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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
卡尔拉西诺(Caricalasino)是一种芳香的浅皮白葡萄品种,生长在皮埃蒙特非常有限的地区。除了鲜为人知的葡萄酒专家,或专门研究皮埃蒙特葡萄栽培或濒危葡萄品种的专家,几乎没有人听说过这种葡萄品种。
尽管种植面积还没有达到两位数,但来自巴格纳里奥河谷(Bagnario Valley)斯特雷维(Strevi)的一名种植者拯救了Caricalasino,使其免于被遗忘。这个名字的意思是“装载”(Carica的意思是“装载”,asino的意思是“驴”),指的是驴是在山坡上的葡萄园和酿酒厂之间运输葡萄的唯一工具的日子。
Caricalasino是一种生命力旺盛的品种,其坚固的结构和均匀分布的果束使它抵抗可以真菌疾病。
Caricalasino葡萄主要用于静止的、干白葡萄酒。
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