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花神会:Follow Flora品牌创始人杨依慈的葡萄酒之路

2018-02-03 11:21:01 来源:网易河南
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花神会:Follow Flora品牌创始人杨依慈的葡萄酒之路

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庞建坤

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花神会:Follow Flora品牌创始人杨依慈的葡萄酒之路

她是杨依慈Follow Flora品牌创始人—— 杨依慈

成功之路上有多少荆棘坎坷,依靠什么才能走到鲜花掌声的终点?作为一位成功女性,杨依慈常常被问到这样的问题。

她的回答是,成功就是机会+行动+实力,而这三点,对她来说,都与葡萄酒相关,因为结缘葡萄,给自己的人生带来了机会,因为对葡萄酒的浓厚兴趣,使自己有了行动的目标和动力,因为经营葡萄酒,让自己从一个平庸的无名小卒在短短的几年之间华丽转身,成为了有实力展示梦想并帮助他人的企业家、业界明星和美丽优雅的葡萄酒女神。

白羊座 杨依慈

葡萄酒社交新零售品牌Follow Flora创始人

贵州大学酿酒与食品工程学院 硕士

英国葡萄酒与食品工程学院 硕士

国家职业技能鉴定中心 调酒师高级技师

上海环淼国际贸易有限公司 董事长

花神会:Follow Flora品牌创始人杨依慈的葡萄酒之路

杨依慈的成长经历并不是一帆风顺的,父母在她年幼时离异,家境十分贫寒,因为父母双方都无心顾及对她的教育,她早在15岁读完中专就踏入社会,因为学历低,年纪小,没有正规的公司单位会聘用她,仅仅只能靠在服务行业打零工维持生计。直到今天,当她回忆起当年在餐厅、酒吧打工的经历时,都会感叹

中国还有千千万万像我曾经一样的人,我的今天是幸运的,但幸运来自于不懈的努力,越努力越幸运。”

花神会:Follow Flora品牌创始人杨依慈的葡萄酒之路

2008年,她用自己打工攒下的积蓄,在自己的老家,西南地区的一个小城市,投资了一家酒吧,因为在服务行业的工作经验,虽然年轻,但她依然把酒吧打理得有条不紊,经营得风生水起,当年她因为酒吧某品牌的啤酒销量位居全市第一位,获得品牌方奖励了一次香港旅游的机会。这一次去香港,她大开眼界,发现发达城市的人们,平时选用的酒精饮品种类繁多,特别是”葡萄酒“这个品类,又极具时代气息,又富有文化内涵。她再回想自己老家的酒水市场,似乎经营者和消费者熟知的葡萄酒就是国产的长城张裕,也没有人关注葡萄酒文化,甚至在娱乐场所,大多数人都还是用红酒兑雪碧来喝。当时,她便有了目标,下定决心:一定要将真正优质的葡萄酒产品和文化带回家乡,做真正专业的葡萄酒生意。

2013年,厚积薄发,她终于开了第一家专营葡萄酒的店铺,但一切并不如想象中那么美好,因为中国的葡萄酒市场一直都非常混乱,作为一个终端零售商,进货难、卖货难,这些都是无法回避的痛点,加上自己在产品专业方面完全是一个小白,因此,刚开始的路走得艰难而狼狈,遇到过坑人的供应商,采购过品质低劣的贴牌酒,遇到过揪着”真假“问题胡搅蛮缠的客户,最低谷的时候,甚至因为无法拓展市场、库存囤货量太大,实体店铺经营举步维艰,前些年积累的资本和人脉资源险些毁于一旦。她哭过,忧虑过,但始终没有放弃,因为她看到了葡萄酒未来的发展趋势。

她从失败中总结出经验:葡萄酒这一产品是具备其特殊属性的,不能靠浑水摸鱼,一定要专业、专业、专业,不仅仅是对产品的专业,同时深度了解市场,具备前瞻性的思考行业发展趋势。

痛定思痛,经过深思熟虑,她将仅剩的资金全部拿来投资在学习上,一年后拿到了WSET3级品酒师的证书,直到2016年年初,她已成为逸香、CAFA等多家知名葡萄酒培训机构的签约讲师,游学数个国家的产区和酒庄,并考取了贵州大学酿酒与食品工程学院的在职硕士研究生,被家乡的二本高校聘请为酒店管理专业的讲师,在家乡小城开了三家专营葡萄酒的实体店铺,成立了一家主营葡萄酒的进出口贸易公司,成为了本地城市众所周知的葡萄酒明星和专家

花神会:Follow Flora品牌创始人杨依慈的葡萄酒之路

 法国拉图酒庄

每当回忆起一路走来的经历,杨依慈总会说:”感恩葡萄酒,它颠覆了我的整个人生,这样的华丽蜕变,我希望能够分享给每一个心怀梦想的人。“

传统生意做得好好的,2017年她突然开始转战新零售行业,许多人认为她是年轻气盛心血来潮,在瞎凑热闹。但是她知道自己在做什么。

2016年的春节前,每天都会有大量客户找她买酒,老客户转介绍新客户,通过微信的渠道,高效快捷,成交率极高,甚至有单日零售额超过30万的业绩,这个数字引起了她的注意与思考,她开始研究微信营销、研究互联网、研究移动社交,也就是在这个时候,她迸发出了一个念头,如果基于微信这一平台,研发出一套系统化、标准化的营销模式,真正激活更多社交资源,并使得方法易复制、可落地,那么将有更多的消费者会成为消费商,无数的终端将成为渠道,这样的势能是无法估量的,同时,这也能解决中国葡萄酒市场经营者和消费者的诸多痛点,譬如经营者进货难、挑品难、学习难,囤货压力大、出货效率低等,譬如消费者买酒难、选酒难,获得服务附加值低,无法在交易过程中感受到文化和关怀等,其实一切的问题,都来源于多年来,买方和卖方的”信任危机“,然而如何解决这一核心问题,如何让越来越多的人真正的喜欢葡萄酒,信任葡萄酒,并受益于葡萄酒呢?

起心动念和落地执行

杨依慈开始进行一系列的创新和实践。2017年,她用了一年的时间,学习、调研、定位、筹备,过程中针对市场的痛点,研发出了一套独特、新颖并实用的模式,她把传统渠道的客户转移到了微信上来进行培养,转介绍的越来越多,客户参与感越来越强,其中有不少客户如期成为了代理商。

她开始意识到,必须创立品牌,做大做强,用高度、规模和体系去带动更多的合作伙伴,培养更多的人了解葡萄酒,用葡萄酒创业,像她一样实现自己的梦想,做一个雅商。

谋定而后动

这些年在传统行业打拼,因为她刚柔并济、极富魅力的性格,和勇敢、善良、诚信、宽厚的行事为人方式,使得她在葡萄酒行业里积累了许多顶尖的资源和人脉,众多极具口碑的权威专家在得知她的计划后,都纷纷为她助力,美国产区葡萄酒第一人Jayson Hu成为她的产品总顾问,带领她亲赴美国NAPA产区挑选品牌的爆款单品,中国首位侍酒大师吕杨、台湾著名美食美酒撰稿人JP林、业界有“盲品王”之称的陈翔宇Sam、葡萄酒自媒体人B博士等都给了她充分的肯定和鼓励,也提出了很多的意见和建议。

花神会:Follow Flora品牌创始人杨依慈的葡萄酒之路

与中国首位MS侍酒大师吕杨老师

花神会:Follow Flora品牌创始人杨依慈的葡萄酒之路

与蔻金酒庄CEO、侍酒大师MS:Paul Roberts

 

花神会:Follow Flora品牌创始人杨依慈的葡萄酒之路

与NAPA膜拜庄Realm庄主之一Juan

 

花神会:Follow Flora品牌创始人杨依慈的葡萄酒之路

与德国前总统伍尔夫

通过2017年的筹备,她成功的进入了新零售各个渠道里的知名圈子,积累了很多精英人脉与资源,触电会、优士圈、落地荟等等的高端社群,她都进行了成功的链接,并在2017年深圳的社交新零售年会、上海的第四届微商年度盛典上获得一系列的奖项,崭露头角,得到了业界大咖们的肯定,”微商教父“龚文祥称赞她为:”最懂葡萄酒的微商人。“

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