法国酒庄之上米勒酒庄，你了解上米勒酒庄吗

对于喜欢喝葡萄酒的人来说，特别是喜欢喝法国葡萄酒的人，法国是一个很值得去旅游的地方，如果你有机会去法国旅游一次，那你一定不可以错过勃艮地的墨索酒庄。

墨索酒庄的历史

 墨索酒庄的历史可以追溯到11世纪，较初是勃艮第公爵罗伯特一世将MoulinFoulot赐给了他的一个随侍，随后该封地被Fran?oisdeRaigecourt及其妻子获得，传入勃艮第议会的一律师PierreBlancheton手中。律师的家族一直享有庄园的所有权，直到法国大革命时期庄园被充公并出售。19世纪早期，得益于Serre家族，庄园予以扩建。Serre家族还对葡萄园做出了重要的改进。之后，ComtedeMoucheron继承了庄园，并将庄园传给他的大儿子Etienne。那时，庄园的面积只有如今的1/4。

1973年，Patriarche/Kriter集团的创办者AndréBoisseaux买下庄园，Patriarche/Kriter集团花了25年的时间使庄园从一个被遗忘的角落拯救了过来，恢复了它往日的荣耀。如今，墨索酒庄已成为勃艮第产区较大较美的庄园之一。

墨索酒庄的葡萄园的面积多达60公顷，全部位于勃艮第勃艮纳海岸，由100多块分开的葡萄园组成，离庄园平均有10公里的距离。较小的一块葡萄园只有1000平米，较大的有8公顷，较远的葡萄园离庄园20公里远。墨索酒庄葡萄园只种植两种葡萄：黑比诺（PinotNoir）与霞多丽（Chardonnay），黑比诺用来酿造红葡萄酒，霞多丽则用来酿白葡萄酒。

Patriarche/Kriter集团接手后，地下酒窖经过了扩建，可以容纳约70万个酒瓶和2000多桶葡萄酒。酒庄雇请了较好较先进的技术栽培师及酿酒师精心打理着葡萄园，如今，墨索酒庄的酒已在C?ted’Or地区较上等的葡萄酒之列中找到了自己的一席之地。

墨索酒庄的葡萄酒品种比较多，包括以下几种：

白葡萄酒（3种）：ClosduChateau、MeursaultduChateau、ChateaudeMeursaultPremierCru

红葡萄酒（7种）：BourgognePinotNior、Savigny-Les-Beaune、Beaune、BeaunePremierCru、BeauneCentVignesPremierCru、PommardClosdesEpenotsPremierCru、VolnayClosdesChênesPremierCru。

其中白葡萄酒ChateaudeMeursaultPremierCru有相当高的水准。

墨索酒庄每年约接待3万游客，是该地区参观人数较多的酒庄，所以我们可以看到前后都有参观的团组。我们照例先参观酒庄城堡的内部建筑，古朴典雅，并不奢华。我们在这里直接省略了参观酿酒车间，直接进入酒窖参观并且品酒。墨索酒庄的品酒间设在酒窖里面，在参观线路上分别设置了三、四个品酒室，品酒室靠窖壁排放着酒架，中间立着橡木桶摆放酒瓶和酒杯，我们就在阴凉光线不明亮的环境中逐个品尝了这里的白葡萄酒和红葡萄酒，感觉它的白葡萄酒还真不错，红葡萄酒也有比较高的水准，我们品尝的酒陈放年份不够，感觉有些生硬。

离开墨索酒庄，我们的勃艮地产区参观完毕，午饭后我们直奔此次考察旅游的较后一站也是较主要的一站——波尔多。路上，有段高速路在休整，我们绕行时路过一个小城镇，景色美丽，大家停下来拍照观赏。经过几个小时的跋涉，葡萄园开始不时的映入眼帘，波尔多越来越近，我在心里大声说：波尔多！我来也！

如果你有机会去法国旅游一次，那就去小编推荐的这个酒庄看看吧，可以给你不一样的感受。但是喝葡萄酒的时候要注意适量哦，不要贪杯，如果需要开车，那就更加不可以喝葡萄酒了。

法国玛歌酒庄介绍，玛歌酒庄干红葡萄酒怎么样有哪些呢？其实我们知道法国五大酒庄之一，其实我们也是在感受其中的美好，接下来跟着小编来一一学习吧！

一、法国玛歌酒庄

法国玛歌酒庄（Chateau Margaux）是法国五大酒庄之一，玛歌酒庄酿酒品质上乘，早在17世纪就曾被列为 “一级”酒庄，比官定1855年分级早了两个世纪。酒庄的建筑是优雅迷人与气势磅礴的完美结合。玛歌庄葡萄酒以优雅、细腻、温柔著称。玛歌酒庄的城堡建是拿破仑时期梅多克地区最宏伟的建筑之一 。

玛歌庄由Pierre de Lestonnac于1590年建立。1787年玛歌庄被18世纪最出名的酒评家，美国驻法大使Thomas Jefferson点名为法国的四大名庄。其余三个分别是拉菲庄，拉图庄和奥比昂庄。

玛歌庄的红葡萄种植面积有78公顷，玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色，很多酒评人称之为近年来波尔多左岸**的一级名庄。

玛歌酒庄的酒窖里面常年保持温度在13-15度之间，安放着26000个橡木桶。

玛歌酒庄是比较恪守传统的酒庄，发酵全部采用木桶发酵罐发酵，大部分采用人工操作，连发酵温控都是人工控制，而仍然采用蛋清在桶里沉淀的传统工艺。玛歌酒庄葡萄酒是波尔多的代表，细致、温柔、幽雅，单宁中庸。法国玛歌酒庄

玛歌酒庄的总产量大约每年2万箱酒。玛歌庄的正牌酒Chateau Margaux自八十年代至今表现相当出色，很多酒评人称之为近年来波尔多左岸**的一级名庄。玛歌庄的副牌红酒叫：Pavillon Rougedu Chateau Margaux（玛歌红亭），是波尔多最早的名庄副牌酒。玛歌生产副牌的历史已超过一百年。玛歌庄还有12公顷的白葡萄，全是Sauvignon Blanc（白沙威浓）用于产波尔多**的白葡萄酒之一的Pavillon Blancdu Chateau Margaux（玛歌白亭）。所有玛歌酒庄的葡萄酒全部由波尔多酒商负责销售，其中75%是期酒。法国玛歌酒庄

玛歌红酒颜色优美，气味香甜优雅，酒体结构紧密细致，入口温柔典雅，而且平宜近人。您感觉她有力度但不上头，喝起来舒服而不易醉，微微张开口，您会感觉口腔纯静清凉。玛歌酒是一种适合心平气和地品尝和体现的酒。有人形容玛歌酒象优美婉转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。

玛歌酒庄红酒以芬芳复杂的香气，层次丰富和经久，不断变幻而迷人。以入口醇厚，细致而浓郁的质地，丝滑而又劲道的单宁为特点。当然每个年份的酒不同，是将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道结合得独特的酒。

其实我们经常在饮用不同品种的葡萄酒，也知道层次丰富以及经久，不断变化更加迷人，入口醇厚，想了解学习更多的知识，记得关注哦！

关于法国波尔多中级葡萄酒庄详细介绍你了解多少？我们要知道，关于法国波尔多中级葡萄酒庄其实有更多需要我们去了解的，接下来跟着小编来一一学习吧！

1、关于法国波尔多中级葡萄酒庄

到2003年，法国中级葡萄酒庄评级得数目略降有419间他们的生产总量约达Medoc八个产酒区总量的50%。

当然在这多达400多间的酒庄中不可避免会有良莠不齐的现象。中级庄中的表率者当数宝捷庄(Chateau Poujeaux)和Chateau Sociando-Mallet其近年的售价即可从另一侧面看出其高质量了。像Chateau Sociando-Mallet甚至有副牌酒。叫做La Demoiselle de Sociando-Mallet一如列级名庄那样“有型有款”。

事实上我们没有理由只相信1855年的分级而觉得中级庄评级不上档次。Terroir一样酿酒葡萄品种一样酒好与坏只是事在人为。无疑有些中级庄已建立声誉价格不便宜但也有不上因为列级名庄评不上虽然素质高但价钱偏低的中级庄级别酒。例如Chateau Cissac和Chateau Beau-Sitebian便经常价廉物美。

中级酒庄多数分布在美度四大区(St. Estephe，Pauillac，St. Julien，Margaux)以外因为这四个区(尤其是菩依乐)是列级名庄酒的世界。他们多数分布在美度(Medoc)和上美度(Haut-Medoc)(包括Listrac和Moulis)这些产区。而在上美度义工有140间中级酒庄产量共占70%之多。

这几百间酒庄都有权在酒标上标明“Cru Bourgeois”的字样。小酒庄和工会Syndicat des Crus Bourgeois的202个会员多数不放弃这个荣誉。但素质更高的酒庄如上述的Chateau Poujeaux和Chateau Sociando-Mallet则干脆不提这个分级。因为他们的质量确实非常高。

中级庄工会每年都举行中级庄锦标赛(Coupe des Crus Bourgeois)每个酒庄会拿出过去一连3个年份的酒来一比高下由大约300位专业人士来评定谁是此中的状元。但要成为中级庄工会的成员也是有一定的条件这些条件于1932年早已订出1978年修正。其要求约与圣达美隆(St. Emilion)的列级名庄(Grand Cru)同级素质也大致相当。中级庄中常有“潜龙伏虎”素质高而价钱合理常常是高物值的代名词。

其实每一个酒庄都是有背后的故事，当然我们需要了解的也很多不同地区的酒庄以及不同地区的品种都是不一样的，想了解更多，记得关注哦！

　　木桐酒庄位于雅克酒村波，波尔多梅多克产区，法国生产世界著名的波尔多葡萄酒。在法国，目前的官方排名中，它是与拉菲城堡、拉图酒庄，玛歌酒庄和侯伯王酒厂分享这一荣誉的五大名庄之一。

　　地理位置

　　木桐酒庄位于法国波尔多波亚克(Pauillac)的一个小山丘上。木桐庄园(Chateau Mouton Rothschild)与拉菲庄园(Chateau Lafite Rothschild)距离只有一箭之遥。

　　来源

　　木桐葡萄园的土地早称为Motte，意为土坡，即Mouton的词源。这些微微起伏的坡地硕石层非常深，有的地方可达12米，历来被认为可以种出好的葡萄，酿出好的酒。1720年Joseph de Brane开辟葡萄园时，确定Mouton的领地权。十八世纪，这块葡萄园便称为"Brane-Mouton"。1853年，菲利普男爵的高曾祖父纳撒尼尔·德·罗斯乔德男爵购买木桐酒庄时，已有37公顷葡萄园，以种赤 霞珠葡萄为主。购买酒庄后两年，便是著名的1855年波尔多分，木桐酒庄被列为二葡萄园庄。但当时波尔多“葡萄园分联合会” 也认为木桐在二中出类拔萃，所以特地列为二头名。

　　创建

　　购买酒庄后，家族虽然代代在改善葡萄园和酿酒上努力，但谁也没有亲自在波尔多经营酒庄。直到1922年，20岁的菲利普男爵正式掌管木桐酒庄，成为罗斯乔德家族个认真经营酒庄的人。菲利普建立管理制度，改善葡萄园、1924年创酒庄瓶装线、1926年增建100米长的橡木桐陈酿窖，将木桐酒庄从他入主时的一个农村庄园变为世界先进的酒庄。由于木桐酒保持高质量，使酒的价格一直在高之列，有时还超过四大酒庄的酒价。菲利普提出木桐酒庄升，并为此努力20年。1973年木桐正式升为一葡萄园庄，是波尔多分后升为一葡萄园庄的酒庄。从此，木桐酒庄成为法国波尔多五大酒庄之一。

　　概况

　　木桐酒庄2013年拥有82公顷葡萄园，其中77%种的是赤霞珠，10%为品丽珠，11%为美乐，2%为味而多。葡萄园管理现代化，聘请葡萄种植专家负责，种植密度每公顷8500株，平均树龄45年。收获时是人工采摘，只采摘完全成熟的葡萄，放在篮子中送到酒坊。使用橡木发酵桶发酵，木桐是当今一直使用木发酵桶的少数波尔多酒庄之一。一般发酵时间为21至31天;然后转入新橡木桶熟化18至22个月，每年产量在30万瓶左右。木桐·罗斯乔德酒庄的历史，要追溯到波旁王朝时期。当时，整个波尔多地区因沼泽而无法种植葡萄。

　　木桐·罗斯乔德家族深知路易十四喜好葡萄酒，便在南方朗格多克省购置了葡萄园并开始酿酒然后进贡皇室。品质优良的酒立刻就被皇室认可，以至于相当一段时期，太阳王只喝木桐·罗斯乔德家族酿制的酒。为了表彰木桐·罗斯乔德家族对皇室的忠诚，酷爱艺术的路易十四将普桑的名画《酒神节》赐给了木桐·罗斯乔德家族。1976年菲利普先生去世后，女儿男爵夫人，继承父亲遗志，不仅每年请画家设计酒标，而且开始将酒标的原作拿到世界上去展出。1987年，木桐·罗斯乔德酒庄的酒标原作次在北京展 出，9年后，一位中国画家古干成了木桐·罗斯乔德酒庄1996年酒标的设计者。

　　现状

　　木桐·罗斯乔德酒庄，已经成为波尔多吸引人的地方之一，来自世界各地的葡萄酒喝艺术爱好者视这儿为心中的圣地，这不仅能买到当年路易十四喝的好酒，还能参观酒庄著名的藏画和珍贵的酒标原作。酒庄精选20种酒标制成30欧元一套的明信片，每天竟能卖掉几百套。酒师帕特里克·莱恩( Patrick Léon) 任前是波尔多农业商会监管下的酿酒实验室经理，对现代酿酒科技非常熟悉并重视。从这点上来说，木桐的酒可说是法国上千年的酿酒传统与现代科学结合而酿出来的。木桐酒庄的葡萄酒艺术博物馆非常闻名。这座法国文化部长安德鲁·梅瑞斯在1962年亲自主持开幕式的博物馆，专门收藏与葡萄酒相关的各类艺术品，由金银餐具收藏开始，逐步发展出包括绘画、瓷器、陶器、玻璃器皿、铜器、象牙雕刻、雕塑和编织艺术品收藏。是欣赏葡萄酒与艺术的上佳博物馆。

木桐酒庄简介就介绍到这里，这个酒庄是比较吸引人的，有很多旅游爱好者都喜欢到这个酒庄来喝一杯葡萄酒。如果你也喜欢的话，找个时间，就到这里旅游一下吧，感受一下喝葡萄酒的快乐。

　　从电视上我们经常会看到广告，别慌，来喝一杯82年的拉菲压压惊。从这里可以看出，拉菲是很有名气的葡萄酒，而且拉菲的历史也是比较悠远的了。接下来，小编和大家介绍一下拉菲古堡酒庄。

拉菲古堡的地理环境

拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位于法国波尔多(Bordeaux)上梅多克(Haut-Medoc )波雅克(Pauillac)葡萄酒产区，是法国波尔多五大一名庄之一。在1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖，创下并保持了迄今为止昂贵葡萄酒的世界纪录。如同这个世界记录一样，自14世纪开始，拉菲古堡就不断书写着关于葡萄酒行业的神话。

拉菲古堡的历史

　　拉菲古堡的历史早可以追溯至公元1234年。13世纪的法国，修道院遍布大小村庄城镇，位于波雅克村北部的维尔得耶修道院(Vertheuil Monastery)正是今天拉菲古堡的所在地。拉菲古堡从14世纪起属于中世纪领主的财产。加斯科尼(Gascon，法国西南部比利牛斯地区旧时称加斯科尼省)方言中“la hite”意为“小山丘”，“拉菲”也因此而得名。不过拉菲古堡真正形成规模还是始于17世纪塞古尔(Segur)家族的到来。正是他们的用心经营，拉菲古堡才发展成为伟大的葡萄种植园。

　　1675年，拉菲古堡由当时世界酒业一号人物塞古尔公爵(J. D. Segur)购得，他是建立拉菲葡萄园的人。塞古尔当时在酒界叱咤风云，他同时拥有的历史名庄拉图酒庄(Chateau Latour)、木桐酒庄(Chateau Mouton)和凯龙世家酒庄(Chateau Calon-Segur)。法国国王路易十四曾说，塞古尔家族可能是法国富有的家族。

　　1695年，拉菲古堡由塞古尔侯爵的儿子亚历山大(Alexandre)继承。亚历山大与邻近拉图酒庄的女继承人联姻，婚后育有一子，即后来著名的尼古拉斯- 亚历山大·塞古尔(Nicolas-Alexandre de Segur)。他们的儿子小亚历山大因此成为掌控“五大”名庄其中两个酒庄的“葡萄王子(Prince des Vignes)”。自此，拉菲古堡和拉图酒庄(Chateau Latour)这两大名庄进入了共同书写历史初篇章的历史阶段。

　　1755年，塞古尔家族的第三代人去世后，拉菲产权进入了一段较为混乱的历史时期，但所产酒依然保持着属于它的高品质。1868年，詹姆士·罗斯柴尔德爵士(Baron James Rothschild)在公开拍卖会上以天价四百四十万法郎中标购得拉菲古堡。自此，该家族一直拥有并经营着拉菲古堡至今，且一直维持着拉菲古堡卓越的品质和世界葡萄酒声誉。

　　令人遗憾的是，詹姆士·罗斯柴尔德爵士在购得酒庄的三个月后不幸去世，拉菲古堡由其三个儿子阿尔方索(Alphonse)、古斯塔夫(Gustave)与埃德蒙(Edmond)共同继承，当时酒庄面积为74公顷。1868年之后的10年期间，酒庄美酒叠出：1869、1870、1874、1875，特别是1878年份皆是至美之作。拉菲古堡自进入罗氏家族后一直持续了15年左右的辉煌发展期。

　　19世纪末与20世纪上半叶，接连发生的根瘤蚜虫害、霜霉病、酒假酒事件、次世界大战和严重的经济危机等等严重阻碍了全球葡萄酒的发展。1940 年6月，法国沦陷，梅多克地区被德占领，罗斯柴尔德家族的酒庄被扣押，成为公众财产。1942年，酒庄城堡征用为农业学校，陈酒被劫掠，加之战争时期能源匮乏、供应短缺，酒庄发展跌至谷底。值得欣慰的是，在此期间，拉菲酒的品质依然傲然于世，出现了1899、1900以及1926和1929几个特好年份。

　　1945年底，罗斯柴尔德家族终于重新成为拉菲古堡的主人，埃里·德·罗斯柴尔德男爵(Baron Elie de Rothschild)、盖伊(Guy)、阿兰(Alain)、埃里(Elie)与埃德蒙(Edmond)男爵成为拉菲古堡新一代主人。从20世纪上半期的坎坷中走出的拉菲古堡仍带着二战留下的尚未愈合的伤痕，埃里男爵挑起复兴酒庄的重任，主管酒庄复兴工程。1945、1947与1949年份的酒是这段重建时期的佳作。1956年2月的一场霜冻使得拉菲古堡再次元气大伤。不久之后又迎来新的好年景，1959与1961年两个好年份开启了酒庄新时代的成长之路。

　　历经波尔多危机之后，1974年，拉菲古堡由埃里男爵的侄子埃力克·罗斯柴尔德(Eric de Rothschild)男爵主掌。为追求卓越品质，埃力克男爵积推动酒庄技术力量的建设：葡萄园中的重新栽种与整建工作配以科学的施肥方案;选取合宜的添加物对酒进行处理;酒窖中安装起不锈钢发酵槽作为对橡木发酵桶的补充;建立起一个新的环形的储放陈年酒的酒库。新酒库由加泰罗尼亚建筑师里卡多·波菲(Ricardo Bofill)主持设计建造，是革命性的创新之作，有高的审美价值，可存放2,200个大橡木桶。另外，男爵还通过购买法国其它地区酒庄以及国外葡萄园成功地扩大了拉菲古堡的发展空间。在此期间，1982、1986、1988、1989、1990、1995和1996年皆是特佳年份，价格更是创下新纪录。

　　拉菲古堡位于波尔多梅多克产区，气候土壤条件得天厚

酒庄的葡萄园占地112公顷，在列酒庄中是大的。这些的葡萄园分布在三个区域，围绕着酒庄主题建筑的山丘，城堡西面的卡旭德高原(Carruades plateau)以及毗邻酒庄的圣埃斯泰夫(Saint Estephe)村中大约4.5公顷面积的特许土地。这三片地域日照特别充足，而底土为第三纪白垩土，混有风化形成的砂砾质土壤，具有优越的排水性能。

　　葡萄园内主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，比例占到70%，其他的葡萄品种包括25%梅洛(Merlot)、3%品丽珠(Cabernet Franc)以及2%味而多(Petite Verdot)，平均树龄为39年。值得一提的是，酒庄不会采用新栽培的低于10年的葡萄(大约有20公顷)进行酿酒，出产正牌酒的葡萄树平均年龄在45岁左右。一片名为“采石场”田块上的葡萄树龄高，栽种于1886年。葡萄园由酒庄的技术总监查理斯·谢瓦利尔(Charles Chevallier)管理，通过细心的栽培，在不同树龄的葡萄上运用不同的施肥策略，以每年收成的葡萄都代表了波尔多当地优秀的葡萄产出。

　　拉菲古堡，每2至3棵葡萄树才能产一瓶葡萄酒，整个酒庄年产量控制在2至3万箱(每箱12支，每支750ml)。今天的拉菲古堡将传统工艺与现代技术相结合，技术人员依靠自己的品鉴能力来决定收获、发酵和滗酒的时间。所有的酒必须在橡木桶中发酵18到25天，所用酒桶全部来自葡萄园自己的造桶厂。每一个存放酒的酒桶都要进行几次尝酒以挑选出品质的佳酿。次年三月次滗酒，此时进行混合。之后进入酒窖陈年，需时18-24个月，陈年期间还要经一系列滗酒以分离酒与酒渣。酒庄的佳年份：1982、1986、1996、1998、2000、2003、2008、2009和2010年。

拉菲古堡酒庄简介就说到这里了，希望可以帮助到大家。拉菲古堡有很多优质的葡萄酒，如果感兴趣的话可以深入去了解一下，但是喝葡萄酒要注意适量哦，可不能贪杯，以免影响自己的身体健康。

　　罗曼尼·康帝酒庄是法国比较古老的酒庄之一，这个酒庄的历史很悠久，可以追溯到11个世纪之前的圣维旺·德·维吉。但我们说到罗曼尼·康帝酒园，波尔多酒庄的人都会表现出很高的敬意。接下来，随小编一起来了解一下这个酒庄。

　　历史

　　罗曼尼·康帝酒园是法国古老的葡萄酒园之一。这里早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺·德·维吉(Saint～Vivantde Vergy)修道院。

　　圣维旺·德·维吉修道院建于公元900年左右，由维吉(Vergy)的领主马纳赛一世所建，被德维吉城堡保护着。城堡建于7 世纪，位于维吉山的峰上，在夜丘的前沿。在西多会教士(Cisterciens)的建设之下，12 世纪开始，区域内的葡萄种植和酿酒已在当地有一定声誉。1232年，维吉(Vergy)家族的艾利克丝德维吉(AlixdeVergy)，也是布根地女公爵，以的形式确保圣维旺·德·维吉修道院在那个时期在相关地块上的所有权，以及种植葡萄和收获葡萄的权益。13 世纪时圣维旺修道院陆续又购买或接受捐赠一些园区。1276年10月的某一天，时任修道院院长的伊夫·德夏桑(Yvesde Chasans)买下了一块园区，其中就包含现在的罗曼尼·康帝酒园。

　　到1512年，圣维旺修道院一共拥有4块园区，也即4个“克洛(Cloux)”(现代法语中为“Clos”)。1512～1584年，含有罗曼尼·康帝酒园的那个克洛(Cloux)更名为CrosdesCloux。1584年2月19日，Cros desCloux酒园被售出。几经易手，在1631年8月28日被出售给克伦堡家族，当时酒园还是在领主所在的梧玖(Vougeot)村酿酒。1651年Cros des Cloux更名为罗曼尼(La Romanée)酒园。克伦堡家族管理时代，罗曼尼酒园声誉日增，价格也扶摇直上。除了梦特拉谢(Montrachet)产区以外，罗曼尼酒园的酒要比周边优质酒园的贵五六倍。

　　1760年，克伦堡家族由于债务缠身，被迫出售罗曼尼酒园，此时酒园已被公认为布根地(Bourgogne)产区尖的酒园。而竞争酒园的是当时两位赫赫有名的人物。一位是当时法国国王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的亲王路易～弗朗索瓦·德波旁(Louis～FrancoisdeBourbon)，或者被称为康帝亲王(PrincedeConti);另一位则是在朝野影响力大，法王宠爱的情妇，庞巴杜(Mmede Pompadour)夫人。

　　康帝亲王和路易十五关系甚好，商量的很多或是机密甚至连庞巴杜夫人都不知道。因为都是和路易十五关系密切的人，这场竞争令人瞩目。另外，康帝亲王和庞巴杜夫人之间一直以来交恶甚多，猜忌和倾轧也不少。这场竞争也成了积怨的爆发。后康帝亲王于1760年7月18日以令人难以置信的高价80000里弗尔(Livre，法国古时候的重量单位，斤，约490克，巴黎制)购入罗曼尼酒园，另外还支付12400里弗尔买下窖藏的成品酒(当时的交易惯例)。平均每乌武荷(Ouvrée，勃艮第土地面积单位，相当于0.0428公顷)2310里弗尔，而周边上等酒园价格每乌武荷还不到200里弗尔!从而使罗曼尼酒园成为当时世界上昂贵的酒园，至高无上的地位开始确立。而庞巴杜夫人因为此事，从此不再青睐布根地产区的葡萄酒，转而在宫廷里推广唐·佩里农(Dom Perignon，香槟之父)发明的香槟酒。

　　罗曼尼酒园到了康帝亲王手中之后，酒园才有了现在的名号：罗曼尼·康帝(La Romanee～Conti)。其后，1789年法国大革命到来，康帝家族被逐，葡萄园充公。1794年后，罗曼尼·康帝酒园经多次转手，1819年被于连·欧瓦(Julien～julesOuvrard)收入囊中，1869年则由葡萄酒领域非常专业的雅克～玛利·迪沃～布洛谢(Jacques～Marie Duvault～Blochet)以260000法郎购入。至此钻石又重新闪耀世间!

　　迪沃～布洛谢家族经不懈努力，罗曼尼·康帝酒园终于名至实归，真正达到了布根地，乃至世界酒园的水准。1942年，亨利·勒华(Henri Leroy)从迪沃～布洛谢家族手中购得罗曼尼·康帝酒园一半股权。延续至今，罗曼尼·康帝酒园一直为两个家族共同拥有。

　　酒品评价

　　2002：产量约6100瓶。次除渣后在橡木桶中取出的样品：精致的光晕，和常见染料完全不同的亮黑;美妙的花香，细致自然，清澈的质地;轻盈的外观，没有一丝新橡木桶的痕迹，葡萄很好的成熟度已明显展示出来(好于2001年份);草莓般柔软的味道，悠长的回味，是个为优雅的年份。葡萄采收时间为9月21日。

　　2001：产量约6960瓶。纯净明亮的上等色泽;入口强劲、致密、有复杂度;依旧年轻，我们能强烈地感受到产地的特质，香料、黑 色水果、李子和甜软的土壤气息;充盈在口中，要求聚精会神和充满敬意，单宁平衡细致;肯定有很长的生命周期，峰期至少 15年，甚至超过20年;葡萄采收时间为9月29日。

　　1998：产量约5600瓶。美妙的颜色，保持着紫红的色调;花香和辛香的融合，优雅愉悦;口中显现出惊人的流动性和和谐，红果和樱桃气息，丰富细腻的单宁;这款酒的精巧和存在，对我们来说是一种惊喜!葡萄采收时间为9月24日。

　　1995：产量约6000瓶。这个年份展现出的是罗曼尼·康帝女性化的一面，芬芳优雅的美妙香气，带着玫瑰、皮革和香料的气息，在宽松中自如地发展，尽管还是款相当年轻的酒;柔丝般的质地，单宁感像真正温柔抚摩的感觉。这款佳酿将强劲和饱满隐藏在细致和所有我们能体会到的美妙感受后面。我们可以在后续几个年份前饮用这款酒，但事 实上它有着比后续年份更好的陈年能力。葡萄采收时间为10月1日。

　　1992：产量约4800瓶。石榴红的光晕，层次明显;典型的罗曼尼·康帝的香气，甜椒和玫瑰花瓣的气息;轻巧和谐，口中感觉强度比较收敛;这款酒的酸度要比1995年份高点，回味也比1995年份短点，不过还是相同的神韵;已经到适饮期了!葡萄采收 时间为10月2日。

　　1990：产量约7440瓶。石榴红色带着一丝微微的棕色;成熟甜椒、香料和皮革的气息，华丽的酒体，为悠长的回味。太过年轻，离峰期还远，估计应该在2010/2015，但依然可以感受到这个超好年份的实力，尤其是宏大的收尾阶段的质感!葡萄采 收时间为9月28日。

　　1977：产量约9360瓶。棕色泛出微黄，就像冬天的天空;精致的香气，惊人的纯净，幽幽的玫瑰花香;口感柔和，有点像“潮湿的抹布”!但也很是平易近人，有点果香。很好的持久力!葡萄采收时间为10月19日。

　　1965：产量约5760瓶。颜色非常深邃;干蘑菇的气息;令人吃惊的不太传统的复杂度，但充满激情。葡萄采收时间为10月23日。

　　1952：产量约5760瓶。深色泛出些许黄色;美妙的香气，紫罗兰、麝香、灌木、香子兰果实和烟熏的气息，夜丘产区典型的上等佳酿!入口依旧佳酿风范，展现出野性的一面，野禽味道尤其是松鸡那种;令人惊讶的酒体，完全不像出自年轻的葡萄藤，柔和的质感，非常复杂的醇香;作为葡萄园重建后年轻葡萄藤出产的批酒，已经出色地显露和继承了罗曼尼·康帝的风格和水准!葡萄采收时间为9月29日。

　　1945：产量约600瓶。保存佳的状态，1990年时的品尝记录：深邃的颜色，令人赞叹的东方香料的气息，透出李子和异域浆果的芳香，口中果香充盈，持续长，以辛香收尾，的平衡。是布根地百年难遇的佳酿。由于春天的冰雹和战争导致的人工短缺，这年仅产 600瓶，品质却是限佳酿!葡萄采收时间为10月2日。

罗曼尼·康帝酒庄详情小编就介绍到这里了，希望可以帮助大家更加深入去了解这个酒庄。葡萄酒的酒庄是比较多的，对于热爱喝葡萄酒的人来说，探索是一件很有趣的事情，让我们一起干一杯吧！

　　在生活中，你是一个热爱喝葡萄酒的人吗？你有到过酒庄去喝葡萄酒吗？说到酒庄，接下来，小编给大家介绍一下法国拉图酒庄，这个酒庄是波尔多也是比较有名气的，希望可以帮助大家去了解葡萄酒。

　　历史

　　Chateau Latour(拉图庄园)位于波尔多吉隆特河河口(Gironde)，由英国人在15世纪建成，当初是为了防止海盗侵略而建，后来到了16世纪就开拓为葡萄园。在16世纪70年代建立于梅多克，是梅多克古老的葡萄园之一，(始建于1862年和1864年之间)距离至今有近200年的历史。

　　拉图葡萄酒的酒标上印着宏伟的圣兰伯特塔(Tower of St Lambert)，非常容易被识别。这座塔在1300年百年战争后期曾是一座堡垒，其后在1450年其间被焚烧成为平地。 1620年至1630年，拉图庄园创立人在此地用石头建筑了一座鸽子塔。

　　拉图酒庄酿造葡萄酒的伟大历史始于1718年，当时拥有拉菲城堡的Ségur(西格家族)与拉图城堡的女儿联姻，“葡萄酒王子”亚力山大接手酒庄后，拉图城堡开始了其伟大的葡萄酒历史。

　　整个18世纪，拉图酒庄为英国王室和所欣赏，已经比其他波尔多酒贵20倍左右。1787年，痴迷法国葡萄酒的美国前托马斯-杰弗逊就对拉图城堡赞赏有加。1855年，拉图酒庄位列头等苑一酒庄更强化了其在葡萄酒界的地位。在中国，拉图城堡则在清末为中国人所认识，在当时皇室的葡萄酒谱里，这类酒被称为“大酒”，音译为“拉都”，似乎比“拉图”更有之气。

　　该次的成功在很大程度上可以归功于处于萌芽状态的北欧葡萄酒市场的需求以及Ségur侯爵(Marquis de Ségur对葡萄园和酒厂的大力投资。Ségur侯爵家族拥有拉图庄园近300年，直到1963年，将酒庄四分之三的拉图庄园股份出售给一家英国公司——英国培生集团 (the Pearson Group)。

　　1993年6月，法国百货巨头Francois Pinault(弗朗索瓦皮诺)通过他的投资控股公司艾特密(Artemis)以8600万英镑收购了酒庄。自此经历了30年“英国”统治的拉图庄园终又回到了法国人的怀抱。

　　葡萄园与酒

　　葡萄园土壤表层是0.6-1米厚的粗砾石，贫瘠的鹅卵石土壤适合葡萄的生长。恶劣的自然环境迫使葡萄的根系向深处生长，以找到所需的养分。砾石在葡萄生长过程中可以帮助吸收热量，帮助葡萄成熟，同时还有佳的排水性能，可以让水很快渗透到下一层的灰土与黏土层。砾石层的下面就是灰土与黏土层， 这一层保持一定的水分和营养，在干旱的夏天，葡萄藤的根系就从这一层吸收水分。黏土层的营养并不肥沃，但是对于葡萄生长来说是一件好事，可以促进葡萄根系的生长，降低葡萄产量，收获的葡萄风味更加集中，香气更浓郁，结构更复杂。拉图城堡的葡萄藤，尤其是那些老植株，其根系可以达5米之深。这种土壤结构可谓是上天的恩赐，因为吉伦特河岸有些地方下部没有灰土和黏土层，而是砂土，失去了保持水分的能力。也正是这特的土壤构造赋予拉图城堡的酒特殊的风味。

　　葡萄园植株的平均年龄为35年。拉图城堡每公顷土地种植葡萄约10,000株，单位产量每公顷不超过4,500公斤。对于那些太老已经失去活力的植株，酒庄会将其铲除，重新种植。酒庄一般不会整块土地更新葡萄植株，而只会单更新某棵植株，这无疑是一个慢工出细活的工作要求。

　　拉图城堡对酿酒工序也有严格的要求。葡萄经过去梗破碎之后，再在控温不锈钢发酵罐里进行酒精发酵，这里不得不提让-保罗·加德尔先生。加德尔先生在任期间对酒庄进行了多项改革，其中一项就是率先在梅多克酒庄中采用控温不锈钢发酵罐代替老的木制发酵槽。拉图正牌酒在12月份的时候会被注入全新的橡木桶里进行短18个月的陈酿。第二年的冬天还将进行澄清，装瓶前还要进行倒桶、混合，调酒师还要进行一系列严格的品尝，确保每桶酒的质量，然后才能确定装瓶的日期。从采摘到到达消费者手中，大概需要2年半的时间，当然，拉图城堡是不会让翘以盼的人们失望的，它总能以其高品质征服世界。

　　拉图城堡“一门三杰”，正牌酒叫做“Grand Vin de Chateau Latour”，副牌酒称为“Les Forts de Latour”，三牌酒则简单以“Pauillac”命名。三个等的酒经过严格的分挑选酿制而成。在精挑细选之下，拉图城堡平均每年只有55%的产量，约22万瓶成为正牌酒。不好的年份，如1974年，正牌酒的产量更低到全部产量的25%。拉图城堡的正牌酒一贯酒体强劲、厚实，充满黑醋栗和细腻的黑樱桃等香味，在梅多克地区堪称如阿诺·施瓦辛格(Arnold Schwarzenegger)般硬汉形象的酒。1949年、1959年、1961年、1962年、1966年、1970 年、1975年、1978年、1982年、1990年、1994年和1995年均是好年份。

法国拉图酒庄就好像一位著名的品酒家说的那样，这个酒庄的酒醇厚而且不刺激，很有内涵。已经经历过几百年的风雨了，还是可以保持自己的最高水准，给人味觉的享受。这么好的酒庄，你确定不去看看吗？

　　波尔多法国是葡萄酒的殿堂，出产世界上许多名酒，其中最广为人知的是1855年梅多克分级的61号家名庄。与此同时，许多优秀的酒庄被“埋葬”了，因为它们没有被列入61家名庄。接下来，小编给大家介绍一下法国波尔多名庄是金玫瑰酒庄。

　　1.金玫瑰城堡位于波尔多左岸圣祖利安产区，在1725年左右由约瑟夫•斯坦尼斯拉斯•古奥(Joseph Stanislas Gruaud)骑士创建;

　　2.酒庄的名字“Larose”来源于创始人的继承人Jean-Sebastien de Larose，酒庄成立60年后才开始使用“Larose”这个名字;

　　3.金玫瑰城堡便拥有82公顷的葡萄园，平均树龄为45年，主要种植的葡萄品种有57%的赤霞珠、30%的梅洛、7%的品丽珠、4%的小维度和2%的马尔贝克;

　　4.金玫瑰酒庄为梅多克61个列庄当中一个使用五种酿酒葡萄酒的酒庄;

　　5.金玫瑰酒庄的正牌酒呈现漂亮、强烈而浓厚的红色。此外，它还散发着一阵强烈的酒香，口感结构不错，有着平滑、丰富的单宁以及相当可观的强劲度。因而金玫瑰是一款以强劲和特性为特色的酒;

　　6.金玫瑰酒庄历史上经历过多次的分裂和易主，酒庄的地理位置条件得天厚，因此在1855年的梅多克列庄评选中被评为二庄。

　　正牌：金玫瑰(Chateau Gruand Larose)

　　副牌：小金玫瑰(Sarget de Gruaud Larose )
　　法国波尔多名庄是金玫瑰酒庄就说到这里了。在波尔多四大产区中，波美侯仍拒绝建立自己的分级体系。但是，这并不是说它的酒是劣质的。事实上，它生产一些世界上最昂贵的葡萄酒，如珀特鲁斯酒庄的红酒。柏图斯酒厂跻身“波尔多"酒厂”，有实力与梅多克一流酒厂竞争。

　　 法国是一文化风景有很多的旅游大国，特别是在葡萄酒文化方面上，其拥有着不少的著名产区景点，那么，波尔多的酒庄旅游，大家有去深入了解过呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

　　老城广场风景漫步

　　乘高速列车从巴黎出发，到达波尔多的圣-约翰火车站约需3个小时，火车站通往市内的班车每10分鐘一辆。因此可以选择早上从巴黎出发，下午参观波尔多，晚上在那里过夜，第二天清晨再参观附近的葡萄园，然后返回巴黎。

　　你可以从梅花广场开始漫步之旅。这个广场建于19世纪，从前这裡是军号城堡的所在地，城堡由查理七世于百年战争后所建，后来路易十四又对此进行了扩建。那时广场上栽种了很多树，并以梅花形状排列，这就是“梅花广场”名称的由来。

　　如今，广场的一部分已经改作停车场之用，但是吉伦特纪念碑(monumentaux girondins)的建成挽救了广场的命运。这座纪念碑寓意深刻，它是为了纪念吉伦特党人而建，纪念碑上的浮雕生动、传神。“自由挣脱镣铐”的雕塑就建在两座喷泉之上：几匹褐色骏马，马鬃飞扬，后脚直立，马蹄高抬，拉着共和国凯旋车(靠近大剧院一边)

　　和协和凯旋车(靠近公园一边)在宾士。靠近大剧院一边的地面上有3个悲剧人物雕像，这并非象徵吉伦特党人，而是代表罪恶、无知和谎言。

　　在旁边的歌剧院广场可以领略到18世纪大剧院(grandth岢atre)的风采，这是法国最美丽的建筑之一，其建筑风格属于新古典主义，这可以从其装饰有12女神像的巨大柱廊上看得出来。

　　从横穿波尔多的加龙河往回走就到了旧证券交易所广场(placedelabourse)。这是一座18世纪的建筑，面朝加龙河，全部由马蹄铁建成，四週建筑和谐有序，是游人到波尔多必看的地方。广场北面是交易所宫，南边是古老的费尔姆府邸。广场中间是叁女神喷泉(建于1860年)。

　　如果你在六月底到达波尔多，就会赶上在河岸举行的两个重大节日之一：葡萄酒节(偶数年)或河流节(奇数年)。根据节日的不同，可以品尝到不同的波尔多葡萄酒和产自大西洋的海产品，但是无论哪个节日，都一样可以欣赏到音乐会、舞会和加龙河帆船比赛。

　　在维克多。雨果街(与圣-凯瑟琳路相交)上，你可以看到着名的大鐘。波尔多人对大鐘感情深厚，这座大鐘塬来置身于一座15世纪的鐘塔之中，鐘塔被破坏后，大鐘倖免于难，完好地保存了下来(据説以前，国王想要惩罚波尔多时，就派人搬走这座大鐘和城里的其他鐘錶)。

　　葡萄美酒乐享之旅

　　第一步，先来城里的波尔多葡萄酒行业委员会(conseil interprofessionnel du vin de bordeaux)。除了深入细緻的文献资料，您还可以通过品尝活动体会波尔多葡萄酒的细腻口感，或前往葡萄酒学校参加一期培训。

　　现在便可以上路去葡萄园亲身体验了!取道圣克鲁瓦-德蒙(sainte-croix-du-mont)。在城堡脚下，一个储藏可供品尝的葡萄酒的酒窖展示着各种甜烧酒口感的白葡萄酒，正是这些独特的葡萄酒令这座城镇远近闻名。而附近的索泰尔纳镇(sauternes)葡萄园广场更是不需赘言。两处着名的葡萄园伊康城堡(château yquem)和马勒城堡(château de malle)也不容错过。而在堪称阿基坦中世纪城市的一颗明珠的圣埃米利永(saint-emilion)，不仅出产多种口感细腻的上等葡萄酒，周围的景致也十分秀美。想要把列入联合国教科文组织世界文化遗产的美丽景致尽收眼底，则要走入教堂的地下室，然后顺着187级台阶一直登上教堂的鐘楼。你若是迷上了这裡的一物一景，“完美圣埃米利永”(saint-emilion excellence)旅行社的大门随时为您敞开，併为您量身安排参观游览路线，将深入探索葡萄园和品位生活艺术完美结合。在前往利布尔纳(libourne)之前，不妨从波姆罗尔(pomerol)绕个弯，波尔多地区最着名的葡萄酒之一就产自那里。

　　 法国的波尔多葡萄酒产区是世界著名的一个葡萄酒产区，这里有着许许多多的优秀且富含历史酒庄，更有着十分美丽壮观的风景特色，详情的话，大家可以多了解一下以上的内容。