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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
黑皮赫丽(Piculit Neri也被称为Picolit Nero)是来自意大利东北部的一种鲜为人知的红葡萄品种。
产区
Piculit Neri几乎完全生长在Friuli-Venezia Giulia地区,也是类似的白葡萄品种Picolit的产地。
Piculit Neri葡萄树的总种植面积很小,只有几十英亩,而不是几百英亩。大多数是在Friuli西部的Pordenone省发现的。当地的DOC产区Friuli Grave,他的生产法规(目前)还不允许在葡萄酒中使用Piculit Neri。正因为如此,Piculit Neri葡萄酒才以IGT的称谓在Trevenezie产区销售。
品种特征
这个品种的名字很恰当,Piculit Neri的意思是“小黑”,其葡萄个头小,有深蓝色的皮肤,果皮微蜡。这些果束通常是圆锥形的,并且相对紧密地挤在一起。在春天出芽的时候,Piculit Neri葡萄藤最为明显;一种棉花状的羽绒覆盖在芽上,嫩芽是淡绿色的,边缘带红色。这是一个中熟的葡萄品种,通常在10月份收割,比另一个本土Friuli葡萄品种——Refosco dal Pedunculo Rosso早。
特点
Piculit Neri葡萄酒为深红宝石色,带有紫罗兰色的斑点,酸度相当高,并带有栗子花和香草的芳香。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
普兰特
Plantet
普莱威克珠提
Plavec Zuti
白皮诺
Pinot Blanc
帕拉斯
Palas
灰皮诺
Pinot Gris
佩沃麦斯基
Pervomaisky
莫尼耶皮诺
Pinot Meunier
帕拉维
Plavay