智利葡萄酒等级有哪些呢？

智利红酒等级分为品种级、珍藏级、特级珍藏级、家族珍藏级和至尊限量级五个等级。但是对于不同酒庄的同一等级酒，不能直接比较，对于同一个酒庄的等级比较更有价值。

智利葡萄酒是在不同的气候和风格。智利的葡萄酒品牌分布在从寒冷的南部到炎热干燥的北部。它的葡萄酒受到安德列斯山脉附近的影响，这有助于产生凉爽的夜晚来对抗温暖的白天。这种日变化解释了可能来自智利葡萄酒品种的高自然酸度。

智利葡萄酒的风格因地区而异，产自北方的葡萄酒明显比产自凉爽的南方的葡萄酒更丰富、更浓缩、更浓烈，而南方的葡萄酒通常更优雅、更内敛。智利白葡萄酒通常是在不锈钢罐中酿造的，以获得最大的果味和新鲜度，而红葡萄酒往往是慷慨的橡木桶，或生产与慷慨的味道意图。

智利红酒等级

品种级（Varietal）：酒标只注明葡萄品种，一般是最基本的酒。

珍藏级（Reserva）：通常会标有“Reserva”，葡萄酒经橡木桶熟成，酒质与风味较品种级更好，不同酒庄的陈年时间也不同。

特级珍藏级（Gran Reserva）：酒标上通常标有“Gran Reserva”，葡萄酒经橡木桶熟成（可能会用更多新桶），酒质和陈年潜力也更好。

家族珍藏级（Reserva de Familia）：基本上表示酒庄中最好的葡萄酒，也可能其它形式表达。

至尊限量级（Premium）：比家族珍藏级更好，如果采收的葡萄不达标便不会酿造。Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月。

红酒是有等级之分的，不同的国家，划分的红酒等级也不一样。下面就来大家进入了解不同国家的红酒等级划分。

 

法国

法国原产地命名控制（AOC，法文：Appellationd'origine contrôlée），中文可以直译作「限制/控制原产地命名」，是法国对出产于本土农产品标注其产地名称的一个法律保障体系。

AOC是法国葡萄酒等级中的最高级，这一等级的葡萄酒要求严格，拥有很高的质量；等级的要求包括：种植方式、产地、葡萄品种和酒精最低含量等。也是欧洲原产地命名保护(AOP)标志的一部分。

AOC最早可以追溯到15世纪。1410年，查理六世给罗克福奶酪颁发了特殊的证书。第一个现代的法令是于1919年3月6日通过的“原产地保护法令”，对于给定产品的生产地区做出了详细的规定。

法国葡萄酒等级划分

说到AOC，那就不得不说法国的葡萄酒等级划分，其中等级分为以下四类：

一、日常餐酒（Vin De Table）

日常餐酒最低档的葡萄酒，作日常饮用，由不同地区的葡萄汁勾兑而成。

二、地区餐酒（Vin De Pays）

日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。

三、优良地区餐酒（VDQS）

优良地区餐酒简称为VDQS，2011年废除，优良地区餐酒是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。

四、法定产区葡萄酒（AOC）

原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。在酒标上，往往用“Appellation+产区名+Controlee”来表示AOC，当中间的产区越小时，说明这款酒的品质越高。

2009年法国进行改革，AOC被更新为AOP，但是只是称呼上的改变，意思并没有变。VDQS这一等级在2011年被正式撤销，所有的VDP和VDT葡萄酒分别被IGP和VDF取代。

虽然被更名为AOP，但消费者已然习惯了旧的分级制度，大多数生产商还是习惯标注AOC，提到法国等级制度更习惯说AOC级别，如果在市面上看到这两种标示也很正常。

即便是AOC等级，也细分为6个级别：

大区AOC＞优级AOC＞区域级AOC＞村庄级AOC＞中级酒庄＞列级名庄AOC

列级名庄AOC的等级是最高的。

意大利

一般餐酒 Vino da Tavola (V.D.T)

表示该酒是在意大利制造。标签通常表明一个基本的葡萄酒，无须标示产地、来源、年份等讯息，只需标示酒精含量与酒厂。

地方餐酒级 Indicazione Geograficha Tipica (I.G.T.)

相当法国Vin de Pays级，表示从更多的特定区域内的意大利葡萄酒。这个称谓创建于1992年的葡萄酒被认为是高于简单的佐餐酒的质量，但没有符合他们的地区严格的葡萄酒法律。

法定产区葡萄酒 Denominazione di Origni Controllata (D.O.C.)

法定产区葡萄酒必须符合特定产区核准耕种的品种，亦代表这支葡萄酒已取得品质认证，才能用上这等级，生产与制造过程符合D.O.C.法严格规定。

保证法定地区级 Denominazione di Origni Controllata e Garantita (D.O.C.G)

意大利的D.O.C.级别始於1963年，其用意为方便消费者识别出优质意大利葡萄酒，及保持该葡萄酒在国际的声誉。而在1981年，意大利政府为了进大一步提升业内人士的水平，有在DOC的基础上，加入D.O.C.G.级别。

西班牙

产地分级

1, VP

Vino de Pago

VP等级是2003年西班牙的新增等级，也是西班牙分级中最特殊的一个等级。VP不针对具体的产区，而是像波尔多一样，针对单一酒庄的葡萄酒。

这些酒庄被认为是西班牙最优秀的酒庄，拥有良好的声誉。截至2014年，西班牙共有15个VP酒庄，并且每个酒庄可以按照自己的方式酿造葡萄酒，充分体现了西班牙对酒庄的“黑猫白猫，抓到老鼠就是好猫”的态度。这在旧世界是很难得的。

2, DOCa

Denominacion de Origen Calificada

DOCa是传统意义上西班牙最高等级的葡萄酒，意为“法定产区葡萄酒”，类似与意大利的DOCG级别。

目前，西班牙共有两个DOCa产区，分别是大名鼎鼎的里奥哈和新晋鲜肉普奥拉托。

3, DO

Denominacion de Origen

DO级别相当于法国AOC，即法定产区葡萄酒。这一级别的葡萄酒需要满足各种各样的生产法规，从栽培到酿造再到陈年，都需要符合一定标准。目前，西班牙大约有70个DO产区。

4, VCIG

Vinos de Calidad con Indicacion Geografica

VCIG指有地理标志的优质葡萄酒，相当于法国的VDQS，是一个过渡等级，未来也可能与DO合并在一起。

5, VdIT

Vino de la Tierra

VdIT指西班牙地区餐酒，类似于法国的VDP。这类葡萄酒只限定原料来源产区，对葡萄酒的质量和风格并不做过多要求。

6, VM

Vino de Mesa

VM指日常餐酒，相当于法国VDT，是西班牙最低等级的葡萄酒，没有产区标识。

陈年时间分级

陈年时间的分级体系主要存在于里奥哈、杜罗河岸和纳瓦拉等法定产区。这个体系下所有分级适用于DO或DOCa葡萄酒，由下至上依次为Joven（年轻）、Crianza（培养）、Reserva（珍藏）、Gran Reserva（特级珍藏）。

德国

依照产区划分，德国葡萄酒从上到下可以分为三个等级：QmP（优质高级葡萄酒）、QbA（高级葡萄酒）、Landwein（地区餐酒）、Tafelwein（日常餐酒）。

其中，QmP是最高等级的葡萄酒，葡萄原料需来自产区中特定的村庄。这个级别的葡萄酒禁止人工添加糖分，并且按照葡萄成熟度又细分了六个等级。

QbA的葡萄原料需来自德国划分的13个产区之一，禁止与其它产区葡萄酒相混合，所采摘的葡萄需要有较高的成熟度，但也可以向葡萄醪中加糖以提高酒精度。而Landwein则等同于法国的VDP，属于地区餐酒，标示产区即可。Tafelwein是德国最低级的葡萄酒，等同于法国VDT，生产规定最少。

在QmP等级下，又根据葡萄成熟度分为了这6个等级：

1, Kabinett（珍藏）

Kabinett是QmP级别中含糖最少的一种酒，至少也是半干型。用完全成熟的葡萄酿造，酒体轻、酸度高，带有青苹果和柑橘的气息。

2, Spatlese（晚收）

葡萄采收时间在Kabinett两周后，成熟度略高于Kabinett。这个级别有甜白也有干白，通常带有核果和柑橘类水果的香气。

3, Auslese（精选）

在Spatlese级别上进行逐串精选，就成了Auslese级别，有时会遭到贵腐菌的感染。这是干型酒的最高级别，也是贵腐酒的入门级别，酒体更加丰满成熟。

4, Beerenauslese（逐粒精选葡萄酒，简称BA）

Beerenauslese采收时间更晚，并且经过人工逐粒精选，一般为贵腐，甜度很高，含有独特的香蜜气味。

5, Eiswein（冰酒）

所有德国冰酒都需要在酒标上标注Eiswein。冰葡萄采收时间最晚，需要等葡萄在树上结冰后保留高糖分和酸度，再带冰压榨发酵。用于酿造冰酒的葡萄不能受贵腐菌感染，糖分与Beerenauslese相同，酿出的酒非常纯净。

6, Trockenbeerenauslese（逐粒精选贵腐葡萄酒，简称TBA）

TBA是德国最高等级的葡萄酒，价格非常昂贵，且只有在特定的年份才能酿造。这类葡萄需要等葡萄完全干枯后再采摘，甜度极高，通常需要陈年十年以上。

智利

品种酒(Varietal)

酒标只列明葡萄品种名称，一般而言是比较基本的酒。

珍藏级(Reserva)

珍藏酒，葡萄酒经过橡木桶熟成，酒质与风味较品种酒丰富而质优。

极品珍藏级(Gran Reserva)

不仅经过橡木桶熟成，其酒质及储藏潜力也更好，很多酒庄都有这类酒。

家族珍藏(Reserva de Familia)

基本上标示该酒庄中最好的葡萄酒。也可能其他类似的模式来表达，比如蒙特斯酒庄(Montes)用欧法M(Alpha M)、富乐(Folly)等来命名最好的葡萄酒。

至尊限量级(Premium)

比家族珍藏更好，但数量有限，如果没有达到标准的葡萄，酒厂就不会酿制Premium。Premium系列的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月。

对于不同酒庄的同一等级酒，不能直接比较，对于同一个酒庄的等级比较更有价值。

美国

美国在1983年建立了葡萄酒产地管制条例，简称AVA制度。该条例以法国AOC分级制度为参考，但对葡萄酒少了很多限制。

AVA只根据地理位置、自然条件、土壤类型及气候划分产区，对产区可栽种的葡萄品种、产量和酒的酿造方式没有限制。

能在酒标上注明AVA的葡萄酒需满足以下几个条件：95%以上的葡萄原料来自指定年份，85%以上的葡萄来自该AVA，75%以上的葡萄品种需要在酒标上注明，酒庄必须在该AVA内，且所有葡萄原料都需由酒庄控制。

澳大利亚

澳大利亚葡萄酒分级制度指规定了葡萄酒产地的地理位置，将产区分为超级地区、州、大区、地区和子地区五种。

和AVA一样，标注产区的葡萄酒，需要有85%的葡萄原料来自该产区，95%以上葡萄原料来自所标注年份，80%以上葡萄原料来自所标注品种。该制度只限定了葡萄酒基本信息，与葡萄酒质量并无太大关系。

加拿大

加拿大葡萄酒的等级只有VQA级和非VQA级。VQA，即酒商质量联盟（Vintners Quality Alliance），是该国主要的葡萄酒命名管理组织。

1988年，加拿大VQA优质葡萄酒酿造联盟是加拿大的“AOC”分级体系。目前，加拿大只有安大略省、英属哥伦比亚省可执行VQA标准，对于葡萄酒产地、品种、酿造方式等均有严格的规定。酒标上标注有VQA标志的葡萄酒，也是加拿大品质最优的葡萄酒。

那么多葡萄酒生产国，几乎每个国家都有自己的分级制度。大家可以根据上面的介绍来辨别自己的葡萄酒属于什么级别。

在了解葡萄酒的等级之前，让我们先了解什么是葡萄酒分类等。葡萄酒是由新鲜葡萄或葡萄制成的酒精度不少于7％的所有葡萄酒的总称。通过酵母发酵获得果汁，根据葡萄酒的颜色，葡萄酒分为三类：红酒，白葡萄酒和桃红葡萄酒，但是桃红葡萄酒在市场上很难见到。

什么是葡萄酒的国际等级

法国葡萄酒酒质分为：普通日用餐酒（VinsdeTable）、乡村酒或地区餐酒（VinsdePays）、优良品质餐酒（VDQS：VinsDeimitesdeQuealiteSupenieure）、原产地法定区域管制餐酒（AOC：Appellationd，onginControlee）。

德国葡萄酒划分为：日常饮用餐酒（Landwein&Tafelwein）、优质酒（QualitatsweinbestimmterAnbaugebiete）简称QbA、优质酒（QualitatsweinmptPradikat）简称QmP。

美国葡萄酒分为：附属类、专属品牌酒（ProprietaryWine）、葡萄品名餐酒（VarietalWine）。

勃根地酒分级为：区域酒，只标示产区如（Bourgogne）、村庄级酒，在酒标上会标示村庄名，如：（ChablisMaconVillage）、（Chambolle-Musigny）、一级酒，酒标上会标示村庄及葡萄园名或者（“lerGru”）、（“PremierCru”）、特级酒，此类酒不会标示村庄名字，有时也没标示（“GrandCru”），通常只会标示葡萄园的名字，如：（Montrachet）、（Musigny）、（LaTache）。

意大利酒的等级划分为：一般日常酒（VinddaTavola）、原产地区域管制酒（DOC：DenominazionedeOrigineControllate）、原产地区域保证酒（DOCG：DenominazionedeOrigineControllateGarantita）。

葡萄酒是由葡萄汁（浆）经发酵酿制的饮料酒，它除了含有葡萄果实的营养外，还有发酵过程中产生的有益成分。研究证明，葡萄酒中含有200多种对人体有益的营养成分，其中包括糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等，这些成分都是人体所必需的，对于维持人体的正常生长、代谢是必不可少的。特别是葡萄酒中所含的酚类物质——白藜芦醇，是近几年来研究的特点，它具有抗氧化、防衰老、预防冠心病、防癌抗癌的作用。每天适量饮用葡萄酒者，心脏病死亡率是不饮酒者的30%，患痴呆症和早衰性痴呆症的概率为不饮酒者的25%。

什么是葡萄酒的国际等级？本文就介绍到这里了，希望可以帮助到大家。葡萄酒的等级分类不同国家是不同的，但是日常生活中我们喝葡萄酒的时候要注意适量哦，可不能贪杯，不然会影响身体健康。

 

　　 世界上有着许多的地方是生产葡萄酒的，并且其中的一些地方所生产的葡萄酒是很受人们的喜爱推崇，那么，有谁是知道智利葡萄酒产区的详细特点呢？又知道多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

　　

　　位于南美洲西南端的智利，成为新世界排名的高端葡萄酒生产大国，与智利的地理位置息息相关。东面是安第斯山脉，西面是太平洋，北面是地球最干旱的阿塔卡玛沙漠，南面是古冰川。这些天然屏障将智利立出来，世世代代保护着智利的葡萄园。其他的一些决定性因素，例如丰富的日照，每日显著的温度变化，成熟季节的干燥天气和新鲜的安第斯灌溉用水，都有助于葡萄的健康与纯净。

　　 宜人的地中海气候塑造出智利的自然风貌，为智利葡萄的生长提供了得天厚的条件。柯诺苏在1OO块这样的土地上开垦了1800公顷的葡萄园，这一点足以体现了柯诺苏非凡的多样性。

　　不同地方所生产的葡萄酒风格特色都是不一样的，智利所生产的葡萄酒也是不例外的，其拥有着当地独特的葡萄酒风格特色特点，总之，大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。

　　

智利的葡萄受地域的影响，所以在智利有一大片的地方种植葡萄和一系列的酒庄，这些在智利都是很常见的，在你想象不到它有多大的地方，也会有一片葡萄园。

在首都圣地亚哥附近的著名 产区中央谷地（Valle Central），干燥的气候特征下拥有平均每年380毫米的降水，春季霜冻也与这块宝地无缘。和安第斯山区类似的干型气候提供了昼夜间的巨大温差。这种温度骤降能够将葡萄的酸度维持在**的状态。按照地理学上的理解，在南纬32到38°之间的智利葡萄酒产区，气候应该相当于西班牙和北非的气候条件。

智利红酒的特点有哪些呢？

然而智利产区的气候对于酿酒者来说要更优越和温和 一些，从出产葡萄酒的意义来说，其条件可以堪比加州和波尔多这些世界**的产地。总体来说，那个地带的气候仍然属于地中海气候，夏季的平均温度在 15-18°C之间，由于巨大的昼夜温差，那个地带夏季的**温度也能达到30°C。

智利的葡萄酒产区分三个区域，13个产区：分别是最北部的葡萄种植区艾尔基谷和利马里谷;第二块为中央山谷，也是酿酒葡萄最为主要的产区，细分为8个产区;第三块为南部的伊塔塔谷、比奥比奥谷、马尔雷考谷。酿酒葡萄种植面积约有107001公顷。著名产区：Aconcagua天气暖和，以产苏维翁葡萄为主，Errazuriz是这里的大厂。区内的Casablanca山谷近年来名气也不小。

根据气候来分，主要分三个区域：北部是世界上最干燥的地区，多为高山和沙漠，出产矿产。中部为地中海气候，而葡萄酒产区多在这个区域。南部雨水丰富，但人少，岛屿多。

气候对葡萄生长的影响极大，白天需要有足够的光照，葡萄才能长得又大又甜，所以智利的气候给葡萄的种植带来了极大的好处，被称为最适合种葡萄的地方。

　　 西班牙、澳大利亚、法国、加拿大等等这些国家的葡萄酒以及葡萄酒产区，小编我也不是一天两天才介绍的了。你知道不知道还有一个国家小编我曾经给大家普及过它们国家的葡萄酒呢？这个国家就是智利。而今天小编我就来给大家分享一下智利的葡萄酒产区都是怎么样的吧！不知道你了解多少呢？

        气候、地形是最佳条件

　　 智利酿酒的葡萄主要产自中部，这里日夜温差非常大，干燥的气候与封闭的地形使其成为全世界自然条件最好的产区之一，而且是全世界唯一不用嫁接美国种树根就可直接栽种欧洲种葡萄的国家。

　　

        国际上的智利葡萄酒

　　智利的葡萄品种非常国际化，国际市场上当红的品种一应俱全。由于葡萄单位公顷产量相当大，使得智利酒大部分价廉物美，适合供应日常佐餐酒，但缺少品质特别突出可以凌驾全球顶级葡萄酒的产品。

　　智利的葡萄酒来自三大产区，并以几间大厂牌为主，所以并不积极发展葡萄酒的分级及产地划分制度。

　　在那么多的国家的葡萄酒当中，小编我介绍智利这个国家的最少，而他们国家的葡萄酒产区也很少介绍，不知道你们对于这个国家的葡萄酒还有怎样的了解呢？今天小编我就给大家简单的介绍了智利葡萄酒产区了，你是不是还想深入了解这个国家的葡萄酒呢？那么就记得关注小编我的文章哦！

　　

 

独特的智利葡萄酒产区是怎样的？有酿酒师的天堂著称的智利是南美较重要的葡萄酒出口国家。智利的葡萄酒因独特的地理和气候条件酿造出优质的葡萄酒从而受到世界市场的肯定。接下来跟着小编一起来了解一下吧。

智利是南美较重要的葡萄酒出口国，每年出口六千六百万箱葡萄酒到全世界一百多个国家，葡萄种植面积118，000公顷(相当于法国波尔多或者整个南非的葡萄种植面积)，75%为红葡萄品种。近二十年葡萄种植和葡萄酒酿造量几乎翻倍，智利的葡萄酒开始受到世界市场的认可，尤其是美国和英国。智利独特的地理和气候条件，甚至有人说智利是酿酒师的天堂。

一、智利葡萄酒的酒文化

历史

葡萄初登美洲大陆要追溯到早期的西班牙传教士。尽管此后葡萄被广泛种植于美洲大陆的其他地区，但直到16世纪中叶它来到智利，才终于找到了得天独厚的土壤。当时智利的开头葡萄园种植的是西班牙Pais葡萄，与加州的Mission葡萄齐名。

19世纪的跨大西洋航行，推动了国际交流与贸易。一些智利的富商经常往返于欧洲与美洲之间，他们带回来一些新奇和尊贵的法国风俗、美食、建筑和葡萄品种。于是，新的葡萄园迅速涌现，种植法兰西名贵品种，如赤霞珠(CabernetSauvignon)，美乐(Merlot)，马尔贝(Malbec)，卡曼纳(Carmenere)，长相思(SauvignonBlanc)和赛美容(Semillon)。其中，尤以首都附近的Maipo，Rapel和Aconcagua葡萄园较富盛名。

后来，由破坏力极强的葡萄根瘤蚜爆发的危机席卷欧洲，同时也给智利带来了发展的契机，因为智利的葡萄园并未遭此侵袭。那些失去了葡萄园的欧洲葡萄酒商纷纷迁至新大陆，智利的葡萄酒业也由此萌芽。

上世纪90年代世界葡萄酒业的繁荣，将智利推上舞台中央，一切皆因其卓绝的酒质与相宜的价格。随着市场需求的日益增长，智利拓展了葡萄园的种植，并且有了一个新发现。1994年失传的波尔多葡萄品种Carmenere被发现隐藏在Merlot葡萄园中。曾经被认为在根瘤蚜危机中绝迹的品种，因为在危机爆发前传到智利，幸而被安全、完整地保留在了Merlot葡萄园中。

智利葡萄酒业已经走过了460多年的光阴，如今的葡萄酒酿造厂已拥有较先进的技术，而且无论是新的还是旧的地质勘探，都有助于栽培者为葡萄生长创造较佳环境。从北部的Elqui山谷绵延至南部的Malleco，葡萄园星罗棋布，甚至在南部更远的地区也开始有了实验性的种植。葡萄种植带沿着安第斯山坡，蔓延到近海，带来多种多样的高品质葡萄酒，世上稀有。

二、智利的地理环境

气候与土壤

智利属于地中海式气候，夏天温暖干燥，冬天凉爽多雨，正是葡萄所爱。智利是一个非常狭长的国家，从北部的Atacama沙漠到到南部的Patagonia冰川有4500公里长，但是东西品均只有150公里长宽，两侧分别是终年积雪的安第斯山和太平洋。流经智利的Humboldt洋流对气候有很大的调节作用。在葡萄生长的季节，白天阳光明媚，晚上气温又戏剧性的下降，巨大的昼夜温差正好让葡萄产出新鲜的口味和清爽的酸度。深深的颜色，成熟的丹宁酸和高酚类物质正是红葡萄酒所需。

智利拥有适合葡萄生长的完美气候绝不是偶然。葡萄园深受太平洋寒流和来自南极洲冰面、吹向南美洲西海岸的洪堡洋流(HumboldtCurrent)的影响。洪堡洋流是从南极冰川流经南美西海岸，奇怪的是，当洪堡寒流撞击智利北部海岸线时，产生云雾天气，但却极少有降水(阿塔卡马Atacama沙漠是世界上较干燥的地方之一)。

独特的地理环境形成天然屏障，北部的阿塔卡马沙漠，东部的安第斯山脉，南部的巴塔哥尼亚和南极冰川，西部的太平洋和海岸山脉，保障智利的葡萄园远离有害物质，并为其提供了多样的土壤类型，酿出品种及价位多元的美酒。葡萄酒产区主要位于智利首都亚哥附近，气候和土壤条件非常适合酿酒葡萄生长。降水主要在冬季，而且安第斯山融化的雪水为智利提供纯净的水源。智利是世界上少有的没有根瘤蚜疾病困扰不需嫁接的葡萄酒产区，温和的气候和较大的昼夜温差，让葡萄可以比其他产区有更长的成熟期。

种植面积与品种

三、智利葡萄酒的品种

从Elqui到Osorno，智利现拥有118，000公顷的酿酒葡萄种植园，有将近50个不同的品种生长在智利的葡萄园中。75%为红葡萄，25%为白葡萄。

现在种植对多的是国际知名品种，主要有：

红葡萄(88703公顷)

赤霞珠CabernetSauvignon(40，766公顷)。种植面积较大，非常适合智利大部分温暖的山谷，如Maipo和Colchagua谷;酿造的酒有浓郁的果香，单宁柔顺。

美乐Merlot(13，283公顷)

卡曼纳Carmenere(7，284公顷)，1994年开始受到重视，以前一直被误认为是美乐，1850年之前是波尔多经典的品种之一，根瘤蚜爆发后几乎被全部毁灭。如果完全成熟，卡曼纳可以得到单宁柔顺，酸度不高的葡萄酒，除了酿造单品种葡萄酒，也有很多酿酒是用卡曼纳和波尔多品种混酿。

西拉Syrah(3，513公顷)

黑皮诺PinotNoir(1，413公顷)

白葡萄(28，856公顷)

长相思SauvignonBlanc(8，862公顷)智利长相思的风格在近些年有很大变化，品质踢狗很多。智利开始选用优质的克隆品种，酿造风格清新受世界欢迎的长相思葡萄酒，着名的产区：卡萨布兰卡(Casablanca)和利达谷Leyda。

霞多丽Chardonnay(8，733公顷)，开始更多的种植于凉爽的气候，较适合的产区包括卡萨布兰卡(Casablanca)和智利北端的Limari产区。很多酿酒师开始减少木桶的使用，甚至不用木桶，酿成带有浓郁热带水果风味和矿物气息的霞多丽葡萄酒。

维欧尼Viognier(309公顷)

雷司令Riesling(305公顷)

智利的夏天温暖干燥，冬天凉爽多雨，正是种植葡萄的所需环境。智利酿造出的霞多丽、赤霞珠等著名葡萄酒带有浓郁热带水果风味和矿物气息。想了解更多信息，记得关注喔。

　　世界上的葡萄酒产区是有不少的，其中的一些葡萄酒生产国家是世界著名的，那么，各位朋友们知道智利葡萄种植产区的特点吗？知道多少的内容详情呢？下面，就让小编来为大家讲解一下吧。

　　

　　智利沿南美西海岸呈南北狭长分布，位于安第斯山脉与太平洋之间，是世界七大葡萄海岸之一，被誉为"葡萄种植的天堂".自16世纪引入酿酒葡萄以来，就因其天时、地利、人和，造就了声名远扬的"天堂里的佳酿"，成为新世界葡萄酒的典型代表之一.

　　智利葡萄酒产区的详细内容

　　作为南美洲第二大产酒国，智利种植的葡萄品种非常国际化，在智利中部长达800公里的地带随处可见青翠的葡萄园和憨厚的酒农，而赤霞珠、美乐以及霞多丽等国际市场上主流的葡萄品种同样遍布各地.

　　智利的葡萄酒产区分为三个区域、13个产区，北部有艾尔基谷和利马里谷，中央山谷区是酿酒葡萄较为主要的产区，细分为8个产区，其中阿空加瓜谷拥有智利较高的山脉，这一产区也较为着名.南部则有伊塔塔山谷、比奥比奥山谷和马也考山谷.

　　智利葡萄酒子啊国际上是十分著名的，其所产的葡萄酒品质都是比较不错的，果香味浓厚，并且价格也是比较合理化的，相信大家看了上面所说的信息，自己的内心里面也大概了解了吧。那么，以上的内容就说到这里了。

　　

喝葡萄酒的人经常会纠结于风土的概念，也就是葡萄园的气候、天气、地理、地质，但对葡萄酒产生影响的因素远不止土地、流经葡萄酒的水和流经葡萄酒的空气。同样具有内在联系的还有各种各样的动植物——一系列的植物、动物、真菌和微生物——它们组成了一个葡萄园的生态系统。这种生物多样性——以及保持它的平衡和维护——是酿造优秀葡萄酒的重要组成部分，也是确保土地和周围社区健康的关键。

智利是一个深知生物多样性在葡萄酒酿造中的重要性的国家。这里有山脉、肥沃的山谷、茂密的森林、矿产丰富的沙漠、看似无尽的海岸线、冰川和火山，这里的景观是生态多样性的源泉。

智利75%以上的葡萄酒行业都致力于保护环境，并将其纳入国家可持续发展法规。保护生物多样性和尊重地管理土地——负责任地利用土壤和水等自然资源，致力于保护环境，承担社会责任——培育这些生物网络，支持葡萄树的长期生存。

在短短十年的时间里，智利已经成为这些做法的国际标杆，同时也生产出了世界上一些最好的葡萄酒。通过最大限度地减少对环境的影响，并保持较高的社会、环境和质量标准，智利葡萄酒已被证明是多样化、可持续的，而且是一种愉快的饮料。

独一无二的地方

智利葡萄酒有许多有趣的特点，其中之一就是它独特的地形和多变的气候。阿塔卡马沙漠覆盖了北部大部分地区，是世界上最干燥的沙漠;中部地区的地中海气候非常适合种植葡萄;南区植被丰富，有一些世界上最古老、最大的树木。智利有亚极地森林、冰原、灌木地、盐沼和泻湖等。智利的很多动植物都是在其他地方找不到的，而且智利特别集中的本土物种是不可替代的，这意味着保护它们对确保全球生物多样性至关重要。

虽然这三个区域都支持葡萄种植，但主要的葡萄酒产区是中部区域，智利一半以上的原始森林和灌木都在这里生长，其中包括在世界其他地区极为罕见的硬叶树和落叶阔叶。当涉及到保护时，这一领域特别有趣。在拥有几乎全部葡萄园的情况下，许多获得“智利葡萄酒可持续发展法规”认证的酒庄在他们的田地和葡萄园周围都有大量这样的生态系统。这些种植者正在努力更好地了解这些生态群落，不仅考虑到它们对葡萄生产的影响，以及水的可获得性和本地害虫，而且还考虑到保护这些自然资源的重要性，这些自然资源本身就很有价值。

葡萄酒是智利最重要的农产品出口之一，智利继续推动其酒庄向前迈进，在葡萄园、酒庄和社区进行更多创新实践，承诺以土地和人民在全球提升智利葡萄酒的地位。

作为生态系统的葡萄园

一个健康的葡萄园包括各种鸟类，昆虫，哺乳动物等，支持葡萄健康和生存。成功的葡萄酒种植依赖于各种生物群落功能——自然虫害控制、土壤支持和气候调节——这些功能可以通过土地管理实践得到支持。

智利的葡萄酒种植者采取了许多措施来鼓励更大的生态多样性，包括利用森林带来允许物种流动;创造栖息地，吸引鸟类或昆虫，以支持自然虫害防治;根除入侵物种;和本土植物一起保护水土。一些葡萄酒种植者，已经用鹅来控制吃葡萄的甲虫。一些人用鸡来吃像象鼻虫这样的藤蔓害虫，或者引进吸引本地蜜蜂物种的植物。狗也可以在葡萄园的健康中发挥作用:那些养羊的人也可以雇佣一个牧人，像牧羊犬或边境牧羊犬，帮助羊群聚集在一起，这样他们就可以做他们的杂草，而警惕的大比利牛斯熊可以用来阻止任何掠食者。Odfjell Vineyards自在上迈坡首次种植葡萄以来，就一直致力于保护和促进生物多样性，使用蜜蜂和养蜂来帮助保持自然平衡，甚至使用有助于防止土壤压实的马匹来管理其有机和生物动态的葡萄园。这些全面的方法有助于管理和支持葡萄园和其他。

生物多样性的重要性

除了在葡萄园中的重要性，生物多样性还可以成为应对气候变化和其他更广泛的环境问题的关键盟友。每一种生物，无论大小，都在环境的整体成功中扮演着重要的角色。

作为智利可持续发展准则的一部分，种植者遵循一个实践框架——在葡萄园中，强调对自然资源的处理和防止土壤侵蚀;在酿酒厂，致力于水管理、能源效率和循环利用;在社区中，与酿造葡萄酒的人合作并尊重他们，确保良好的工作条件和商业道德——尊重葡萄酒的自然起源，并切实工作。

通过以这种方式酿酒，认识到土地和人之间的联系，理解一个系统的福祉与另一个系统的福祉之间的深刻联系，致力于平衡复杂的葡萄酒种植生态系统，智利不仅是生物多样性的倡导者，而且是世界一流的可持续葡萄酒生产国。