由法国知名企业家蒋伯怡先生(GuillaumeBrochard)创立的柏弈(G.BROCHARD)，日前在中国上海迎来全球品牌发布，旨在为所有饮用场景提供值得信赖的优质法国进口葡萄酒。发布会现场，品牌创始人蒋伯怡先生与贵宾们共襄盛举，一同开启法国葡萄酒品鉴体验的新纪元。

近日，刘树文教授团队在《Food Microbiology》上发表题为“Integrative multiomics analysis of the acid stress response of Oenococcusoeni mutants at different growth stages”的研究论文。博士研究生陈其玲和杨向科为共同第一作者，刘树文教授和团队青年教师石侃为共同通讯作者。

职场性骚扰好像也不是什么新鲜话题了，在我们酒圈似乎更容易发生这种让人防不胜防的糟心事。为啥呢？毕竟就有那么些人会趁着酒醉微醺揩揩油，被占便宜的人多半也不想把事情闹大，或者碍于面子就没追究，就当咽了恶心的苍蝇。

据上海市场监督管理局网站消息，近日，保乐力加(中国)贸易有限公司（简称保乐力加）因在其微信公众号“马爹利 MARTELL”(微信号 MARTELLCOGNAC)对外发布的广告信息含有饮酒动作的视频，被上海市静安区市场监督管理局罚款16万元，并责令停止发布。

11月9—11日，汉凯菲斯奈特将参加ProWine Shanghai 2021国际葡萄酒烈酒贸易展览会（简称：ProWine 2021）。作为全球最大起泡酒生产商、著名葡萄酒烈酒集团，汉凯菲斯奈特在德国、西班牙、法国、美国、意大利、匈牙利、波兰等众多国家均拥有自己的酒厂，旗下品牌销往全球超过150个国家和地区。

10月23-24日，法国驻华使馆农业参赞Fran?ois Blanc、智利双边领事Mauricio carabelli一行人到访烟台，期间饶有兴致地参观了烟台欧汇包装有限公司，了解DIAM软木塞、Radoux橡木制品在中国的发展情况。

11月4日，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）总干事保罗?罗卡?布拉斯科（Pau Roca Blasco）以网络会议的形式公布了2021年全球葡萄酒产量预测报告。先睹为快！

11月4日，在上海思南路上的Las Tapas西班牙餐厅，2021年首次“星期四与西班牙美酒相约”活动如期举办。活动特邀西班牙葡萄酒官方认证讲师吴敏杰先生，挑选8款代表西班牙不同产区的精品葡萄酒，带领大家与餐厅特选的菜式进行餐酒搭配，妙趣横生。

国际葡萄与葡萄酒组织（International Organisation of Vine and Wine，OIV）周四（11/4）表示，欧洲顶级葡萄酒生产国的恶劣天气意味著2021年将是葡萄酒产量极低的一年。

11月3日，仁怀酒投发布公告，因公司经营管理及业务发展需要，贵州省仁怀市酱香型白酒产业发展投资有限责任公司已正式更名为仁怀酱酒（集团）有限责任公司，简称“仁怀酱酒集团”。公司更名后，原公司业务主体和法律关系不变。

11月1日，四川水井坊股份有限公司下发通知，即日起拟对水井坊产品典藏大师版价格进行调整，典藏大师版52度500ml整箱团购价提升50元/瓶，零售价提升200元/瓶；典藏大师版38度500ml整箱团购价提升40元/瓶，零售价提升100元/瓶。

随着“双十一”的临近，贵州省毕节市金沙县白酒市场也即将迎来销售旺季，全县各家酒企线上线下火力全开，积极备战“双十一”活动。而与酒企相互相依的白酒包材企业也“不逞多让”，同样是开足马力，积极备货。

11月4日，茅台集团与有关银行、证券公司、保险公司、金融租赁公司等多家合作金融机构在茅台国际大酒店举行座谈，就加强合作、共谋发展，推动茅台高质量发展进行深入交流。

11月3日，中国酒业协会团体标准审查委员会发函显示，根据《中国酒业协会团体标准管理办法（试行）》，由中国酒业协会露酒分会提出了《露酒》《露酒年份酒（白酒酒基）》团体标准项目建议书。

根据中国海关最新发布的葡萄酒进口数据，从2021年1月到5月，除少数国家外，葡萄酒主要来源地整体持续回升。

近日，智利VSPT集团旗下的黑猫葡萄酒在上海举办了一场万圣节派对。

鲜花、美酒、烟熏挪威香草腌制三文鱼、云南茹牛骨髓、澳大利亚M6和牛里脊……......在自然主题装饰的餐桌上、来自国贸大酒店行政副主厨的佳肴和立兰佳酿的气氛烘托下，北京国贸大酒店携手宁夏立兰酒庄举办了一场别开生面的品鉴晚宴，众嘉宾体验了一次舌尖上的 “宁夏风土之旅”。

柏林葡萄酒大奖赛是世界五大国际葡萄酒比赛之一，OIV监管下的第一大国际葡萄酒比赛。根据OIV的严格规定，比赛获奖酒款总数不得超过参赛酒款总数的30%。这30%的获奖酒款代表着真正的荣誉，也是OIV以及柏林葡萄酒大奖赛就葡萄酒的品质对消费者的郑重承诺。

继太原店正式开业以后,WINE MORE忆麦葡萄酒连锁体验店再次于大同市开花结果。圣克、卡思黛乐、志辉源石等优质的葡萄酒品牌伴随着WINE MORE一起走入了美丽的大同。WINE MORE在山西接连开设新店,这标志着忆麦国际酒业开始了更加“专注、极致”的省市布局。

近日，被誉为“国产葡萄酒三巨头”之一的天津王朝酒业与葡萄酒包装设计领军品牌古一正式签订合作协议，强强联手旨在为消费者提供更优质的葡萄酒产品和劲爆的产品感官体验。