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戴斯帕家族酒庄——位于波尔多的酒庄

2018-03-07 11:33:00 来源:互联网
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摘要

17世纪,在劳赞·德普涅庄园以波尔多葡萄园闻名之前,该庄园曾被用作狩猎小屋。另一个业主是一个著名的波尔多葡萄酒商人,他把它改造成了一个避暑别墅。今天,情况显然不是这样。位于波尔多市中心不远处,劳赞德普涅生产白葡萄酒和红葡萄酒。

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戴斯帕家族酒庄——位于波尔多的酒庄

戴斯帕家族酒庄的建立

17世纪,在劳赞·德普涅庄园以波尔多葡萄园闻名之前,该庄园曾被用作狩猎小屋。另一个业主是一个著名的波尔多葡萄酒商人,他把它改造成了一个避暑别墅。今天,情况显然不是这样。位于波尔多市中心不远处,劳赞德普涅生产白葡萄酒和红葡萄酒。

戴斯帕家族酒庄——位于波尔多的酒庄

戴斯帕家族酒庄——位于波尔多的酒庄

戴斯帕家族酒庄的葡萄园

在罗赞·德普涅酒庄,红葡萄的种植率达到80%梅乐,10%赤霞珠和10%的赤霞珠法郎。为了白葡萄酒葡萄品种,葡萄园种植率为34%赛美蓉,33%苏维翁白和33%马斯卡德勒。他们最好的白葡萄酒被贴上“来自”的标签两元主菜。对于普通的AOC波尔多葡萄酒,葡萄种植在100%的长相思上。

劳赞·德斯帕涅拥有64公顷的葡萄树右岸波尔多。大部分的葡萄藤位于恩特雷德乌斯,靠近多尔多涅河。

他们的大部分土壤是沙、粘土和石灰石土壤。他们的大部分葡萄园,51公顷,是种植生产白,波尔多葡萄酒。13公顷留作生产红酒葡萄品种。

为了生产红葡萄酒,劳赞德普涅酒庄的葡萄园主要种植梅鹿辄,土壤为粘土和沙质土壤。

平均而言,每公顷葡萄树的种植密度为6000株。劳赞·德普涅的白葡萄酒来自两河主菜的名称。至于白葡萄酒,葡萄园种植有长相思、赛美蓉和麝香葡萄酒。

德斯帕甘家族还生产少量的由100%的老藤梅洛制成的葡萄酒,这种葡萄酒被称为吉勒特,来自他们最好的老藤梅洛。在Entre Deux Mers等级中,土壤是粘土和石灰石土壤。

葡萄藤不仅古老,而且它们的果实来自种植密度为10,000公顷的葡萄藤,这比你发现的用来生产劳赞·德帕涅庄园的葡萄藤的密度要高得多。

葡萄藤的密度在1999年发生了变化,新的葡萄酒吉罗利特在2001年首次亮相。格勒利特在小橡木桶中发酵。苹果酸乳酸发酵也发生在新的法国橡木桶中。

葡萄酒在装瓶前,在100%新的法国橡木桶中陈酿约16个月。大约有150个案例被生产出来。出于多种原因,格勒洛特是同类葡萄酒中最贵的。

还有一种由100%长相思制成的白葡萄酒。没有太多的葡萄汁,使得这种酒很难找到。

此外,劳赞·德普涅城堡的主人还生产一些其他波尔多价值的葡萄酒:图雷·德·米拉博、贝尔·艾尔·佩彭舍尔、狮子·比伊利欧和蒙特·佩拉都是红葡萄酒和白葡萄酒。

总体而言,劳赞·德普涅酒庄每年生产超过40,000箱波尔多葡萄酒。

劳赞城堡是个好地方波尔多特级葡萄酒重视波尔多葡萄酒的价值,这种葡萄酒以大众喜闻乐见的风格酿造,在上市时就能很好地饮用,而且价格合理。

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