《葡萄酒爱好者》对5款葡萄酒满分评价

《葡萄酒爱好者》在品鉴了1220款波尔多2015年份葡萄酒之后，给予5款满分100分评价，刷新了该杂志对波尔多的评分记录，其中拉菲再度获得满分，而2015也成为满分酒最多的波尔多年份。

图片来源于：酒咔嚓

《葡萄酒爱好者》表示，除了这5款获得满分的酒款之外，波尔多葡萄酒的2015年份整体表现非常优秀，许多名气较小的酒庄也酿出了极为出色的葡萄酒，而且价格低廉。消费者既可以选择售价数百美元的顶级名庄，也可以购买一瓶只售15美元左右的性价比酒款（如14美元、评分93分的Château d’Hanteillan或是15美元、评分92分的Château Tour de Pez等），它们都不会让爱酒之人失望。

自2010年以来最好的年份？

早在2015年份期酒出来之时，许多葡萄酒专家就预测该年份将有可能成为历史少有的伟大年份，这是因为2015年波尔多的整体气候条件实在太理想。2015年，波尔多的光照时数等天气指标都是有史以来最高的，甚至胜过非常伟大的1921和1947年。

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2015年份“拥有2001年份的单宁、1999年份的细腻香氛以及2005年份的果味。这是一个真正经典的波尔多年份，充满魅力、果味纯净。” ——Hubert de Bouard，金钟酒庄（Château Angelus）

另外，波尔多还有一条十分神奇的定律，那就是“波尔多逢五逢十必出好酒”。从1970年以后，1975、1980、1985、1990、1995、2000、2005、2010都是好年份。尤其是1985年以后，“逢五逢十”的年份都极出色。虽然这条所谓的“定律”有些玄学成分，但是2015年份的表现再次印证了该定律的存在。

如前文所述，2015年份的优秀，不仅在于名庄酒的突出表现，更在于其广度和深度。也就是说，即使是名气不大的小酒庄，其2015年份的出品也往往质量优异，对于囊中羞涩的普通葡萄酒消费者和爱好者来说，这无疑是大好消息。