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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
格拉萨(Grasa)是一个非常古老的,来自罗马尼亚的白葡萄品种。它已经在罗马尼亚Cotnari的葡萄园中生长了长达7个世纪或更长时间。
品种特征
Grasa葡萄树很容易感染葡萄孢霉病,因此注定要酿造高档甜葡萄酒。它也易受霜霉病的影响,但对霜冻和干旱很有抵抗力。
特点
它能酿制出黄绿色到金黄色的葡萄酒,果香浓郁,酒精含量高,酸度低。它们有很好的陈年特性,并保留了杏、杏仁和核桃的味道。
产区
在罗马尼亚,它主要生长在Moldava地区和Carpathian山麓。著名的甜葡萄酒Cotnari就是由它酿制而成的。它主要用于与Muscat Blanc品种的混合。罗马尼亚的Grasa葡萄园面积为640公顷。在匈牙利,它有45公顷的种植面积。
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