关闭
  • 小美斯丽尔Petit Meslier

  • 小美斯丽尔Petit Meslier
  • 葡萄简介 PRODUCER DETAIL
  • 中文别名 Chinese Nicknames
    小梅耶
  • 外文别名 Foreign language alias
    Meslier Dore、Meslier Saint-Francois
  • 原产地 Place of origin
    法国
  • 种植区域 Planting area
    法国、澳大利亚
  • 香气 aroma
    青苹果
  • 种类 type
    白葡萄品种

葡萄介绍 PRODUCER DETAIL

小美斯丽尔(Petit Meslier)是一种浅皮酿酒白葡萄品种,在香槟中少量使用。虽然黑皮诺、霞多丽和莫尼耶皮诺是最著名的品种,但香槟中还有其他四个不太知名的品种,Petit Meslier就是其中之一。白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)和不太知名的阿芭妮(Arbane)是另外几款葡萄。

产区

法国的Petit Meslier种植面积现在只有几英亩,大部分都在Epernay以西的Marne谷。很少有酒庄会使用这种品种,而那些确实能生产出一些非常罕见的香槟的酒庄会脱颖而出。

Petit Meslier的命运中一个意想不到的转折是,这个品种在南澳大利亚的伊甸谷地区得到了很好的利用。那里的Irvine酒庄生产Petit Meslier品种起泡葡萄酒,这款酒有了一种淡淡的花香,青苹果的味道,清新,活泼的酸度。

品种特点

Petit Meslier藤蔓发芽早,使他们面临霜冻的风险。这在香槟地区寒冷的大陆性气候中是一个明显的劣势,这可能很好地解释了为什么品种在那里没有得到更广泛的应用。

这种白葡萄品种用于生产各种葡萄酒和起泡酒。这些葡萄酒的味道类似于淡淡的花香和青苹果的味道。这些葡萄酒大多被认为是松脆和有品味的,并且它们保留了一些极好的酸度。