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凯勒酒庄(Keller Estate)

来源:互联网

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凯勒酒庄(Keller Estate)位于美国加利福尼亚州(California)的索诺玛县(Sonoma County),目前该酒庄的拥有者是阿图罗·凯乐(Arturo Keller)与黛博拉·凯乐(Deborah Keller)夫妇。

凯勒庄(Keller Estate)位于美国加利福尼亚州(California)的索诺玛县(Sonoma County),目前该酒庄的拥有者是阿图罗·凯乐(Arturo Keller)与黛博拉·凯乐(Deborah Keller)夫妇。

凯勒酒庄(Keller Estate)

凯勒酒庄的建立

凯勒酒庄的创建者是阿图罗·凯勒(Arturo Keller)与黛博拉·凯勒(Deborah Keller)夫妇,他们的女儿安娜·凯勒(Ana Keller)随后以酿酒师的身份加盟酒庄。1989年,凯勒夫妇在克鲁兹葡萄园(La Cruz Vineyard)中种下了第一棵霞多丽(Chardonnay)葡萄树,随后继续种植了黑皮诺(Pinot Noir)。2000年,酒庄正式推出了自产的葡萄酒

凯勒酒庄(Keller Estate)

凯勒酒庄的葡萄园

凯勒酒庄的葡萄园所在地受佩塔卢马沟谷风(Petaluma Gap)的影响,气候凉爽,葡萄的生长季得以延长,因此十分适宜黑皮诺与霞多丽的生长。在克鲁兹葡萄园中,主要的土壤类型是层次丰富且富含矿物质的黏土,主要种植着霞多丽、黑皮诺与灰皮诺(Pinot Gris)等品种。埃尔克罗葡萄园(El Coro Vineyard)则地势较高,占地面积达20英亩,园内主要的土壤类型是黏质壤土与火山岩,主要种植着7种黑皮诺克隆品种。

凯勒酒庄(Keller Estate)

凯勒酒庄的酿酒工艺

在酿造工艺方面,凯勒酒庄推崇尊重自然的原则。只在迫不得已的情况下才使用现代科技改良葡萄酒的品质。酿酒师充分利用地势高低差,在酿造的全过程中采用重力法。

凯勒酒庄出产葡萄酒品质优良,多款葡萄酒曾获得《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)给予的高分好评。其中,2012年份的罗第(Rotie)干红葡萄酒获得了93分,2013年份的克鲁兹葡萄园灰皮诺干白葡萄酒(La Cruz Pinot Gris)获得了90分。

(责任编辑:Tommy)

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