蓝皮诺Fruhburgunder

蓝皮诺（Fruhburgunder）是一种红葡萄品种，是几乎只生长在德国西部的黑皮诺的变种。Fruhburgunder比黑皮诺(Pinot Noir)早两到三周成熟，这就是它的名字“Fruh”在德语中是“早期”的意思。

特点

早熟意味着该品种的浆果避开了德国严酷冬季的到来。但其他黑皮诺克隆品就不是这样了。用Fruhburgunder酿制的葡萄酒有着黑比诺红浆果和樱桃的味道，但有时缺乏强度和浓度。

产区

Fruhburgunder主要生长在阿尔和弗兰肯产区，但在莱茵黑森、法尔茨和莫泽尔地区也可以找到小部分种植。

Fruhburgunder也生长在瑞士，在那里它被用来生产一种水果风格的葡萄酒，柔软，中等酒体。