占边威士忌怎么兑好喝?

占边威士忌最常见的兑法就是兑水稀释,加冰饮用。也可以调配矿泉水,苏打水,橘子水或可乐,每一种饮法各有风味。占边威士忌产于美国肯塔基州波本镇,口感浓烈醇厚,酒体饱满,回味悠长。

占边威士忌的喝法

1、纯饮

很多威士忌爱好者都认为只有不添加任何东西的纯饮才能最好地体现威士忌的风貌。因为纯饮能让你喝到蒸馏厂赋予威士忌的特性和威士忌在橡木桶中熟成时得到的风味。

2、兑水

在威士忌中加入少量的水,能使威士忌的风味更加精致、更加丰富,原桶威士忌(cask strength whisky)尤是如此。原桶威士忌指的是保持威士忌出桶时的酒精度,不加水稀释就出售的威士忌,这类威士忌的酒精度可以高达 60% 及其以上。高酒精度的原桶威士忌带来的灼烧感能盖过其他主要风味,兑水后,酒精被稀释,一些主要风味就变明显,其他更精细的味道也能展现出来。至于兑水时加多少水量,可以凭个人喜好来。

3、加冰

加冰能降低威士忌的温度,减少酒精的灼烧感,不过也会使威士忌变得清淡乏味。当威士忌的温度升高后,香气和风味才能显现。

威士忌饮用方法的选择是个人喜好,不必拘束。如果可以的话,可以在加冰或兑水之前喝一小口原味威士忌,你会发现与加冰或兑水之后的威士忌口味有差异,这有助于你了解这款威士忌。

查看全文

1威士忌兑可乐比例多少?

威士忌兑可乐比例一般是1:5到1:10之间。威士忌兑可乐也叫可乐桶,是一种常见的鸡尾酒,也是日常聚会的常见饮料,勾兑比例可以根据自己喜好而定,但要适量饮用,较容易喝醉。

威士忌兑上可乐,这是一种更加受欢迎的喝法,可以稀释酒精,而且可乐当中带有一丝甜味,还包含一定的二氧化碳,喝起来十分有感觉,还甜甜的。所以威士忌和可乐的搭配在欧洲大热,甚至还有直接按照一定比例兑好的成品在商店出售,可见这种喝法的普及程度。

威士忌从几十元到万元不等,品质越高、价格越高的,越适合纯饮。品质普通的,通过调配可以掩盖其缺陷,令其变得更好喝,且兑大量可乐后,也根本尝不出威士忌本身的口感风味。要注意的是,兑了可乐的威士忌口感更好,就像喝普通饮料一样,结果不知不觉喝了很多,等察觉到摄入的酒精起作用时,往往已经喝过量了。

威士忌兑可乐不仅会直接伤害胃,而且因为小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多,从而加大伤害。酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑内,造成伤害。

查看全文

2百龄坛威士忌兑什么饮料?

百龄坛威士忌可以兑绿茶、柠檬汁、或者调配成鸡尾酒。百龄坛(ballantine)是苏格兰威士忌品牌,是由麦芽和谷物威士忌调和而成的苏格兰威士忌,百龄坛的酒质晶莹香浓。

百龄坛威士忌的喝法

加冰威士忌Scotch on the rocks:指的是往威士忌中加入冰块。需注意的是,纯麦威士忌虽既可以纯饮,也可以加入少量的水,不过一般不会加入苏打水或其它物质,尤其是冰块。

加水With water:一般而言,1:1的比例,最适用于12年威士忌,低于12年,水量要增;高于12年,水量要减少;如果是高于25年的威士忌,建议是加一点水,甚至是不需要加水。

水割Mizuwari,是一种来自日本的威士忌饮用方法。在大玻璃杯中加入碎冰直到杯口,再倒入威士忌到杯子容量的1/3处,然后加入两倍威士忌容量的水,缓慢地混合。

传统热饮法Hot Toddy:调入柠檬汁、蜂蜜,再依各人需求与喜好加入红糖、肉桂,最后拌与热水。

调配鸡尾酒:威士忌可以用来调配很多经典的鸡尾酒款,其中知名的有曼哈顿Manhattan、威士忌酸Whisky sour、老伙伴Old Pal、古典Old Fashioned、爱尔兰咖啡Irish Coffee、薄荷茱莉普 Mint Julep、碧血黄沙Blood And Sand、盘尼西林Penicillin、马颈Horse‘s Neck、锈钉Rusty Nail、波旁可乐Bourbon cola、威士忌雾Whisky Mist、约翰柯林斯JohnCollins等等不胜枚数。

查看全文

3红牌威士忌兑什么饮料?

红牌威士忌除了可以纯饮外,可以勾兑苏打水、雪碧、绿茶等饮料。红牌酒又称红方酒,全称是尊尼获加红方(Johnnie Walker Red Label)。这是一款畅销全球的威士忌品牌。

Johnnie Walker是JohnWalker & Son公司的作品,而在国际酒类企业重组兼并之下,现在是帝亚吉欧(DIAGEO)旗下的一员。对于一般的饮酒者来说,DIAGEO应该是一个重要的名字,但是在日常生活中我们却不常听到人们使用DIAGEO来称呼任何一种在它旗下的酒。DIAGEO旗下的产品繁多:包括Johnnie Walker,Smirnoff伏特加、Gordon与Tenqueray两支琴酒、Baileys奶酒、Malibu椰香酒等。

Johnnie Walker是诞生于1820年的苏格兰威士忌品牌,以红方与黑方闻名于世,事实上这两支酒的出现已经是整整一世纪以前的事情了!1909年,红方与黑方上市。在19世纪末,JohnWalker&Son购入了Cardhu蒸馏厂,而这座蒸馏厂清爽而富香气的原酒就成为红方的基酒,混合了其他蒸馏厂的麦芽和谷物威士忌,一跃成为世界上销量最大的威士忌。

查看全文

4芝华士威士忌兑什么喝?

芝华士适合勾兑汽水调制鸡尾酒、加冰块或者直接饮用。芝华士(Chivas)是著名的调配威士忌品牌。其酒体特点为琥珀色,具有香草、榛子和干果等突出风味,风格经典优雅,口感圆润。

芝华士,1801年成立于苏格兰阿柏丁,创始人是詹姆斯•芝华士(James Chivas)和约翰•芝华士(John Chivas)兄弟。芝华士是全世界最早生产调和威士忌,并将其推向市场的威士忌生产商。19世纪50年代,芝华士兄弟开创了选料艺术,并调和了多种陈年麦芽和谷物威士忌,他们的调和方法被称作芝华士独有风格。早在19世纪,芝华士威士忌开始走向全球市场。

1、在威士忌中滴入一滴水

一点点水可以释放玻璃中的疏水性(防水)元素,让您可以检测到更多的芳香物质,并通过降低酒精含量,让您的味觉更有味道。

最简单的方法是用一杯水和一根稻草。只需添加一滴,让威士忌旋转,喝一口,然后重复,直到找到您想要的令人愉悦的味道。

2、在威士忌中加入冰块

加冰的威士忌风味更浓烈,先放入冰块再倒入威士忌,最好在冰块快融化时饮用。有条件的,用“老冰球”才是最专业的喝法,其温度恒定极难融化,慢慢倒入的酒体沿着冰球表面流淌而过,才是威士忌最迷人的地方。

3、调配威士忌鸡尾酒

如果您根本不喜欢威士忌的味道,或者您正在寻找一种享用威士忌的新方式,我们恳请您尝试经典鸡尾酒。在威士忌中加入橙汁、苏打水、柠檬水、红石榴糖浆、菠萝甚至是其他甜酒或饮料。所调配出来的味道层次架构都有所不同,总有你最满意的结果。

查看全文

5红方威士忌兑什么好喝?

威士忌可以纯饮,也可以直接加水或冰块来饮用,还可以加入各种饮料调制成鸡尾酒来饮用。红方威士忌(Red Label)又叫红牌威士忌,是尊尼获加(Johnnie Walker)旗下的一个品牌。

红牌威士忌怎么喝

尊尼获加红牌威士忌由约35种苏格兰威士忌调配而成,具有浓郁芳香及传统苏格兰威士忌的特质,浓郁芳香中带有甘甜及烟熏香味。入口浓醇清新,略带香草及浓烈的烟熏麦芽味道。该酒可以直接加冰饮用,或者与较喜爱的饮品混合饮用。

红牌威士忌的喝法

红牌威士忌+切片柠檬+方糖(砂糖亦可),是较正宗、较传统的喝法.正宗的红方威味道有些酸涩,加入糖可以中和其中的酸味,柠檬则会给酒带来清新的香味,当然,甜酸度可根据个人的口味爱好调配。

红牌威士忌进入国内,为了适应国人的口味,红牌威士忌+可乐或雪碧或新奇士等气泡饮料成为一种经久不衰的。这些甜味的饮料.除了可以中和酸味,在视觉上能给人带来愉悦.加入饮料,起到冲淡酒味改变口感的效果。

查看全文

6波本威士忌兑什么好喝?

波本威士忌常见的喝法有加冰块、勾兑汽水等碳酸饮料。波本威士忌(Bourbon Whiskey)是美国肯塔基州(Kentucky)的波本镇(Bourbon County)出产的威士忌,其酿造原料主要为玉米。

一直以来,波本威士忌(Bourbon Whiskey)都以美国本土烈酒的身份驰骋在全球 10 大烈酒之列。虽然波本威士忌是以美国肯塔基州(Kentucky)的波本镇(Bourbon County)命名,不过除了主要集中在肯塔基州外,根据联邦酒精及烟草税务贸易局(简称 TTB)观点:其实波本威士忌也可以在美国的俄亥俄州(Ohio)、佛罗里达州(Florida)甚至新泽西州(New Jersey)等任何地方生产。只不过从文化历史的角度,波本威士忌理当以肯塔基州为主,才造成了人们以为波本威士忌只能在肯塔基州出产的误区。此外,国人也常误认为波本威士忌等于美国威士忌,但其实波本威士忌只不过是其中最出名的一种而已。

波本威士忌本质上是一种玉米制品。事实上,波本威士忌的主要原料是玉米,其比例至少为 51%。当然,你也可以采用 100% 的玉米来制成波本威士忌,不过大部分的生产商还是会添加一定比例的其它谷物,如大麦、小麦和黑麦等。通常,玉米含量更高的波本威士忌口感会更甜,添加了黑麦的威士忌会更具香料味,加入小麦的波本威士忌则有点类似浆状物。

查看全文

7苏格兰威士忌兑什么喝?

苏格拉威士忌合适纯饮喝加冰块,也可以勾兑汽水、绿茶等饮料。苏格兰威士忌是在苏格兰地区严格按照制定的标准酿制出来的威士忌,其特点是口感醇烈,烟熏味和麦芽的味道突出。

苏格兰威士忌,就像干邑、香槟一样,是个原产地专属的称谓。也就是说,至少在欧洲的知识产权框架内,别的地方生产威士忌,哪怕工艺和苏格兰完全一致,也不能自称“Scotch”。甚至在很多地方,“whisky”都是苏格兰威士忌专用的,别的只能叫“whiskey”.

也正是像干邑与香槟一样,苏格兰威士忌不仅对外维权“律人”,同时也对内“律己”、设置并维护统一的工艺标准。事实上,从1988年开始,苏格兰地界内生产的威士忌,都必须严格按照苏格兰威士忌行业协会制定的标准,否则都不是能否自称苏格兰的问题,而是直接被视为不合格产品。

查看全文

8红牌威士忌兑什么喝?

红牌威士忌除了纯饮外,可以勾兑苏打水、绿茶等饮料。红牌威士忌指的是尊尼获加红方(Johnnie Walker Red Label)威士忌,又称红方威士忌,酒精度数高达40度。

纯饮

纯饮意指100%纯粹酒液无任何添加物,可恣意让威士忌的强劲个性直接冲击感官,可以说是最能体会威士忌原色原味的传统品饮方式,采用纯饮方式的大多属行家级。

加水

堪称是全世界最“普及”的威士忌饮用方式,即使在苏格兰,加水饮用仍大行其道。许多人认为加水会破坏威士忌的原味,其实加适量的水并不致于让威士忌失去原味,相反地,此举可能让酒精味变淡,引出威士忌潜藏的香气,换句话说,若是质量不佳的威士忌加水,也可能丑态尽出。

加冰块

此种饮法又称on the rock,主要是给想降低酒精刺激,又不想稀释威士忌的酒客们另一种选择。然而,威士忌加冰块虽能抑制酒精味,但也连带因降温而让部份香气闭锁,难以品尝出威士忌原有的风味特色。

加汽水

以烈酒为基酒,再加上汽水的调酒称为Highball,以Whisky Highball来说,加可乐是最受欢迎的喝法(Whisky Coke),不过综合比较下来,以加上可乐所呈现的口感而言,美国的玉米威士忌普遍优于麦芽威士忌及谷类威士忌,因此Highball喝法中,加可乐普遍用于美国威士忌,至于其它种类威士忌,大多是用姜汁汽水等其它的苏打水调制。

加绿茶

日本人发明水割,中国人则发展出“加绿茶”的创新饮法,此喝法据说是保乐力加公司在中国推行威士忌时,所想出的营销点子。如今“威士忌加绿茶”已风行全中国,且特别受到年轻族群爱戴。

查看全文

9威士忌兑什么饮料喝?

威士忌还可以兑可乐、绿茶、红茶或水来饮用。威士忌可以兑纯净水饮料喝,这样可以把威士忌隐藏的风味散发出来,让威士忌的风味变得更加丰富和精致,还能减轻高浓度酒精带来的灼烧感。

威士忌的喝法

威士忌+苏打水

“威士忌+苏打”的喝法非常适合工作之余转换心情。现在一般叫“威士忌苏打”或者“高波”酒,因为苏打水的气泡在酒杯中冉冉上升,故而取名“高波”。

使用苏打水将威士忌冲释的美国威士忌的场合较多,这款带气的饮品清爽而不甜腻,喝下去会充满轻松感和愉悦感。

威士忌+冰

这种喝法是比较普遍的喝法,在小矮杯里装上切割好的一块大冰块或者一个冰球,然后加入威士忌。

因为大冰块极低的温度和比较慢的融化速度,可以快速且均匀地将威士忌的一部分香气和辛辣味锁住,随着时间流逝,冰球缓慢融化后的水与威士忌结合,酒香一步步释放,回味也更持久。

威士忌+水

在威士忌中滴几滴纯净水,仿佛是打开了酒中的香气一般,闻起来没那么香,但入口却是更分明,可以分辨出里面的味道。

威士忌+可乐

威士忌兑上可乐,这是一种更加受欢迎的喝法,效果和兑上绿茶是一个道理,都可以稀释酒精,而且可乐当中带有一丝甜味,还包含一定的二氧化碳,喝起来十分有感觉,还甜甜的。所以威士忌和可乐的搭配在欧洲大热,甚至还有直接按照一定比例兑好的成品在商店出售,可见这种喝法的普及程度,好奇你就赶快兑兑看,一定不会让你失望。

查看全文