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葡萄介绍 PRODUCER DETAIL
葡萄牙人(Portugieser官方名称为Blauer Portugieser)是一种红葡萄品种。
特点
Portugieser的葡萄树产量高、生产简单、酒体轻盈的葡萄酒。该品种天然的低酸度意味着Portugieser葡萄酒必须在年轻时饮用,不适合长期窖藏。尽管这种葡萄因其丰收量广受种植者欢迎,但它的抗病性很差(霉菌和灰腐病是特别需要关注的问题),需要在葡萄园中精心维护。
Portugieser也非常适合做鲜食葡萄;但是,由于在欧盟不允许将葡萄酒葡萄作为鲜食葡萄销售,所以它没有被销售。
产区
该名字暗示了它是来自葡萄牙,但还没有证据说明。它在中欧和东欧被发现,主要分布在莱茵黑森、法尔茨和下奥地利和斯洛文尼亚的葡萄酒产区。在捷克、匈牙利、罗马尼亚和克罗地亚也有种植。
在奥地利,Portugieser是13种被允许用于高质量葡萄酒生产的红葡萄之一。近几十年来,在奥地利葡萄品种主要生产中心Niederösterreich,它的受欢迎程度稳步下降。该品种也种植在德国,主要在Ahr,莱茵黑森和法尔茨。
在匈牙利,Portugieser葡萄通常生长在Villany,也是Egri Bikaver葡萄酒的众多品种之一——匈牙利传说中的“牛血”。
这种品种还生长在遥远的西部的法国,在那里它可以在Gaillac红葡萄酒中少量使用。
红葡萄酒
白葡萄酒
桃红葡萄酒
起泡酒
白酒
甜酒
波特酒
烈酒
雪莉酒
贵腐酒
冰酒
酒具
普兰特
Plantet
普莱威克珠提
Plavec Zuti
白皮诺
Pinot Blanc
帕拉斯
Palas
灰皮诺
Pinot Gris
佩沃麦斯基
Pervomaisky
莫尼耶皮诺
Pinot Meunier
帕拉维
Plavay