集安市日前举办葡萄酒品鉴培训班

随着集安市葡萄酒产业的兴起，葡萄酒文化知识的匮乏问题变得亟待解决。近日，集安市举办了葡萄酒品鉴培训班，邀请了逸香国际葡萄酒教育的葡萄酒讲师高翔进行授课。

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培训对葡萄酒的起源和酿造；葡萄酒的品种和分类；葡萄酒的品尝方法以及侍酒、储存、配餐、餐桌礼仪等方面逐一进行讲解。葡萄酒品尝培训采用讲课与品酒相结合的方式，让参加培训人员亲身体验了不同产地、不同风格葡萄酒在色、香、味上的差别，快速全面的了解葡萄酒世界。

此次培训为集安市葡萄酒文化的发展及推广起到了积极的推进作用，为集安打造多元化旅游城市奠定了基础。