奥塞莱塔Oseleta

奥塞莱塔（Oseleta）是生长在意大利东北部威尼托地区的一种极其稀有的酿酒红葡萄品种。在很长一段时间里，它濒临灭绝，但由于该地区著名的Masi酒庄的存在，它才免于被遗忘。在21世纪早期，只有不到50英亩(20公顷)的Oseleta葡萄树，位于Garda湖东岸的内陆。

历史

有关Oseleta的最早文献可以追溯到大约150年前，但意大利东北角的口头传统认为，这个品种已经在那里使用了好几个世纪。它似乎因为低收益而失宠；高产品种往往比低产品种先行，特别是在经济压力大的时候。受欢迎程度的下降很可能与叶螨在19世纪80年代后期对该地区造成的破坏相吻合。当涉及到选择哪些品种可以用来补充被毁坏的葡萄园时，Oseleta在经济激励方面没有什么可提供的。

特点

Oseleta是一种非常稀有的葡萄品种，有丰富和强烈的颜色，更多的单宁和酸度。Oseleta酿造出了强劲而浓郁的葡萄酒，别忘了，还有那浓烈的红色。

这种葡萄品种的丰饶和质地使酿造者倾向于将Oseleta与其他葡萄酒混合，以增加其个性。Oseleta因其给其他葡萄酒带来红色和丰腴而受到称赞，作为一款混合酒而不是单独品种葡萄酒，它获得了更多的评价。