酿酒师Bruce Jack决定卸任美誉葡萄酒公司的首席酿酒师职位

著名的酿酒师Bruce Jack日前决定离开美誉葡萄酒公司，之后他将会开创自有葡萄酒品牌的系列产品。

图片来源于：thedrinksbusiness

Bruce Jack是在2016年成为了美誉葡萄酒公司的首席酿酒师的。

未来Bruce Jack决定与南非uniWines葡萄园合作，研发酿造自有的葡萄酒品牌产品。南非uniWines葡萄园是南非第三大的葡萄酒生产商，同时也是全球最大的公平贸易生产商之一。

Bruce Jack自有葡萄酒品牌将会以产自澳洲，西班牙和智利产区的葡萄酒为主。

除了研发自有葡萄酒品牌外，Bruce Jack也有自己的葡萄酒庄，这个葡萄酒庄位于南非奥弗贝格高原地带，专门出产单一葡萄园的巴贝拉和黑皮诺葡萄酒，目前这些葡萄酒由英国的Alliance Wine公司负责经销。

另外，Bruce Jack也与葡萄酒大师Ed Adams一起在西班牙酿造葡萄酒，这些葡萄酒是以La Bascula品牌的名义下销售的。