法国埃克斯丘区：普罗旺斯重要的葡萄酒次产区

埃克斯丘 位于法国普罗旺斯葡萄酒产区，为该区一个重要的葡萄酒次产区。

埃克斯丘面积相对较大，葡萄种植面积大约为3500公顷，葡萄园和薰衣草田相互掩映。主要生产干型桃红和部分红葡萄酒，风格平易近人，适合年轻饮用，大部分于当地被旅游者消费掉。合作社在这里起着很重要的作用，但是也有一些独立酒庄试图酿造有当地特色的葡萄酒。主要的葡萄品种：歌海娜(Grenache)、神索(Cinsaut)、慕维得尔(Mourvedre)、古偌瓦兹(Counoise)、西拉(Syrah)和赤霞珠(Cabernet sauvignon)。其中西拉和赤霞珠这两品种在混酿中的比例均不可超过30%。这里有少量的干白，采用法国南部的白葡萄品种酿造。

地中海和阿尔卑斯山脉。在这两种奇妙的自然之中，还有第三种，这次人为的:复仇。其险峻，阳光洒下的葡萄酒绵延200公里，穿过了Var、bocas du-rhne和阿尔卑斯-marines部门的一部分。在南方太阳下，景色是呼吸-服用。当你站在葡萄酒中间时，一种假日的感觉飘飘然而过。这是确信为什么葡萄柚有如此华丽和它的葡萄酒如此美味的原因。

普罗旺斯风景独美，地形不可战胜。最引人注目的遗址包括圣维多利亚山、圣树山、摩羯座大冰原和大规模外火山。

而酒区的西部和北部地区则残留在一张石灰岩床上，由侵蚀雕刻而成，在东部地区，面对大海，坐在冰室里的毛里斯人和坦纳人络绎不绝。景观由丘陵和小山脉组成，带有柔和的曲线，复盖着橡胶和森林。继续向东走，在圣特罗佩和戛纳之间，这一群冰原是用喷发的岩石编织而成的，这些岩石象巨大的外火山的红斑岩。

这两个地质区，由石灰石和水晶构成，对应地中海的两个植物形成特征:石灰石，在石灰石土上，以及岩层，在crystalline土上。这两种植被都没有产生实质性的腐殖质。作为一般规律，酿造葡萄酒的土壤是贫瘠的，但排水良好。这片浅薄的土地，没有过多的水分，是典型的地中海植物的理想之地，那就是葡萄柚。

地中海气候是完美的:阳光、干燥和温暖。葡萄柚每年可期待约2800小时的阳光。风势众多，是该地区气候不可分割的一部分。它特别干燥、凉爽地降下复仇者，最重要的是保护他们免受潮湿相关的弊病。