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伯纳达(Bonarda)

2018-06-13 10:44:01 来源: 葡萄酒网
摘要

伯纳达葡萄,其英文名称叫Bonarda,属于红葡萄品种之一,起源于法国的萨瓦(Savoie)产区,在当地该品种被称为“Douce Noire”,而在萨瓦产区以外,该品种被称为“Corbeau”。

来源

2018-06-13
葡萄酒网

伯纳达葡萄,其英文名称叫Bonarda,属于红葡萄品种之一,起源于法国的萨瓦(Savoie)产区,在当地该品种被称为“Douce Noire”,而在萨瓦产区以外,该品种被称为“Corbeau”。

伯纳达(Bonarda)

中文别名: 伯纳达、勃纳达、沙帮乐。

外文别名: Douce Noire, Corbeau, Charbono, Turca, Bathiolin, Mauvais Noir, Plant de Montmelian, Plant de Turin, Plant Noir, Turca, Turin。

原产地: 法国

种植区域: 阿根廷、法国、美国。

典型香气:紫罗兰、樱桃、李子和甜香料等。

品种特色

伯纳达葡萄果皮颜色较深,属于晚熟品种。在阿根廷,该品种的是收获期最晚的葡萄品种之一。

种植区域

在法国,伯纳达葡萄主要种植于萨瓦产区,目前其种植面积仅剩2公顷。在该产区内,伯纳达被官方命名为“Corbeau”,而当地的种植者则称该品种为“Douce Noire”。

经DNA鉴定,伯纳达葡萄与加利福尼亚州(California)的沙帮乐(Charbono)属于同一个葡萄品种,该品种2008年在加利福尼亚州的种植面积约36公顷。

在阿根廷,伯纳达葡萄是仅次于马尔贝克的第二大红葡萄品种。该品种主要分布在门多萨(Mendoza)和圣胡安(San Juan)产区,其种植面积达18,759公顷。

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