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日河波酒庄(Domaine Francois Et Sylvie Gerbeaut)

2018-02-02 11:12:20 来源:互联网
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摘要

日河波酒庄(Domaine Francois Et Sylvie Gerbeaut)位于法国勃艮第(Burgundy)子产区伯恩丘(Cote de Beaune)的默尔索(Meursault)产酒村,目该酒庄的拥有者是弗朗索瓦·日河波(Francois Gerbeaut)和塞尔维·日河波(Sylvie Gerbeaut)。

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日河波酒庄(Domaine Francois Et Sylvie Gerbeaut)位于法国勃艮第(Burgundy)子产区伯恩丘(Cote de Beaune)的默尔索(Meursault)产酒村,目该酒庄的拥有者是弗朗索瓦·日河波(Francois Gerbeaut)和塞尔维·日河波(Sylvie Gerbeaut)。

日河波酒庄(Domaine Francois Et Sylvie Gerbeaut)

日河波酒庄的建立

日河波酒庄由弗朗索瓦·日河波(Francois Gerbeaut)和塞尔维·日河波(Sylvie Gerbeaut)共同创建于2006年。日河波家族(The Gerbeaut Family)很早就开始种植葡萄树和酿制葡萄酒了,弗朗索瓦·日河波是家族的第五代传人,经过几代人的辛勤付出,日河波酒庄取得了越来越多的进步。

日河波酒庄(Domaine Francois Et Sylvie Gerbeaut)

日河波酒庄的葡萄园

日河波酒庄葡萄园的面积约为7.5公顷,主要分布在玻玛(Pommard)、伯恩(Beaune)、沃尔奈(Volnay)以及默尔索酒村。虽然日河波酒庄葡萄园的位置比较分散,风土条件不尽相同,但是各个园区都能为葡萄树的生长提供比较充足的水分和养分。此外,日河波酒庄在葡萄园的管理上也投入了大量的心血,比如不使用化学性除草剂或者化学肥料;坚持采用人工采摘的方法,严格筛选并把控葡萄的质量;适时适度地疏叶和蔬果等,减少不必要的人工干预等。

日河波酒庄(Domaine Francois Et Sylvie Gerbeaut)

日河波酒庄的葡萄酒出产量

目前,日河波酒庄每年出产的葡萄酒在3,000箱左右,酒款类型主要包括红葡萄酒和白葡萄酒,种类涵盖黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)。日河波酒庄的葡萄酒展现了当地迷人的风土特色,口感浓郁醇厚,香气清新持久,不仅受到了国内消费者的欢迎,还远销到了德国、卢森堡、美国以及比利时等多个国家。

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