酒界大咖Master of wine Giovanni Dolfi 意大利多菲酒庄庄主 意大利多菲酒庄(Dolfi Wineries)庄主 酿酒大师 James Halliday 葡萄酒评论家 澳大利亚佐勋章得主 澳洲葡萄酒评论家 资深葡萄酒栽植专家 贾燕平 Rita Jia 广州科通展览有限公司总经理 广州科通展览有限公司总经理 中国进口酒领军人物 2009葡萄酒天使 中国进口酒12钗 进口酒行业专家 进口酒营销专家 魏俊 Raintree Wei 葡萄酒教育机构(德斯汀安)创始人 葡萄酒教育机构(德斯汀安)创始人 华南首位WSET四级文凭证书持有者 WSET高级品酒师导师和考评官 FWS法国葡萄酒学者认证导师 VIA意大利葡萄酒大使 MW Candidate 葡萄酒大师候选人 席康 Richard XI 中国葡萄酒协会联盟主席 中国葡萄酒协会联盟主席 香港酒业总商会国际品牌和流通委员会主席 西北农林科技大学葡萄酒学院客座教授 江苏省酒类行业协会 副秘书长 广东省酒类行业协会 理事 新九石葡萄酒产业研究中心 特约研究员 Silvana Ballotta女士 意会!Taste Italy!品牌创始人 意会!Taste Italy! CEO Business Strategies CEO 意大利制造 “Made in Italy”专家 最近加入 吴平 Amanda WU 她是两个孩子的母亲 香港新时代的创业者 葡萄酒新文化发起人 深耕世界葡萄酒文化研究与葡萄酒经营,从连锁经营到产品开发,再到世界名贵品牌原创,17年的职业生涯,她走访了新旧世界各大产区的各大酒庄。 2019年,推出【浅浅岁月】,首次提出了“站在北斗选品,以本土文化基因创品牌”的理念,立足品牌顶层设计,以建立香港新时代商业话语权体系为使命,在全球范围内挑选最具风土代表的高端有机葡萄酒生产商共同打造香港本土新消费品牌,浅浅岁月用中国文化的智慧重新定义世界经典,旨在为享誉世界的顶级新消费品牌增添一个香港品牌,为一带一路增添一张中国文化底蕴的商业名片。 123 Giovanni Dolfi Giovanni Dolfi先生是意大利托斯卡纳多菲酒庄(Dolfi Winerie)的庄主。年轻时他曾是一名出色的驯马师,通过赛马结缘了意大利名庄西施佳雅(Sassicaia)的老庄主尼科洛侯爵。在侯爵与意大利传奇酿酒师Giacomo Tachis博士的影响与帮助下,Giovanni Dolfi将继承下来的多菲酒庄做了全面翻新,倾注了大量心血,利用真正纯有机种植配合生物动力学的管理技术,秉承纯手工纯古法进行葡萄园的种植管理与酿造,一直践行“伟大的葡萄酒诞生于田间而不是在酒窖的理念,现如今已然将这个家族酒庄打造成为了奢侈级别的精品酒庄。123 李长荣(Jason) 李长荣先生是微酒客的创始人兼总经理,葡萄酒资深培训师,他还曾荣获英国WSET的高级品酒师。微酒客总部位于天津自贸区,依托自贸区便利的进出口条件,同新旧世界多个国家和酒庄建立良好合作关系,利用保税区进口政策与仓储优势,建立了从国外与酒庄紧密合、国内保税仓库直发,恒温仓储的产品供应链体系,使产品更具性价比的葡萄酒。123 Silvana Ballotta女士 Silvana女士有着丰厚的“Made in Italy”的知识,同时也专注于经济以及市场营销方面。在世界银行发展部门的远东项目工作了多年后,她在佛罗伦撒凭借着自己的丰富经验,创立了自己的Business Strategies商业计策有限公司。作为公司CEO的Silvana随后在中国上海创立了意会Taste Italy!品牌以及在意大利罗马创立了Wine Strategies葡萄酒策略业内信息资讯网站。BS团队专注于为意大利农业经济体特别是酒庄的国际化,提供强有力的支持服务。BS公司以增长意大利葡萄酒在亚洲市场的份额为主要目的,通过致力于市场营销的方式来宣传和教育意大利葡萄酒的全球品牌知名度。123 Robert Geddes 葡萄酒大师——罗伯特·格迪斯作为一名作家、顾问、评委和教育家,这三十多年来,罗伯特在葡萄酒行业的各个领域影响深远。罗伯特在克莱尔谷的葡萄园开启了他的葡萄酒职业生涯。众所周知,国际葡萄酒大师考试的通过率十分低,目前澳大利亚的葡萄酒大师不足20个。作为其中之一,罗伯特还是澳大利亚第三个通过此项考试的人。 2017年,罗伯特在上海成立了自己的工作室。上海是全球葡萄酒行业最具活力的城市之一,作为第一个在中国大陆设立工作室的葡萄酒大师,罗伯特和他的团队的希望在中国传播葡萄酒知识,让对葡萄酒有兴趣的中国人更了解葡萄酒。123 蔡金萍(Annie Cai ) 《葡萄酒》杂志执行主编,独立酒评人,美酒美食专栏作者,葡萄酒行业资深从业者,知名连锁经营策划和管理人,曾任《美酒生活》杂志副主编,富隆加盟&法务总经理。123 吴书仙(Susan Wu) 中国首位独立酒评人、葡萄酒作家。自1996年开始从事葡萄酒业,研究葡萄酒文化二十余载。先后在多家媒体开过葡萄酒专栏,其笔锋辛辣,言论一针见血,其文章曾影响和促进中国葡萄酒法规的修订。自2005年以来,她陆续出版了葡萄酒知识的普及书《爱上葡萄酒》《嫁给葡萄酒》《恋恋葡萄酒》《葡萄酒选购指南》《葡萄酒一本通》《葡萄酒佐餐艺术》《葡萄酒选购攻略》《葡萄酒品鉴艺术》等著作。她走访过法国、西班牙、意大利、德国、奥地利、葡萄牙、美国、澳大利亚、智利、南非等国的数百个酒庄,撰写并出版了国别葡萄酒书籍《天堂里的佳酿-智利葡萄酒》《白葡萄酒经典》等,这16本著作极大地促进了葡萄酒文化在中国的普及和传播。123 贾燕平 Rita Jia 贾燕平,是在中国最早的国际葡萄酒烈酒展--Interwine的创始人。 她一手创办的中国广州国际名酒展Interwine,15 年如一日专注于进口葡萄酒及烈酒行业的中国市场推广,目前已成功举办22届,与进入中国市场的72个葡萄酒产国政府机构和中国31个省酒类协会,各国数万酒庄,全国3万进口商及13万酒类经销商建立了互动合作关系,2016年1月19日广州科通展览有限公司的董事总经理贾燕平女士在Chateau Beychevelle列级庄,龙船酒庄内举行的仪式上被Commanderie du Bontemps左岸骑士团授予了“骑士勋章”。123 James Halliday 创建Brokenwood酒庄和Coldstream Hills酒庄之外,詹姆斯还撰写了50多本有关葡萄酒的书。20世纪70年代末,他完成了他的第一部著作——《猎人谷的葡萄酒和历史》。《葡萄酒图册——澳大利亚与新西兰》、《The Art & Science of Wine》(与休·约翰逊合著)、《牛津葡萄酒指南》和《Larousse Encyclopedia of Wine》(与珍茜斯·罗宾逊合著)。最为著名的是《澳大利业葡萄酒指南》,在这本指南里不仅有着澳洲各产区介绍及各年份表现,更针对近2000个酒庄、6000款澳洲葡萄酒评分。 123 穆彦宏 澳大利亚都度酒庄中国区首席运营官,深圳市前海都度酒业有限公司董事总经理,IWEC中国区官方认证讲师,国际品酒师WSET高级在读。曾任职于香港,日本跨国食品集团,负责中国区的品牌建设和市场运营,2013年加入都度酒庄,2016年开始组建都度酒庄中国团队并带领团队开展中国市场的铺建。 123 席康 Richard XI -Richard XI 席康 英国伯明翰大学 MBA工商管理硕士(一等) 香港酒业总商会国际品牌和流通委员会 主席 中国葡萄酒协会联盟 轮值主席 中国酒类流通协会进口酒市场专业委员会 常务副秘书长 第一部商务部进口酒行业标准《进口葡萄酒经营服务规范》联合起草人 西北农林科技大学葡萄酒学院 客座教授 西北农林科技大学葡萄酒学院理事会 常务理事 江苏省酒类行业协会 副秘书长 广东省酒类行业协会 理事 新九石葡萄酒产业研究中心 特约研究员 《中国葡萄酒市场白皮书》编辑委员会成员、产业研究中心特约研究员 “INTERWINE广州/北京国际名酒展”首席葡萄酒商业顾问123 李远光 Daniel Lee 李远光.LEE YUEN KWONG(Daniel Lee):中国侍酒师文化硏究院副院长,中国饭店协会•国家级技能竞赛侍酒师裁判,比利时布鲁塞尔大赛国际评委,国际侍烟师协会讲师,亚洲侍烟师协会侍烟师,香港葡萄酒商会(宁夏)干事,独立酿酒人,酒媒商学院导师,香港葡萄酒评审协会评审会员,DSW导师及顾问,丅&D顾问,中国葡萄酒荘旅游联盟顾问,法国隆河谷老钟楼酒庄中国顾问,香港童军贝登堡联谊会葡萄酒顾问,宁夏食品安全协会• 葡萄酒分会专家委员。123 冯卫东 冯卫东,国内知名的摄影家、红酒鉴赏家和独立的酒评人,业界人称红酒达人。从事摄影30余年至今,摄影作品曾在全国、省、市、港澳获奖。此后,机缘巧合之下,他开始对葡萄酒产生浓厚的感情和兴趣,并开始购买和收藏各国葡萄酒以及收集相关书籍。冯卫东是获国际认可的品酒师,也是国内知名的葡萄酒专家。曾是2008年法国“随时随意波尔多”的评委,也是2010年第5届国际名酒展、第7届世界名酒节的评审委员。此外,也曾任英国《醒酒器》杂志柏林盲品会北京站的评委。多年来,他曾远赴法国、智利、意大利、德国和西班牙等著名产酒国考察葡萄种植和酿酒工艺,更受邀到法国波尔多地区,参观著名的木桐堡等酒庄。此外,冯卫东还积极参与葡萄酒123 郭明浩 Charles 郭明浩,葡萄酒江湖中的“郭校长”,《漫谈葡萄酒》脱口秀主讲人,知酒工作室创始人,搜狐、凤凰等媒体专栏作者。葡萄酒科班出身,博闻强记,能写会讲,足迹踏遍全球知名葡萄酒产区,致力于将葡萄酒与历史融会贯通。曾获得“2014年度中国葡萄酒市场年度风云人物”“2005-2015中国葡萄酒教育人物奖”等荣誉,担任逸香CEO商学院导师、西北农林科技大学创业导师、WINE100葡萄酒大赛评委等。123 魏俊 Raintree Wei 葡萄酒教育机构(德斯汀安)创始人 华南首位WSET四级文凭证书持有者 WSET高级品酒师导师和考评官 FWS法国葡萄酒学者认证导师 VIA意大利葡萄酒大使 MW Candidate 葡萄酒大师候选人 G100葡萄酒竞赛评委 Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛特邀评委 魏老师早年在法国上市公司工作,负责 亚太区域的业务管理。由于经常访问法国,得以顺便访问葡萄酒产区,被葡萄酒所深深吸引。 2006年开始专门研究葡萄酒与烈酒的风格、酿造、品评及鉴赏。为多家葡萄酒企业提供选酒、品酒与侍酒服务培训、酒类企业战略及市场策略设计等顾问工作。 2014年成为华南首位WSET四级文凭证书持有123 大咖说 三分钟读懂智利酒标 智利酒标和旧世界的酒标相比都必须标明以下几点:生产商,产区,年份,酒精度,容积等等,下面我们就来解读其中不易弄懂的地方...... 葡萄酒网 2019-03-04 14:32:00 标签: 酒标 三分钟读懂新西兰葡萄酒酒标! 今天我们要来看的是新西兰葡萄酒的酒标新西兰酒标,和旧世界的酒标一样,都必须标明以下几点:生产商,产区,年份,酒精度,容积……我们来看看其中大家不容易弄懂的地方。 葡萄酒网 2019-03-04 14:09:56 标签: 葡萄酒酒标 三分钟,看懂所有的意大利葡萄酒酒标! 前天,我们将法国葡萄酒酒标认了一遍,但是事情还没完,今天我们就用三分钟一起看懂意大利葡萄酒酒标!意大利酒标和法国一样都必须标明以下几点生产商,产区,年份,酒精度,容积。 葡萄酒网 2019-02-25 10:57:07 标签: 三分钟看懂法国葡萄酒酒标! 拿到一瓶酒,小伙伴们是不是很想知道怎样从酒标上识别这瓶酒的信息?是不是很佩服那些拿起一瓶葡萄酒,一看酒标就能识别这瓶酒信息的人呀, 葡萄酒网 2019-02-25 09:52:17 标签: 葡萄酒酒标 认识仙粉黛?可能需要搞懂这些“通关秘籍”! 小伙伴们喝过仙粉黛吗?作为加州的代表性葡萄品种,仙粉黛名气可不小,大家说起美国、加州的葡萄品种,仙粉黛可是代表词呀!!! 葡萄酒网 2019-02-18 15:04:23 标签: 喝葡萄酒时,问你都闻到了什么香气?可以这样回答…… 都说葡萄酒的香气有三层,第一层主要是花果香气,第二层是发酵香气,第三层是陈年香气...... 葡萄酒网 2019-02-18 14:14:10 标签: 都是精英阶层在接受葡萄酒教育?这可能不是一个伪命题! 小伙伴们,有没有发现,越是精英阶层越是在不停的学习,上个月是EMBA进修班,这个月参加行业论坛,同期可能还报了网球课程、葡萄酒课程...... 葡萄酒网 2019-02-18 10:08:14 标签: 寄语2019: 葡萄酒企业破局就靠这一点! 这段时间与朋友们聊天,发现主基调都非常一致,谈大势大体就是感慨红利已去,风口不在;谈团队基本上就是裁一裁、缩一缩、调一调;谈市场大体就是流量贵、市场碎! 葡萄酒网 2019-02-15 15:50:19 标签: 2019年,从爱上葡萄酒开始吧! 小伙伴们,元旦快乐呀,新的一年,从爱上葡萄酒开始吧!如果你身边有葡萄酒爱好者,或者你自己就身在葡萄酒爱好圈里,我相信大家会发现一个特点: 葡萄酒网 2019-02-15 15:18:18 标签: 关于澳大利亚猎人谷的小知识,今天终于归纳了! 小伙伴们,你们喝澳洲酒吗?喝澳洲酒都听说过哪些产区呀?是巴罗萨谷(Barossa Valley)?麦克拉伦谷(McLaren Vale)?还是阿德莱德山( Adelaide Hills )?...... 葡萄酒网 2019-02-15 14:16:20 标签: 酒桌上哪些人会更受欢迎?看看你在不在内...... 年底到了,大家都回家了吗?过年期间肯定少不了聚会聚餐,约上老友同学叙叙旧、亲戚走一圈,吃饭喝酒也少不了!那么酒桌上,什么样的人更受欢迎呢? 葡萄酒网 2019-02-14 14:56:30 标签: 听说喝点葡萄酒的人,“察言观色”的能力都不会太差哦...... 葡萄酒的颜色就相当于一个人的气色,如果面色红润的话,自然身体棒棒吃嘛嘛香;如果面色发黄(没有印堂发黑哈)萎靡不振的话,那身体肯定有不舒服...... 葡萄酒网 2019-02-13 16:39:53 标签: 关于智利葡萄酒,越来越多的人注意到了这几点...... “我就很喜欢卡萨布兰卡的葡萄酒......”,某次说新世界葡萄酒的时候,突然听到某个朋友提到了智利的葡萄酒...... 葡萄酒网 2019-02-13 16:05:18 标签: 我们过年喝的洋酒?到底是什么? 洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等,不同酒精含量的酒水品种。 葡萄酒网 2019-02-13 10:21:27 标签: 酒精度越高的葡萄酒质量更好、更值钱吗?恐怕不是...... 不知道大家有没有听身边的朋友说过:葡萄酒的酒精度越高,葡萄酒的品质就越好。 葡萄酒网 2019-02-13 09:46:11 标签: 春节将至,这酒到底该不该喝?应该怎么喝? 春节将至,喝酒肯定少不了的,小伙伴们日程应该排的差不多了吧~ 那么,避不开的酒,这酒应该怎么喝呢?这里有几个小技巧,一起来看看...... 葡萄酒网 2019-02-12 17:09:23 标签: 又近新一年,人生几十载,喝酒是一辈子的事! 人活一辈几十年,说短吧,一个又一个年份地等酒上市还挺漫长的,说长吧,总感觉不够时间去喝遍天下美酒。 葡萄酒网 2019-02-12 16:33:43 标签: 喝酒,也都是为了享乐呀~ 回想年轻时,三个一群、五个一伙地打牌、吹水、玩行酒令,嘻嘻哈哈地与大家一起寻欢作乐。 葡萄酒网 2019-02-12 14:49:48 标签: 能让你明白这些道理,葡萄酒就没有白喝 在酒友的眼里,葡萄酒早就不是一种消费品,而是一位亲切的老友了。遇到开心的事情时,你想要第一时间告诉他,心情低落谷底时,你最想要倾诉的人亦是他。他每时每刻都在分享你的喜与悲,而你,慢慢地,也会从他那里明白很多事情。 葡萄酒网 2019-02-12 14:11:35 标签: 这十件事,爱酒的你一生中至少要做其中一件...... 喜欢旅游的小伙伴有一个旅游清单,喜欢看电影的小伙伴有自己的电影清单,爱酒的你,可有一个属于自己的葡萄酒清单呢? 葡萄酒网 2019-02-12 11:47:43 标签: <1 ...2223242526... 29> 最新资讯 没有人了解的加拿大葡萄酒 2024-04-19 17:13 勃艮第销售额在中国香港创历史新高 2024-04-19 14:56 世界马尔贝克日 马尔贝克的故事在阿根廷上演 2024-04-17 15:08 格鲁吉亚是葡萄酒的“诞生地”之一 2024-04-17 15:00 绍兴黄酒出口日本 海外市场道路助力绍兴黄酒走向世界舞台 2024-04-17 10:53 4月17日迎来了阿根廷葡萄酒重要历史时刻—世界马尔贝克日 2024-04-17 10:05 2024年智利葡萄酒产量预测 产量将同比下降30% 2024-04-16 14:46 中国和意大利双边会晤:葡萄酒是经济文化合作的象征 2024-04-16 14:31 澳大利亚葡萄酒订单大涨 澳依然有信心恢复以往在中国的份额 2024-04-16 14:12 永利隆重揭晓首届“永利臻典——中国葡萄酒大赛”得奖名单 2024-04-16 14:05 热点新闻 第24届中部(长沙)糖酒会 葡萄酒网展团开启新春第一站 2024-03-26 17:21 ASC Fine Wines 在中国最大的葡萄酒博览会上举办葡萄酒品酒室 2024-04-01 09:58 2024年1-2月葡萄酒进口量、额分别下跌8.73%、14.43%,澳大利亚进口额上涨445.... 2024-03-22 11:19 南非葡萄酒开拓国际市场 将参与5月份伦敦葡萄酒博览会 2024-03-28 11:07 对澳洲葡萄酒实施反倾销的3年里 中国葡萄酒市场发生那些变化 2024-03-29 10:45 印度更新进口葡萄酒标签要求 2024-03-22 11:00 南澳葡萄酒酒庄准备通过香港战略举措重新开放中国 2024-03-22 13:55 中国商务部公告官宣 澳大利亚葡萄酒反倾销正式取消 3月29日起执行 2024-03-28 15:51 南京海关缉私局破获一起走私酒大案 涉案金额1200多万元 2024-04-02 16:47 欧盟葡萄酒行业税收达520亿欧元 2024-03-27 16:50 最新标签 绍兴黄酒 中国葡萄酒大赛 坎特梅尔酒庄 中国茅台 意大利起泡葡萄酒 十大杜松子酒 大榕树酒庄 石佛多产区 天山北麓葡萄酒产区 无酒精酒