2018年3月5日,中国最具规模与影响力的葡萄酒大赛,第12届G100超级葡萄酒评选大赛在成都正式开赛。
图片来源于:楚北网
第12届G100评选赛3月5日于成都环球中心天堂洲际大酒店正式开赛,本届G100面向全球征集了1386款报名参赛酒款,根据葡萄品种、葡萄酒类别及零售价格区间进行分组,邀请19位来自全世界的葡萄酒领域顶尖专家、葡萄酒大师与侍酒师,以盲品的形式对参赛酒款进行逐一评鉴。
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在19位全世界酒圈顶尖专家中,中国侍文院院长李航受邀成为第12届G100评委团其中之一的侍酒师评委;同时, 本届G100荣获中国侍文院全力支持,由京城特派皇家侍酒师李航带领的中国侍文院的专业侍酒师团队进行赛事全程侍酒服务。
这是G100超级葡萄酒评选赛举办12届以来,第1次与国内唯一服务国宴的侍酒师教育机构、国内最大侍酒师培训与服务输出机构合作。
中国侍文院的专业侍酒师团队,要在3天时间内,为19位大师评委团,服务1386款酒款,平均1天需鉴定并服务462款酒款、开瓶超过500次、倒酒8878次!
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另外,葡萄酒界泰斗,全球顶尖葡萄酒作家、评论家、葡萄酒评委James Halliday受邀成为本届G100荣誉主席,且于3月18日亲临G100颁奖典礼,并在18-22日的成都春糖IWSS香格里拉酒店展期间出席商务交流活动。