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最新研究发现:喝葡萄酒的人士有四种偏好类型

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据葡萄酒大师帝姆·汉内透露,他认为葡萄酒的偏好是可以由基因学决定的,因此他把喝葡萄酒的人划分为四种不同的偏好类型:亲切,高度敏感,敏感,可容忍。

葡萄酒大师帝姆·汉内透露,他认为葡萄的偏好是可以由基因学决定的,因此他把喝葡萄酒的人划分为四种不同的偏好类型:亲切,高度敏感,敏感,可容忍。

最新研究发现:喝葡萄酒的人士有四种偏好类型

图片来源于:drinks business

除了基因学外,他还认为葡萄酒的偏好也可以根据所处的环境以及人们的口味所决定,这个已经测试证实过的了。

女性是亲切偏好类型的主要构成人群,她们都是爱挑剔的,而且更喜欢选择甜味的葡萄酒,她们同时也认为其他类型的葡萄酒要么就是酒精度过高,要么就是口味太过浓郁。

与亲切偏好类型的人群相比,高度敏感偏好类型的人群更爱研究和品尝新颖的葡萄酒。

而敏感偏好类型的人群是属于更加灵活,无拘无束,更容易适应的人群。他们可以享受各种不同类型和风格的葡萄酒。帝姆·汉内表示:目前大部分的喝葡萄酒人士都是属于这个类别里。

最后,可容忍偏好类型的人群更喜欢选择带有强劲口感和复杂度的葡萄酒,所以他们通常会选择酒体饱满,口感丰富类型的葡萄酒。

最新研究发现:喝葡萄酒的人士有四种偏好类型

图片来源于:drinks business

近日,密歇根州立大学的研究者根据葡萄酒大师帝姆·汉内的这些理论,通过调研大量成年人的方法,最终测试出来,得出这些可靠的结果数据。

(责任编辑:大龙)

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