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台依湖酒庄酒在国际葡萄酒烈酒品评赛中获得金奖

2018-03-09 14:23:00 来源:绿城台依湖酒庄酒产业小镇
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摘要

国际葡萄酒烈酒品评赛(Vinalies Internationales,简称VI)是一项全球重要的葡萄酒大赛,由世界葡萄酒大赛联合会(VINOFED)、世界葡萄与葡萄酒组织(OIV)和国际酿酒师联盟(UIOE)联合举办的国际级大赛。该大赛每年在法国巴黎举办一次,每次有超过3000款葡萄酒参赛, 100名评委均是来自世界葡萄酒领域的最权威专业人士。

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绿城台依湖酒庄酒产业小镇
钟汉龙

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国际葡萄酒烈酒品评赛(Vinalies Internationales,简称VI)是一项全球重要的葡萄酒大赛,由世界葡萄酒大赛联合会(VINOFED)、世界葡萄与葡萄酒组织(OIV)和国际酿酒师联盟(UIOE)联合举办的国际级大赛。该大赛每年在法国巴黎举办一次,每次有超过3000款葡萄酒参赛, 100名评委均是来自世界葡萄酒领域的最权威专业人士。

台依湖酒庄酒在国际葡萄酒烈酒品评赛中获得金奖

图片来源于:绿城台依湖酒庄酒产业小镇

台依湖(Taila)集团自2010年种下第一棵葡萄到现在的万亩葡园,经过七年的发展,依托优质的葡萄酒产区、精湛的酿酒师团队、科学高效的管理模式,成为山东唯一一家通过国家级酒庄酒商标认证的酒庄。台依湖酒庄酒不负众望,截至今天为止,刷新纪录,已斩获了国内外的39项大奖。

据悉,在此年度国际葡萄酒烈酒品评赛中,中国共有两家企业脱颖而出,获得二金一银奖项,其中二金便被台依湖揽入怀中,成为耀眼新星:

2016晚收小芒森(Petit Manseng)甜白葡萄酒:采用2016年晚收小芒森葡萄酿制,经过穗选、粒选,澄清汁低温发酵而成,橡木桶中陈酿6个月。酒呈浅金黄色,晶莹有光泽,有金银花、柑橘、果干、坚果、蜂蜜的香气,并有香草、奶油的气息,入口浓稠、顺滑,酸甜平衡,口感甜蜜,回味悠长。

2016晚收贵人香(Italian Riesling)甜白葡萄酒:原料为2016年晚收贵人香,采用穗选、粒选,澄清汁橡木桶中低温发酵而成。酒体呈浅金黄色,富有蜂蜜、蜜饯、水果糖、烤榛子的香气,入口浓稠、顺滑、甜蜜,酒体平衡,余味悠长。

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