卢建旭：“全国布局，全球购”——骏德供应链全面开启“服务平台化”战略

Micro说：

这是一个战略布局，以此为坐标，着力发展国际美酒美食产业链的服务平台。

2018年之于中国的企业家们，是意义非凡的一年——改革开放已经跨过了40个年头，无论哪一个行业，他们都共同见证了中国民营经济从无到有、从小到大的发展历程。作为时代的见证者，他们的创业历程，可以说是“波澜壮阔”，几多不易，也处处有寻常人难以企及的商业智慧。

在进口葡萄酒行业亦有着这样的老牌企业。作为中国最早操作酒水的企业，骏德这30年的成长与变迁恰恰契合了中国民营经济发展，步步踏在时代的节拍器上。

回顾今年3月28日，这一天，骏德迎来了自己30岁的生日，同时在其崭新的广州南沙保税大楼前，数百位骏德同仁及合作伙伴共同见证了：骏德世界美酒美食中国发展平台的启动仪式，同时也见证了骏德服务平台化发展开启的新时代转型。

从进口酒水运营的1.0时代到全面开启全美酒美食平台项目的3.0版本，这种转变对于行业来说有什么不同的意义？11月10日，第21届中国（广州）国际名酒展现场，微酿携手Interwine共同举办的《新手段／新合作／新链接，为传统葡萄酒生意赋能》论坛上，骏德国际供应链董事长卢建旭先生进行了分享： 

全球采购，全国布局

回顾骏德30年发展的历史，是紧紧围绕着中国改革开放30年发展步调进行的：

1988年，骏德从当时还是个小渔村但是首批经济特区的珠海起步，我们首先将世界知名的洋酒从源头采购，推广到全国的市场，消费者耳熟能详的马爹利、轩尼诗、芝华士几年间代理权全部掌握在骏德手中，曾是马爹利全球的销售冠军。从这个时候起，骏德就已经建立了从源头找优质产品的基因。

到了九十年代，骏德敏锐地洞察到葡萄酒在中国的商机，并率先布局。从洋酒放大到洋酒＋葡萄酒，骏德成为最早在中国做葡萄酒的进口商之一。1996年－2000年后，这个时间段我称为以市场为导向的骏德2.0时代。这几年里，我们完成了两项重要工作：

1.构建丰富的产品体系；

2.最早成熟领先的全国性市场销售渠道布局。骏德酒业拥有10多个产酒国，230多个品牌，1000多个SKU，囊括了：主要产区，经典品种，所有品类，丰富的产品线覆盖所有的价格区间，构成骏德进口酒完整的产品体系。

早在2001年我们就已经布局了北、上、广、深四个城市，那时候国家层面上还没有北、上、广、深的概念，骏德完成了销售体系的构建。

对当时的进口酒行业来说，不管是企业理念还是消费者意识都在萌芽阶段，在这种情况下，骏德找到了“杀手锏”——全球采购，全国布局。

三力合一，打造美酒+美食的跨业态联合平台

到今天，骏德已经成为开放的平台化服务商——打造美酒美食平台化，我称为骏德3.0时代。2015年成立自贸区，2017年国家提出粤港澳大湾区概念，就在粤港澳大湾区的中心，也是深水港，这是一个战略布局，以此为坐标，着力发展国际美酒美食产业链的服务平台。

为什么要从1迈到3？

在骏德看来，行业环境正在发生翻天覆地的变化，以往的经验难以简单复制，对于任何一个行业参与者来说，都是一门全新的功课，都必须以自身为原点进行转型尝试：

骏德把国际上优质的产品直接放到家门口的这座保税仓，实现国内外同价，通过货品前置直接对接各种渠道、量级的采购商，骏德承担了服务平台的服务功能。其中：骏星物流承担报关报检仓储物流服务，以及保税加工服务，我们计划在这里未来修建100亩地产业园实现保税区及税后产业园的联动，同时，引入国外优质企业在这里进行入住，区内加工，配送到全国。在整个生意的过程中，如果客户需要资金不充裕的时候骏德供应链集团提供供应链金融服务——最终形成：骏德商业+骏星物流+骏德供应链，即老牌品牌商业、专业的保税非保税仓储物流及产业园配套服务、供应链金融服务三力合一，美酒+美食的跨业态联合平台。

通过世界美酒美食产业链平台与所有的合作伙伴实现资源链接

对于进口商来说，这个平台究竟能给大家提供什么样的服务？给大家分享几个案例吧：

一家葡萄酒进口商撤除了单证及仓库部门，使用我们的物流服务，降低人力、场地运营成本。在他们与酒庄签订合同后，委托我们安排提货、海运、核对单证，到港后入保税仓 / 税后仓，在收到销售订单后，清关交税，发货到客户指定地点，同时，智慧仓储WMS管理系统会每月给客户发送库存报告、安排盘点 。不仅如此，还为客户提供了贴标、分装、换礼盒等增值服务。这家在香港的企业不仅享受了非常便捷的互通，更重要的是节省了成本。

我们一个合作客户在香港和内地均有业务，他们进驻我们在南沙的保税仓后，从国外海运1个柜的酒到这里，未有指定买家。而后接到了香港订单，采用部分货物报关，使用中港运输车运到我们在香港的仓库，将产品发给客户。而之后他们将部分剩余货物清关交税，运到内地买家的仓库时，同一票货物在第二次开始，每次清关仅收取100元单证费。

大家都知道，广东是名庄酒销售的重要区域市场之一，我们曾经服务的一个客户，在8月份到港一柜名庄酒，堆在码头，由于单证问题未能即使清关。8月份的广州非常炎热，为了保证这批名庄酒的质量不受天气影响，立刻为客户改单入保税仓，仅仅需要其提供发票、箱单即可保管入仓，这样的便利性充分避免了一些客观因素对产品的影响。

骏德已经走过30年了，30年的发展中积累了全球很多上游美食美酒供应商资源。如今依然保持着“只做美酒美食产品、只做供应链源头产品以及只做优质的品牌产品”的基因，通过这个平台与所有的合作伙伴实现资源链接。用卢建旭先生的话来说：“世界美酒美食产业链平台如同一座拔地而起的大楼，外观如何所有人都能看得清清楚楚。但是，决定客户对这个大楼认可的，是其内部完美的细节。”（End）