红脱米糯Roter Traminer

红脱米糯（Roter Traminer）是一种相对罕见的粉红色葡萄，属于白葡萄品种。

产区

Roter Traminer主要生长在德国(法尔兹、巴登和莱茵黑森)和奥地利，也生长在阿尔萨斯、法国东北部和中欧的许多地方，克罗地亚和乌克兰也有种植。

起源

Roter Traminer和Gewurztraminer的植物学上很相似，传统上是相互种植的。它是Traminer家族的成员之一，因此是Gewurztraminer和Savagnin的近亲。Traminer家族很古老，就像其他古老的葡萄家族，如Pinot 和 Muscat，在过去的几个世纪里发生了多次突变，产生了许多克隆，Roter Traminer就是其中之一。

特点

尽管它的名字(Roter在德语中是“红色”的意思)，这个品种的浆果可以是任何颜色，从粉红色到红褐色。用这些葡萄酿制的白葡萄酒通常带有淡淡的粉红色，这与其他粉皮品种酿制的白葡萄酒很像，比如灰比诺。虽然Roter Traminer在葡萄园里看起来像Gewurztraminer，但它的芳香特征更接近Traminer 。