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专业的品酒师,这是全球最好的职业?

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只要你开始接触葡萄酒行业,你就会知道这个世界上有一种职业叫做品酒师,听起来像是全球最好的职业之一。你看着那些品酒师们不断地喝酒品尝,是否觉得很有趣,而且也很容易能赚钱?

只要你开始接触葡萄酒行业,你就会知道这个世界上有一种职业叫做品师,听起来像是全球最好的职业之一。你看着那些品酒师们不断地喝酒品尝,是否觉得很有趣,而且也很容易能赚钱?

专业的品酒师,这是全球最好的职业?

然后你曾经有过想辞去你现在的工作的想法,成为一名专业的品酒师?那你可能先需要进行大量的品酒训练:不停地喝酒然后吐出来,直到你的舌头能够鉴别所有的葡萄酒为止。

然而,品酒师其实是一件非常艰苦的工作,而且风险也是相当高的。要做好这份品酒师的工作,你每天都得保持清醒,这是相当不容易的。

据一名担任葡萄酒大赛评委的品酒师透露,在一项葡萄酒大赛中,至少会有一千多款葡萄酒款参赛,然后每天评委成员要品鉴一百到二百多款葡萄酒款,每天你要做的事情就是在品酒室里走来走去,通过染的牙齿去品鉴每一款酒款,然后跟评委成员共同讨论每一款酒款。你的所有注意力都必须集中在每一款葡萄酒上。

因为在大多数葡萄酒比赛中,所有的参赛酒款都是通过盲品的方式去品鉴,所以品酒师也不知道这些酒款从何而来,谁是它们的酿酒师。

经历了一天的葡萄酒品鉴后,你已经成为了麻木的人,因此你还需要一杯冰镇啤酒来刺激你,让你保持清醒。

因此,我可以很老实地告诉你,这份工作真的一点也不容易。

(责任编辑:大龙)

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