布布兰克葡萄，其英文名也叫Bourboulenc，是一种古老的白葡萄品种，源于法国南部普罗旺斯（Provence）产区的沃克吕兹省（Vaucluse）。

中文别名： 布兰克特

外文别名： Asprokondoura, Blanquette, Bourboulenco, Bourbouleng, Bourhoulenque, Bourbounenco, Clairette a Grains Ronds, Clairette Doree, Doucillon, Malvoisie, Picardan

原产地： 法国

种植区域： 法国

典型香气：柑橘水果和烟熏

详情介绍

Bourboulenc是一种古老的白葡萄酒，主要种植于法国南部。虽然其种植面积相当广泛，但它主要用作朗格多克，普罗旺斯和罗纳各种名称的葡萄品种。 Bourboulenc独自酿制出具有柑橘色调的葡萄酒，以及一丝烟熏，辛辣的复杂气息。

该品种在16世纪的文学中首次被提及，并被认为是普罗旺斯原产的。这个名字可能来自该地区的葡萄园，但提出了各种假设。 Bourboulenc也有人提出希腊来源，曾经被称为Asprokondoura。

现在Bourboulenc主要局限于法国的南部地区，葡萄酒在许多白葡萄酒中都可以使用，包括Chateauneuf-du-Pape，Bandol，Corbieres，La Clape和Minervois。它最常见的混合伴侣是歌海娜白兰和克莱雷特，以及一系列其他少见的葡萄品种。

Bourboulenc在葡萄园中表现良好，提供良好的产量和抵抗葡萄孢杆菌腐烂。这是一个晚熟的品种，对温度高的人来说特别有用，因为它在温暖干燥的地中海气候中保持酸度。因此，它在混合中的通常作用是为葡萄酒提供均衡的酸度和结构，尽管它也提供了一些辣味特征。

布布兰克葡萄，其英文名也叫Bourboulenc，是一种古老的白葡萄品种，源于法国南部普罗旺斯（Provence）产区的沃克吕兹省（Vaucluse）。

品种特征

布布兰克葡萄喜温暖干燥的气候，其果实成熟十分缓慢，属于晚收的葡萄品种。由于该品种果实皮厚，珠串结构松散，所以不易受灰霉菌感染，但对白粉病的抵抗能力不强。

种植区域

布布兰克葡萄只在法国有种植，据2008年数据显示其种植面积为622公顷，主要集中分布在法国南部。在教皇新堡（Chateauneuf du Pape）、尼姆（Costieres de Nimes）、罗讷河谷（Rhone Valley）南部和普罗旺斯，该品种一般用于混酿中，比例一般控制在20%-30%左右。但在朗格多克（Languedoc）、科比埃（Corbieres）及密卢瓦（Minervois）地区。

该品种在克拉普（La Clape）山区尤为成功，这里出产的布布兰克葡萄酒带有独特的海洋气息。