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  • 克里奥拉格林塔Criolla Grande

  • 克里奥拉格林塔Criolla Grande
  • 葡萄简介 PRODUCER DETAIL
  • 中文别名 Chinese Nicknames
    大克里奥尔
  • 外文别名 Foreign language alias
    Criolla San Juanino、Italia、Uva Tierna、Criolla Sanjuanina、Sanjuanina Rosada、Criolla Grande Sanjuanina
  • 种植区域 Planting area
    阿根廷
  • 香气 aroma
    草本植物、野花
  • 种类 type
    红葡萄品种

葡萄介绍 PRODUCER DETAIL

克里奥拉格林塔(Criolla Grande)是一种广泛种植的红葡萄品种,但在世界各地并不知名。它是阿根廷最常见的葡萄品种之一(仅次于马尔贝克),尽管它很少用于酿造优质葡萄酒;相反,它的粉红色浆果酿造的葡萄酒平淡、无趣,主要是为当地消费者准备的。

产区

该品种主要在门多萨地区发现,经常与同样常见的Cereza葡萄品种混合。葡萄酒通常是粉红色的,但也有一些被酿制成白葡萄酒。Criolla Chica(加利福尼亚的传教品种)也经常在这些混酿葡萄酒中发现。这种葡萄很少出口到阿根廷以外的地方,在那里它被用来生产大量的盒装和瓶装葡萄酒。

特点

这种葡萄品种通常成熟较晚,生长着松散和大束厚皮浆果。Criolla Grande葡萄酿制的葡萄酒酒体轻盈适中,酸度适中,是阿根廷最常见的葡萄品种之一。

此酒呈深白色,单宁含量低,酸度高,散发出草本的味道和野花的味道。

以平衡著称的Criolla Grande葡萄酒都能达到这两种效果——高酒精含量以及清爽爽口的口感,这是一种罕见的特质,因为这两种特质通常并不同时存在。