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  • 约翰尼斯堡雷司令Johannisberg Riesling

  • 约翰尼斯堡雷司令Johannisberg Riesling
  • 葡萄简介 PRODUCER DETAIL
  • 中文别名 Chinese Nicknames
    雷司令
  • 外文别名 Foreign language alias
    Riesling
  • 原产地 Place of origin
    德国
  • 种植区域 Planting area
    德国、法国、奥地利、美国、澳大利亚、新西兰、加拿大等
  • 香气 aroma
    花香、酸橙、蜂蜜、香草、香料、桃子、杏、菠萝
  • 种类 type
    白葡萄品种

葡萄介绍 PRODUCER DETAIL

约翰尼斯堡雷司令(Johannisberg Riesling)是一个白葡萄品种,是雷司令(Riesling)葡萄在加利福尼亚的叫法。

产区

Johannisberg Riesling葡萄并不仅限于德国。在整个欧洲和欧洲大陆之外也有种植。著名的葡萄园分布在捷克共和国、斯洛文尼亚、斯洛伐克、匈牙利、卢森堡、克罗地亚、摩尔多瓦、保加利亚、新西兰、澳大利亚、美国和南非等地。

种植

Johannisberg Riesling葡萄酒的最终质量是由葡萄生长的那一刻决定的。葡萄园所在的土壤,该地区的地形特征,地质方面,以及气候条件,最终决定了葡萄酒独特的甜味轮廓。Johannisberg Riesling的质量也通过有组织的葡萄园管理来提高,支持有利的气候条件。

雷司令葡萄品种的硬木及其抗冻能力和晚熟的品质使它在寒冷的气候条件下茁壮成长。

特点

Johannisberg Riesling酿制的葡萄酒,你会经常闻到油桃、茉莉、梨、酸橙皮、杏子和蜜脆的苹果的味道,但高酸度的口感。Johannisberg Riesling的酸度与柠檬水相当。雷司令葡萄酒酸度平衡,酒精含量低,优雅的特有矿物气味。陈年雷司令葡萄酒有汽油-柴油-羊毛脂的味道。