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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
珠佩吉欧(Drupeggio)是一个白葡萄品种,来自意大利,主要生长在奥维多(Orvieto)和托斯卡纳的中部葡萄酒产区。
产区
Drupeggio主要种植在意大利中部地区,从东部的Molise和Marche到西部的拉齐奥、翁布里亚和托斯卡纳地区。
Drupeggio被允许在多个DOP葡萄酒产区种植和使用,例如翁布里亚的奥维多,在那里通常与Grechetto和Malvasia Toscana混合,与Trebbiano(50-65%)和Verdello(15-25%)混合,可以达到最终混合量的20-30%。在翁布里亚之外的Firenze、Grosseto和Pistoia省,它被允许与Malvasia和Trebbiano在托斯卡纳的几处混酿中混合。
特点
Drupeggio是一个中晚成熟的葡萄品种,有一个相对厚的皮,生产出黄绿色的白葡萄酒。它也是一种被允许用于生产“Vin Santo”葡萄酒的葡萄品种,但由于其浆果在passito或稻草酒生产中的提升能力有限,使得其在意大利甜点酒中的应用有限且罕见。
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