五粮液线上线下酒类零售终端将开始销售葡萄酒

近日，记者得到消息，11月19日起，五粮e店APP将上线，由五粮液开设的线上线下酒类零售终端“五粮e店”也将在北京、上海、广州、成都、郑州、宜宾六城六店启动运营测试，五粮e店除了销售白酒，也销售葡萄酒。

图片来源于：WBO葡萄酒商业观察

葡萄酒SKU丰富，大牌流通品丰富

笔者探访了五粮e店位于成都新光路的实体店——五粮e店，整个店面同样呈红色调，装潢现代时尚。

实体店右侧一整面墙均为葡萄酒货架，中间的货架上也有少量葡萄酒，葡萄酒陈列面超过三分之一，SKU数量丰富。葡萄酒按照产酒国分类，进店后首先看见法国葡萄酒，然后是澳大利亚、智利。

五粮e店的葡萄酒选品中，有诸多流通产品，如拉菲罗斯柴尔德集团旗下的传奇系列、巴斯克等，以及富邑葡萄酒旗下旗下的Penfolds、纷赋、洛神山庄等，还有天鹅庄、梦陇、黄尾袋鼠、红魔鬼……

据笔者观察，五粮e店不少产品都是官方授权货，而非平行进口货，如拉菲罗斯柴尔德集团旗下产品均来自ASC精品酒业，Penfolds则由四川和丰行贸易有限公司经销。

图片来源于：WBO葡萄酒商业观察

此外，店内还销售香烟，有葡萄酒分杯机。总体而言，虽然五粮e店乃新生事物，但货品陈列方式却很成熟。

价格较为合理，APP价格便宜

据笔者观察，拉菲、Penfolds两个品牌的葡萄酒价格较为合适，如传奇波尔多红葡萄酒价格在90多元人民币，Bin 8价格为228元，洛神山庄价格为58元。但部分流通货价格略高，但绝非高不可攀，如黄尾袋鼠与红魔鬼售价为80多元。价格在互联网价格与大部分KA卖场、便利店的价格之间。而店内销售的国外啤酒品牌价格则较贵，一瓶1664售价22元，已接近进口啤酒吧的零售价。

对此，一名店员解释到：由于目前仍属测试阶段，接下来SKU和价格都会逐步根据市场调整，未来一些不合理价格会逐渐回归。

然而，五粮e店APP上的售价则相当便宜——洛神山庄售价仅39元，黄尾袋鼠最便宜仅49元，且在成都地区还可享受19分钟送达。

五粮e店将与现有零售终端合作

笔者在五粮e店下单购买的一瓶葡萄酒，LBS定位显示连接到了1919的五粮e店专柜，随后配送人员很快将这瓶葡萄酒送到笔者手中。

其实，此前有消息传出，五粮液方面与1919团队有进行合作方面的沟通，笔者现场在门店得到的回复是：该店的店长和店员都是由1919培训后，输送到第一批开店的6家五粮e店。

据记者了解，为了提升五粮e店的零售能力，五粮e店APP还将与其他社会化的零售终端打通，在其他零售终端中开设五粮e店专柜或者店中店。另外，五粮e店APP不仅与线下的五粮e店实体店相连，未来还将与五粮液的专卖店打通，将五粮e店APP线上的订单直接推给经销商，增加专卖店订单量的同时，帮助经销商转型升级。

图片来源于：WBO葡萄酒商业观察

从记者在该门店的观察看，五粮e店实体门店商品布局及动线设计与1919有些类似。记者猜测1919应该为五粮e店的线上线下建店、葡萄酒选品与陈列方面也提供了诸多建议。

白酒全部是五粮液旗下产品

但不同的是，五粮e店的白酒全部都是五粮液旗下产品，无五粮液以外任何一个白酒品牌。

对于开设实体店的目的，一名知情人士则告诉记者：如今白酒巨头纷纷染指终端，如茅台建立了茅台云商，将线下所有经销商与线上打通。五粮液同样有此计划，但五粮液认为传统的烟酒店模式已经过时，而打造五粮e店这种更接近消费者的零售形态才是趋势。

图片来源于：WBO葡萄酒商业观察

“既然要做零售，光卖五粮液的白酒肯定不够，因此五粮液在葡萄酒、烈性洋酒、啤酒方面进行了布局，为顾客提供更全面的服务。”这名人士说到。难怪五粮e店会那么大胆地上流通品牌葡萄酒。

据他透露，虽然目前五粮e店尚处在测试阶段，但五粮液既然已经认准这个方向，极有可能下重拳进行布局，预计未来几年五粮液或会开设数千家五粮e店。

记者猜测，如果要做到在两三年内开到数千家的规模，让五粮液现有的经销商加盟是一条很容易实现的路径，全新业态将有助于提升经销商的零售能力，更丰富的品类也将扩大销量，从而给五粮液带来业务增量。