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魏俊 Raintree Wei

葡萄酒教育机构(德斯汀安)创始人

葡萄酒教育机构(德斯汀安)创始人
华南首位WSET四级文凭证书持有者
WSET高级品酒师导师和考评官
FWS法国葡萄酒学者认证导师
VIA意大利葡萄酒大使
MW Candidate 葡萄酒大师候选人
大咖介绍
葡萄酒教育机构(德斯汀安)创始人 华南首位WSET四级文凭证书持有者 WSET高级品酒师导师和考评官 FWS法国葡萄酒学者认证导师 VIA意大利葡萄酒大使 MW Candidate 葡萄酒大师候选人 G100葡萄酒竞赛评委 Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛特邀评委 魏老师早年在法国上市公司工作,负责 亚太区域的业务管理。由于经常访问法国,得以顺便访问葡萄酒产区,被葡萄酒所深深吸引。 2006年开始专门研究葡萄酒与烈酒的风格、酿造、品评及鉴赏。为多家葡萄酒企业提供选酒、品酒与侍酒服务培训、酒类企业战略及市场策略设计等顾问工作。 2014年成为华南首位WSET四级文凭证书持有
大咖
  • 甜葡萄酒因其香甜的口感深受年轻人的喜爱,当然也会有不少好友好奇,里面的甜味是怎么来的?难道是加了糖?
    葡萄酒一哥 2020-09-04 10:46:37 标签:
  • 喜欢收藏葡萄酒的朋友都会有这么一个疑问,葡萄酒买回家以后,是需要卧放保存还是竖着保存?究竟哪一种保存方式才是正确的呢?
    葡萄酒一哥 2020-09-03 10:31:05 标签:
  • 在我们普遍的认知中,农作物的生长过程中一般都要进行灌溉——也就是我们常说的浇水。不知道水果当中的葡萄需不需要灌溉?又该如何灌溉?灌溉的葡萄园是否能产好酒?下面小编来为你一一讲解~
    葡萄酒一哥 2020-08-31 10:54:52 标签:
  • 对于葡萄酒小白而言,挑到一瓶好的葡萄酒,比买到心仪的包包、靠谱的化妆品的难度要大得多。那么,身为小白,该如何像资深葡萄酒行家去挑酒呢?首先我们要了解葡萄酒的原料:葡萄。
    葡萄酒一哥 2020-08-31 10:53:48 标签:
  • 我们对于车库酒的了解,恐怕是价格贵上天、产量低到一瓶难求、评分高到连拉菲都自愧不如。无论何时何地提起它们,都令人自愧不如~
    葡萄酒一哥 2020-08-31 10:52:48 标签:
  • 我以前一直以为,法国葡萄酒生产者就只是个简单的农民而已,直到我看到马云、赵薇、刘嘉玲等等名人去投资法国酒庄并看到其投资的价钱之后,啪啪啪,真疼!!
    葡萄酒一哥 2020-08-28 10:40:55 标签:
  • 立秋已过,可广州还是夏日炎炎,高温的可怕。七夕那天到的大批量红酒还在家里搁置着,不知该如何储存?没有专门储存酒柜的我需不需要将酒放进专业酒窖?放进去之后便不能一时兴起喝酒了......面对此种情况,小编立马给大家支几招关于高温储存葡萄酒的方法!
    葡萄酒一哥 2020-08-27 11:03:00 标签:
  • 如果说,法国葡萄酒是温婉的公主,澳洲葡萄酒一定是阳光的王子。在南澳,葡萄园所享受的光照一年甚至可以多达2000小时,给葡萄带来了充分的糖度与成熟。所以,澳大利亚葡萄酒大而有形,果味十足,酒精度高,力量感强。
    葡萄酒一哥 2020-08-26 10:13:38 标签:
  • 不知道你有没有遇到过这种情况,网购了一款酒,批次跟装箱都是一样的,但味道却有所不同,经过仔细鉴别和对比之后,发现竟还是正品!!!这样的现象正常吗?我们又该如何去看待呢?
    葡萄酒一哥 2020-08-25 10:43:25 标签:
  • 喝法国葡萄酒时,人们总会提起 AOC 这三个字母。对于不少人来说,AOC 几乎就是好酒的代名词。然而,法国葡萄酒究竟是如何分级的?到底什么是 AOC?还有与之相关的 AOP、VdP 和 IGP 都是什么意思?又该如何区分呢?
    葡萄酒一哥 2020-08-24 11:06:27 标签:
  • 葡萄这种靠天吃饭的作物,各种气候环境:阳光,气候,降水,土壤都缺一不可。也正因为如此,葡萄酒也有好年份和坏年份区别,我们通常用“大年”和“小年”的说法来区分这种差异。
    葡萄酒一哥 2020-08-24 11:05:38 标签:
  • 葡萄酒的风格由于风土和品种的差异,风格千万种,要一下子记住那么多个品种的特征,就算老酒鬼也是相当不容易的。
    葡萄酒一哥 2020-08-24 11:01:42 标签:
  • 喝完一杯葡萄酒后,你是否发现杯底有沉淀物?这些沉淀物是从哪里来的,是否对人体有害?又如何过滤掉呢?
    葡萄酒一哥 2020-08-21 10:50:35 标签:
  • 经常会有朋友在买酒的时候,直接甩出一句“给我来瓶你们店最贵的,贵的酒才好喝”,市场定价总会成为了消费者去判断一瓶葡萄酒好不好喝的重要依据。真的是越贵的葡萄酒越好喝吗?
    葡萄酒一哥 2020-08-20 10:35:42 标签:
  • 葡萄酒的品鉴一直是大家比较喜欢的话题,通过对葡萄酒颜色和香气进行判断,就可以很快的判断出这款酒是否是勾兑酒,是否已经坏掉。
    葡萄酒一哥 2020-08-19 11:15:15 标签:
  • 我们说,酒是个好东西,喝酒也是门学问,而怎样拿酒杯自然也有讲究,就在这不经意之间,可以看透人心。
    葡萄酒一哥 2020-08-18 10:53:00 标签:
  • 很多人都认为贵的东西一定会更好,因此觉得贵的葡萄酒也一定拥有更好的陈年潜力,但事实上价格贵并不能保证葡萄酒的陈年潜力。那么究竟什么样的葡萄酒才能够陈年呢?
    葡萄酒一哥 2020-08-17 11:10:00 标签:
  • 就像只有少数的艺术作品才能用“伟大”来形容一样,只有少数的精品葡萄酒才适合收藏。
    葡萄酒一哥 2020-08-17 11:09:22 标签:
  • 随着人们的生活品位越来越高,节日里葡萄酒是必不可少的点缀。不过,葡萄酒并不是一种可以随便对待的酒品。你需要选择合适的酒杯,需要让葡萄酒达到一定的侍酒温度,因为这些都可能会影响到葡萄酒的口感。
    葡萄酒一哥 2020-08-13 10:56:58 标签:
  • 随着现在社会物质生产的极大丰富以及酿酒技艺的快速发展,现在市面上的酒类饮品可谓是花样繁多。比如说:白酒和威士忌、伏特加等洋酒都是世界闻名的蒸馏酒,那么白酒和威士忌、伏特加有什么不同呢?
    葡萄酒一哥 2020-08-10 10:40:49 标签:
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