布伦福卡葡萄，其英文名叫做Brun Fourca，是一种古老的红葡萄品种，起源于法国普罗旺斯（Provence）西部，在朗格多克（Languedoc）也有分布，如今几乎绝迹。

外文别名： Brun d'Auriol, Brun Fourcat, Farnous, Flouron, Manconnet, Moulan, Moureau, Mouzeau, Mourrastel-Flourat。

原产地： 法国

种植区域： 法国

详情介绍

Brun Fourca是一种古老的红酒葡萄品种，与法国南部普罗旺斯的迷你调色品种葡萄酒相关。 它可以作为Palette的桃红葡萄酒和红葡萄酒中的微量成分，同时也是主要的歌海娜，西拉，Mourvedre和Cinsaut品种。

葡萄园的葡萄品种具有挑战性：它对白粉病和葡萄孢都有敏感性，成熟时浆果往往会脱落。 这与其相当的步行风味相结合，在上个世纪看到种植面积显着减少，只剩下几英亩的Brun Fourca葡萄树。

据推测，Brun Fourca可能与Counoise品牌完全相同，在现代时代最着名的声名远扬的产品包括在着名复杂的Chateauneuf-du-Pape混合酒中。 这两个品种之间的关系尚未得到任何科学手段的证实。

根据法国官方的葡萄品种记载，用布伦福卡酿制的葡萄酒表现平平，颜色中等，具有一定酸度。

品种特征

布伦福卡葡萄成熟时间中等，串小粒大，因此成熟时容易落果。该品种容易感染灰霉病与白粉病。

种植区域

布伦福卡曾经一度在艾克斯附近的派勒特（Palette）产区有种植，在酿酒时作为神索（Cinsault）、歌海娜（Grenache）与慕合怀特（Mourvedre）等主要品种的补充品种。但是在2006年，其种植面积已不足1公顷。西蒙尼酒庄（Chateau Simone）表示他们园中仍种植着数棵老藤布伦福卡。