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法国的葡萄酒产区之一勃艮第

2017-08-18 16:35:12 来源: 葡萄酒网
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摘要

勃艮第,是法国的葡萄酒产区之一,它是一个非常神奇的一个地方。是所有的葡萄酒爱好者都希望能够去到的地方。勃艮第红酒是拥有很久远历史的,因为它独特的酿造方法,以及酿造过程中严格的工序,它的盛名一直延续到现在。

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勃艮第,是法国的葡萄酒产区之一,它是一个非常神奇的一个地方。是所有的葡萄酒爱好者都希望能够去到的地方。勃艮第红酒是拥有很久远历史的,因为它独特的酿造方法,以及酿造过程中严格的工序,它的盛名一直延续到现在。

作为法国的葡萄酒产区之一的勃艮第,也是有着好几个世纪种植葡萄的历史并且种植许多优良的品种。其中就包括有黑比诺、霞多丽、阿里高特、加美。这几个品种的葡萄主要占据了勃艮第的种植面积。而霞多丽、阿里高特这两个品种是白葡萄只要是勃艮第阿里高特葡萄酒的原料。由他们酿造出来的红酒口感细腻,比较倾向于甜酒的味道。黑比诺、加美这两个品种是黑葡萄,勃艮第Passe-Tout-Grains葡萄酒的原料就是他们了。由他们酿造出来的红酒酒体颜色比较偏向黑红色,酒味浓郁,比较适合追求酒精浓度高的人群饮用。

勃艮第作为法国的葡萄酒产区之一,它的出名绝大部分是因为是它生产着世界闻名的红酒。还有他的独特的地理位置以及在它“身上”发生的历史。因为在14和15世纪的时候法国的公爵因为葡萄酒行业会有很大的发展潜力,可以为他们带来巨大的礼仪,所以他们在当时那个时候就极力的维护护勃艮第葡萄酒在法国的声誉即使在战乱时期,勃艮第的地位屹立不倒依然是法国乃至整个世界都有名的葡萄酒产区。

法国的葡萄酒产区之一勃艮第

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