堡才发展成为伟大的葡萄种植园。

  1675年,拉菲古堡由当时世界酒业一号人物塞古尔公爵(J. D. Segur)购得,他是建立拉菲葡萄园的人。塞古尔当时在酒界叱咤风云,他同时拥有的历史名庄拉图酒庄(Chateau Latour)、木桐酒庄(Chateau Mouton)和凯龙世家酒庄(Chateau Calon-Segur)。法国国王路易十四曾说,塞古尔家族可能是法国富有的家族。

  1695年,拉菲古堡由塞古尔侯爵的儿子亚历山大(Alexandre)继承。亚历山大与邻近拉图酒庄的女继承人联姻,婚后育有一子,即后来著名的尼古拉斯- 亚历山大·塞古尔(Nicolas-Alexandre de Segur)。他们的儿子小亚历山大因此成为掌控“五大”名庄其中两个酒庄的“葡萄王子(Prince des Vignes)”。自此,拉菲古堡和拉图酒庄(Chateau Latour)这两大名庄进入了共同书写历史初篇章的历史阶段。

  1755年,塞古尔家族的第三代人去世后,拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期,但所产酒依然保持着属于它的高品质。1868年,詹姆士·罗斯柴尔德爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得拉菲古堡。自此,该家族一直拥有并经营着拉菲古堡至今,且一直维持着拉菲古堡卓越的品质和世界葡萄酒声誉。

  令人遗憾的是,詹姆士·罗斯柴尔德爵士在购得酒庄的三个月后不幸去世,拉菲古堡由其三个儿子阿尔方索(Alphonse)、古斯塔夫(Gustave)与埃德蒙(Edmond)共同继承,当时酒庄面积为74公顷。1868年之后的10年期间,酒庄美酒叠出:1869、1870、1874、1875,特别是1878年份皆是至美之作。拉菲古堡自进入罗氏家族后一直持续了15年左右的辉煌发展期。

  19世纪末与20世纪上半叶,接连发生的根瘤蚜虫害、霜霉病、酒假酒事件、次世界大战和严重的经济危机等等严重阻碍了全球葡萄酒的发展。1940 年6月,法国沦陷,梅多克地区被德占领,罗斯柴尔德家族的酒庄被扣押,成为公众财产。1942年,酒庄城堡征用为农业学校,陈酒被劫掠,加之战争时期能源匮乏、供应短缺,酒庄发展跌至谷底。值得欣慰的是,在此期间,拉菲酒的品质依然傲然于世,出现了1899、1900以及1926和1929几个特好年份。

  1945年底,罗斯柴尔德家族终于重新成为拉菲古堡的主人,埃里·德·罗斯柴尔德男爵(Baron Elie de Rothschild)、盖伊(Guy)、阿兰(Alain)、埃里(Elie)与埃德蒙(Edmond)男爵成为拉菲古堡新一代主人。从20世纪上半期的坎坷中走出的拉菲古堡仍带着二战留下的尚未愈合的伤痕,埃里男爵挑起复兴酒庄的重任,主管酒庄复兴工程。1945、1947与1949年份的酒是这段重建时期的佳作。1956年2月的一场霜冻使得拉菲古堡再次元气大伤。不久之后又迎来新的好年景,1959与1961年两个好年份开启了酒庄新时代的成长之路。

  历经波尔多危机之后,1974年,拉菲古堡由埃里男爵的侄子埃力克·罗斯柴尔德(Eric de Rothschild)男爵主掌。为追求卓越品质,埃力克男爵积推动酒庄技术力量的建设:葡萄园中的重新栽种与整建工作配以科学的施肥方案;选取合宜的添加物对酒进行处理;酒窖中安装起不锈钢发酵槽作为对橡木发酵桶的补充;建立起一个新的环形的储放陈年酒的酒库。新酒库由加泰罗尼亚建筑师里卡多·波菲(Ricardo Bofill)主持设计建造,是革命性的创新之作,有高的审美价值,可存放2,200个大橡木桶。另外,男爵还通过购买法国其它地区酒庄以及国外葡萄园成功地扩大了拉菲古堡的发展空间。在此期间,1982、1986、1988、1989、1990、1995和1996年皆是特佳年份,价格更是创下新纪录。

  拉菲古堡位于波尔多梅多克产区,气候土壤条件得天厚

酒庄的葡萄园占地112公顷,在列酒庄中是大的。这些的葡萄园分布在三个区域,围绕着酒庄主题建筑的山丘,城堡西面的卡旭德高原(Carruades plateau)以及毗邻酒庄的圣埃斯泰夫(Saint Estephe)村中大约4.5公顷面积的特许土地。这三片地域日照特别充足,而底土为第三纪白垩土,混有风化形成的砂砾质土壤,具有优越的排水性能。

  葡萄园内主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon),比例占到70%,其他的葡萄品种包括25%梅洛(Merlot)、3%品丽珠(Cabernet Franc)以及2%味而多(Petite Verdot),平均树龄为39年。值得一提的是,酒庄不会采用新栽培的低于10年的葡萄(大约有20公顷)进行酿酒,出产正牌酒的葡萄树平均年龄在45岁左右。一片名为“采石场”田块上的葡萄树龄高,栽种于1886年。葡萄园由酒庄的技术总监查理斯·谢瓦利尔(Charles Chevallier)管理,通过细心的栽培,在不同树龄的葡萄上运用不同的施肥策略,以每年收成的葡萄都代表了波尔多当地优秀的葡萄产出。

  拉菲古堡,每2至3棵葡萄树才能产一瓶葡萄酒,整个酒庄年产量控制在2至3万箱(每箱12支,每支750ml)。今天的拉菲古堡将传统工艺与现代技术相结合,技术人员依靠自己的品鉴能力来决定收获、发酵和滗酒的时间。所有的酒必须在橡木桶中发酵18到25天,所用酒桶全部来自葡萄园自己的造桶厂。每一个存放酒的酒桶都要进行几次尝酒以挑选出品质的佳酿。次年三月次滗酒,此时进行混合。之后进入酒窖陈年,需时18-24个月,陈年期间还要经一系列滗酒以分离酒与酒渣。酒庄的佳年份:1982、1986、1996、1998、2000、2003、2008、2009和2010年。

拉菲古堡酒庄简介就说到这里了,希望可以帮助到大家。拉菲古堡有很多优质的葡萄酒,如果感兴趣的话可以深入去了解一下,但是喝葡萄酒要注意适量哦,可不能贪杯,以免影响自己的身体健康。

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9罗曼尼·康帝酒庄详情介绍,一起走进罗曼尼·康帝酒庄

  罗曼尼·康帝酒庄是法国比较古老的酒庄之一,这个酒庄的历史很悠久,可以追溯到11个世纪之前的圣维旺·德·维吉。但我们说到罗曼尼·康帝酒园,波尔多酒庄的人都会表现出很高的敬意。接下来,随小编一起来了解一下这个酒庄。


  历史

  罗曼尼·康帝酒园是法国古老的葡萄酒园之一。这里早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺·德·维吉(Saint~Vivantde Vergy)修道院。

  圣维旺·德·维吉修道院建于公元900年左右,由维吉(Vergy)的领主马纳赛一世所建,被德维吉城堡保护着。城堡建于7 世纪,位于维吉山的峰上,在夜丘的前沿。在西多会教士(Cisterciens)的建设之下,12 世纪开始,区域内的葡萄种植和酿酒已在当地有一定声誉。1232年,维吉(Vergy)家族的艾利克丝德维吉(AlixdeVergy),也是布根地女公爵,以的形式确保圣维旺·德·维吉修道院在那个时期在相关地块上的所有权,以及种植葡萄和收获葡萄的权益。13 世纪时圣维旺修道院陆续又购买或接受捐赠一些园区。1276年10月的某一天,时任修道院院长的伊夫·德夏桑(Yvesde Chasans)买下了一块园区,其中就包含现在的罗曼尼·康帝酒园。

  到1512年,圣维旺修道院一共拥有4块园区,也即4个“克洛(Cloux)”(现代法语中为“Clos”)。1512~1584年,含有罗曼尼·康帝酒园的那个克洛(Cloux)更名为CrosdesCloux。1584年2月19日,Cros desCloux酒园被售出。几经易手,在1631年8月28日被出售给克伦堡家族,当时酒园还是在领主所在的梧玖(Vougeot)村酿酒。1651年Cros des Cloux更名为罗曼尼(La Romanée)酒园。克伦堡家族管理时代,罗曼尼酒园声誉日增,价格也扶摇直上。除了梦特拉谢(Montrachet)产区以外,罗曼尼酒园的酒要比周边优质酒园的贵五六倍。

  1760年,克伦堡家族由于债务缠身,被迫出售罗曼尼酒园,此时酒园已被公认为布根地(Bourgogne)产区尖的酒园。而竞争酒园的是当时两位赫赫有名的人物。一位是当时法国国王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的亲王路易~弗朗索瓦·德波旁(Louis~FrancoisdeBourbon),或者被称为康帝亲王(PrincedeConti);另一位则是在朝野影响力大,法王宠爱的情妇,庞巴杜(Mmede Pompadour)夫人。

  康帝亲王和路易十五关系甚好,商量的很多或是机密甚至连庞巴杜夫人都不知道。因为都是和路易十五关系密切的人,这场竞争令人瞩目。另外,康帝亲王和庞巴杜夫人之间一直以来交恶甚多,猜忌和倾轧也不少。这场竞争也成了积怨的爆发。后康帝亲王于1760年7月18日以令人难以置信的高价80000里弗尔(Livre,法国古时候的重量单位,斤,约490克,巴黎制)购入罗曼尼酒园,另外还支付12400里弗尔买下窖藏的成品酒(当时的交易惯例)。平均每乌武荷(Ouvrée,勃艮第土地面积单位,相当于0.0428公顷)2310里弗尔,而周边上等酒园价格每乌武荷还不到200里弗尔!从而使罗曼尼酒园成为当时世界上昂贵的酒园,至高无上的地位开始确立。而庞巴杜夫人因为此事,从此不再青睐布根地产区的葡萄酒,转而在宫廷里推广唐·佩里农(Dom Perignon,香槟之父)发明的香槟酒。

  罗曼尼酒园到了康帝亲王手中之后,酒园才有了现在的名号:罗曼尼·康帝(La Romanee~Conti)。其后,1789年法国大革命到来,康帝家族被逐,葡萄园充公。1794年后,罗曼尼·康帝酒园经多次转手,1819年被于连·欧瓦(Julien~julesOuvrard)收入囊中,1869年则由葡萄酒领域非常专业的雅克~玛利·迪沃~布洛谢(Jacques~Marie Duvault~Blochet)以260000法郎购入。至此钻石又重新闪耀世间!

  迪沃~布洛谢家族经不懈努力,罗曼尼·康帝酒园终于名至实归,真正达到了布根地,乃至世界酒园的水准。1942年,亨利·勒华(Henri Leroy)从迪沃~布洛谢家族手中购得罗曼尼·康帝酒园一半股权。延续至今,罗曼尼·康帝酒园一直为两个家族共同拥有。

  酒品评价

  2002:产量约6100瓶。次除渣后在橡木桶中取出的样品:精致的光晕,和常见染料完全不同的亮黑;美妙的花香,细致自然,清澈的质地;轻盈的外观,没有一丝新橡木桶的痕迹,葡萄很好的成熟度已明显展示出来(好于2001年份);草莓般柔软的味道,悠长的回味,是个为优雅的年份。葡萄采收时间为9月21日。

  2001:产量约6960瓶。纯净明亮的上等色泽;入口强劲、致密、有复杂度;依旧年轻,我们能强烈地感受到产地的特质,香料、黑 色水果、李子和甜软的土壤气息;充盈在口中,要求聚精会神和充满敬意,单宁平衡细致;肯定有很长的生命周期,峰期至少 15年,甚至超过20年;葡萄采收时间为9月29日。

  1998:产量约5600瓶。美妙的颜色,保持着紫红的色调;花香和辛香的融合,优雅愉悦;口中显现出惊人的流动性和和谐,红果和樱桃气息,丰富细腻的单宁;这款酒的精巧和存在,对我们来说是一种惊喜!葡萄采收时间为9月24日。

  1995:产量约6000瓶。这个年份展现出的是罗曼尼·康帝女性化的一面,芬芳优雅的美妙香气,带着玫瑰、皮革和香料的气息,在宽松中自如地发展,尽管还是款相当年轻的酒;柔丝般的质地,单宁感像真正温柔抚摩的感觉。这款佳酿将强劲和饱满隐藏在细致和所有我们能体会到的美妙感受后面。我们可以在后续几个年份前饮用这款酒,但事 实上它有着比后续年份更好的陈年能力。葡萄采收时间为10月1日。

  1992:产量约4800瓶。石榴红的光晕,层次明显;典型的罗曼尼·康帝的香气,甜椒和玫瑰花瓣的气息;轻巧和谐,口中感觉强度比较收敛;这款酒的酸度要比1995年份高点,回味也比1995年份短点,不过还是相同的神韵;已经到适饮期了!葡萄采收 时间为10月2日。

  1990:产量约7440瓶。石榴红色带着一丝微微的棕色;成熟甜椒、香料和皮革的气息,华丽的酒体,为悠长的回味。太过年轻,离峰期还远,估计应该在2010/2015,但依然可以感受到这个超好年份的实力,尤其是宏大的收尾阶段的质感!葡萄采 收时间为9月28日。

  1977:产量约9360瓶。棕色泛出微黄,就像冬天的天空;精致的香气,惊人的纯净,幽幽的玫瑰花香;口感柔和,有点像“潮湿的抹布”!但也很是平易近人,有点果香。很好的持久力!葡萄采收时间为10月19日。

  1965:产量约5760瓶。颜色非常深邃;干蘑菇的气息;令人吃惊的不太传统的复杂度,但充满激情。葡萄采收时间为10月23日。

  1952:产量约5760瓶。深色泛出些许黄色;美妙的香气,紫罗兰、麝香、灌木、香子兰果实和烟熏的气息,夜丘产区典型的上等佳酿!入口依旧佳酿风范,展现出野性的一面,野禽味道尤其是松鸡那种;令人惊讶的酒体,完全不像出自年轻的葡萄藤,柔和的质感,非常复杂的醇香;作为葡萄园重建后年轻葡萄藤出产的批酒,已经出色地显露和继承了罗曼尼·康帝的风格和水准!葡萄采收时间为9月29日。

  1945:产量约600瓶。保存佳的状态,1990年时的品尝记录:深邃的颜色,令人赞叹的东方香料的气息,透出李子和异域浆果的芳香,口中果香充盈,持续长,以辛香收尾,的平衡。是布根地百年难遇的佳酿。由于春天的冰雹和战争导致的人工短缺,这年仅产 600瓶,品质却是限佳酿!葡萄采收时间为10月2日。

罗曼尼·康帝酒庄详情小编就介绍到这里了,希望可以帮助大家更加深入去了解这个酒庄。葡萄酒的酒庄是比较多的,对于热爱喝葡萄酒的人来说,探索是一件很有趣的事情,让我们一起干一杯吧!

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