法国喜保德酒庄的历史可以追溯到1960年代,这个酒庄位于梅多克的圣伊赞葡萄酒产区,由于有了法兰西酒庄的加入,进一步增加了这个酒庄的知名度,这个酒庄变成了法国的明星酒庄。最近30年来,法国喜保德酒庄的酒庄庄主收购了附近的一些土地,所以这个酒庄的葡萄园得到了进一步扩大。法国喜保德酒庄和du Mont酒庄共同组成了Audebert葡萄园。
法国喜保德酒庄的葡萄园总占地面积为17公顷,种植的葡萄品种主要有品丽珠,赤霞珠和梅洛,而这里的葡萄树平均年龄为25年时间,每一公顷的土地面积可以种植9000棵葡萄树。这里的土壤主要以黏土和石灰岩为主,经过人工采摘后的葡萄,会进行二次筛选,再进行乳酸发酵过程。葡萄必须在法式橡木桶里陈酿至少15个月以上,当然还要看当年采摘葡萄是不是优质年份。最后才会进行装瓶处理的。
得益于可观的葡萄收成量,这个酒庄每年能够出产13万瓶葡萄酒。法国喜保德酒庄所出产的正牌酒是喜保德酒庄干红葡萄酒,这款葡萄酒是经过梅洛,赤霞珠和品丽珠混酿而成的。
目前市面上听得最多的是法国喜保德酒庄2012年份葡萄酒,这款葡萄酒在京东等商场都能看到其踪影,可见这款葡萄酒的受欢迎程度是多么的重要。这款葡萄酒还曾在2015年获得了吉尔伯特&盖拉德葡萄酒指南金奖。
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