黑库德Couderc Noir

黑库德（Couderc Noir）是一个法国越来越罕见的杂交红葡萄品种。

产区

在20世纪上半叶，它被广泛种植在法国南部，尤其是西南部和朗格多克地区。在其鼎盛时期，它占地超过62000英亩(25000公顷)。然而，在今天，想要找到一款法国的Couderc Noir葡萄酒几乎是不可能的；该品种在法国的葡萄园现在不到500英亩(200公顷)。

在法国之外，大西洋彼岸的美国纽约州和密苏里州也种植着一小部分Couderc Noir。它的产量很高，但对于大多数北美葡萄园来说，成熟期过晚。

特点

Couderc Noir葡萄酒创造出一种颜色很深，有泥土和浆果的味道，通常用于大量的商业和餐桌上的葡萄酒。