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宝悦酒庄(Maison Bouey)

2017-12-22 15:23:53 来源:网络
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宝悦酒庄(Maison Bouey)位于法国波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区。

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吴兰花

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宝悦酒庄(Maison Bouey)位于法国波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区。

宝悦酒庄是波尔多仅存的几家传统家族酿酒商之一。1958年,罗杰宝悦(Roger Bouey)买下了距波尔多不远处的昂巴勒斯(Ambares)的大仓库,和他的儿子赛吉(Serge)以及安德烈(Andre)一起创立了宝悦父子公司(Bouey et Fils)。

宝悦酒庄(Maison Bouey)

罗杰早期只是梅多克产区库萨克(Cussac)的葡萄园主,他以无限的激情将毕生奉献给了葡萄酒事业。他于2000年辞世,终年99岁。1991年,罗杰的孙子帕特里克宝悦(Patrick Bouey)接管了公司。他非常重视国际市场并建立了更好的质量标准。2005年,他将公司更名为宝悦酒庄。1998年,他购入了梅多克产区的中级庄园白宫庄园(Château Maison Blanche )和李斯特庄园Chateau Lestruelle,在重整葡萄园并更新酒窖后,两座庄园焕发新生。2010年6月10日,交通部长多米尼克·布斯诺先生出席了酒庄新办公室的落成典礼仪式。

宝悦酒庄的酿酒厂占地25000平方米,拥有波尔多性能最好、最先进的发酵室,装瓶线,仓储设备和办公室等。其中,高科技的不锈钢酒桶能完好地保存葡萄酒的味道和个性特点。两条分别拥有6000瓶和10000瓶的装瓶线,每小时可生产16000瓶葡萄酒, 葡萄酒的年产量达2000万瓶。另外,酿酒厂还拥有最新一代的包装设备和托盘设备。酒庄酿造的葡萄酒均通过了IFS和BRC认证,酒庄的综合质检部门同时也引进了HACCP的方法来评估并控制食品风险。

宝悦酒庄的产品涵盖了波尔多各个级别的葡萄酒,它通过创造品牌和酒庄独家代理的方式,成为法国大型商超必不可少的供应商,同时也活跃于列级名庄的红酒市场,业务已发展到60多个国家。酒庄发布的酒款有Chene De Taleyrac、Louis De Melac和Carrousel等,深受广大消费者的喜爱。

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