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如何完成一项技术型品酒呢?

2018-09-30 09:26:00 来源: 葡萄酒网
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摇晃可以释放出葡萄酒的香气,便于进行下一步骤。漱:喝一小口葡萄酒,温柔地让它在你的口中摇晃,就像是漱口水一样。看这里 更多权威、有深度、有料的葡萄酒资讯,请登录 葡萄酒网-线上酒展,邀你入驻!

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如何完成一项技术型品呢?下面是六个步骤:

看:观察葡萄酒的样子,就像你之前从未尝试过的新食物那样。它应该看起来新鲜、明亮、美味可口。

嗅:检查确保橡木塞和葡萄酒闻起来不像臭鸡蛋、烧焦的橡胶、发霉的报纸或其他令人不快的气味。

如何完成一项技术型品酒呢?

晃:摇晃玻璃杯中的葡萄酒,使酒体挂于杯壁上。摇晃10-15秒。 摇晃可以释放出葡萄酒的香气,便于进行下一步骤。

如何完成一项技术型品酒呢?

闻:把你的鼻子伸到酒杯中去,慢慢地深吸一口气。有意识地将葡萄酒的气味印象植入到你的脑海中。

漱:喝一小口葡萄酒,温柔地让它在你的口中摇晃,就像是漱口水一样。如果气味变得过于浓烈,则减缓漱的动作。

如何完成一项技术型品酒呢?

吐:要理性饮酒,如果你把酒吐掉,就可以品尝更多的美酒!

加分的第七点:慢慢来!

放慢品酒的过程是对酿酒链中的所有人表示尊敬,同时也使葡萄酒尝起来更加美味。在一顿饭中加入葡萄酒可以自动地减缓进餐的速度,使它看起来更像是一个重要的场合,提示人们感激生活。

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