德国露森酒庄位于摩泽尔产区,这个酒庄的经营历史已经超过了200年时间,一直都由一个家族的几代传人相继管理着。Ernst Loosen在1988年接管了这个酒庄,但当时的他并没有怎么了解酿酒这个行业,所以在接管酒庄之前,他曾去过世界各地的名庄里考察学习,真正认识到了一款葡萄酒是如何酿造出来的,需要结合天时地利人和才可以酿造出美酒。
德国露森酒庄种植的葡萄品种只有雷司令,而庄主为了酿造出属于这个酒庄的美酒,减少了种植的地方,而改用有机种植方法。这个酒庄里的葡萄都是采用人工采摘的方式,这是因为机械的采摘方式可能会破坏葡萄的生长,不能让葡萄品种很好地种植。
现在德国露森酒庄已经成为德国十大著名酒庄之一,而且也是德国顶级葡萄酒联盟VDP的成员之一。
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