德国泽巴赫酒庄（Weingut Selbach-Oster）

德国泽巴赫酒庄是一个具有悠久历史的酒庄，同时也是德国顶级葡萄酒VDP联盟的成员之一。这个酒庄的庄主自从1661年以来，就开始专注于种植雷司令葡萄树。时至今日Johannes Selbach和他的妻子Barbara所经营的德国泽巴赫酒庄也是摩泽尔产区最重要的酒庄之一。

德国泽巴赫酒庄总占地面积有10.6公顷，这个酒庄的葡萄树平均年龄也超过了70年时间了，每一公顷可以种植8000棵的葡萄树，所有的雷司令葡萄都是通过人手采摘的方式，然后在传统大型的橡木桶里陈放发酵。

德国泽巴赫酒庄每年能够生产4000瓶葡萄酒，德国泽巴赫酒庄最好的年份酒是2011年的雷司令葡萄酒。

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