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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
大普隆(Gros Plant)是一种生产白葡萄品种,生长在法国的Pays Nantais地区。是白福儿(Folle Blanche)的别名。
产区
除了法国,Gros Plant生长在Basque地区。它用于许多葡萄酒的混合葡萄。它在法国以外很少为人所知,出口市场很少。
品种特征
Gros Plant葡萄的产量非常高,所以如果有适当的措施防止它的危害,它可以证明是一个伟大的混合葡萄。它在季节中期成熟。但据说这种葡萄太容易受到葡萄栽培的危害。浆果还没成熟就开始腐烂了。
这就导致了早采摘葡萄,进一步导致葡萄酒的味道变酸。但是这个想法后来被放弃了,人们发明了一些方法来防止葡萄果实在成熟前腐烂。
由于葡萄的这些缺陷导致了非常普通的口味,葡萄并没有在很多地方种植。一代又一代栽培葡萄的葡萄树是唯一的生产者。
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