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拉菲红酒能放多久?时间长了对酒的口感有什么影响吗?

2017-05-09 16:43:31 来源: 葡萄酒网
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摘要

随着微信的普及,各种表现包早已成为人们日常聊天中不可缺少的一部分。我们经常会见到"给我来一瓶82年的拉菲压压惊"诸如此类的表情包语言,但事实上,大部分人对拉菲红酒的很多知识都是一知半解。例如:拉菲红酒能放多久?时间长了对酒的口感有什么影响?等等。

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葡萄酒网
罗婷

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随着微信的普及,各种表现包早已成为人们日常聊天中不可缺少的一部分。我们经常会见到"给我来一瓶82年的拉菲压压惊"诸如此类的表情包语言,但事实上,大部分人对拉菲红酒的很多知识都是一知半解。例如:拉菲红酒能放多久?时间长了对酒的口感有什么影响?等等。

红酒与绝大部分商品都不一样,它是放置的时间越长,口感越好,价格越高。82年的拉菲现在已经是千金难求。

对于名庄酒而言,年份起着至关重要的作用。葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采收年份。通常,由于不同年份里的气候状况不同,因此即便是同一酒庄使用同一葡萄园内的同一葡萄品种酿造的同一款葡萄酒,其风味都会千差万别。而这也就是葡萄酒年份差异的由来。因此,年份与葡萄酒的品质有着直接的关系。

所以说,想要喝到一瓶好的拉菲红酒,除了人和,还要天时地利。

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