葡萄酒网

  • 葡萄酒网公众号

    葡萄酒网公众号

  • 葡萄酒网客服

    葡萄酒网客服

【红酒微信群】邀请你加入葡萄酒知识文化交流群!

英国皇家酒商BBR专家品鉴宁夏张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白

来源:酒一搜

  • 0
  • 0
  • 0
分享到:
收藏

英国皇家酒商BBR官网近日发表其葡萄酒顾问贝基•奥斯汀的文章,推荐了3款适宜春天畅饮的葡萄酒,依次为:法国勃艮第产区格里沃酒庄的勃艮第山丘干红、中国宁夏产区张裕摩塞尔十五世酒庄的摩塞尔传奇赤霞珠干白、西班牙里奥哈产区洛佩兹雷迪亚酒庄的唐多尼亚葡萄园丹魄干红。文章写道:“我选择的第二款酒是张裕摩塞尔十五世酒庄酿造的摩塞尔传奇赤霞珠干白。我发现,中国葡萄酒是近来讨论的热门话题。”

英国皇家酒商BBR官网近日发表其葡萄酒顾问贝基•奥斯汀的文章,推荐了3款适宜春天畅饮的葡萄,依次为:法国勃艮第产区格里沃酒庄的勃艮第山丘干红、中国宁夏产区张裕摩塞尔十五世酒庄的摩塞尔传奇赤霞珠干白、西班牙里奥哈产区洛佩兹雷迪亚酒庄的唐多尼亚葡萄园丹魄干红。文章写道:“我选择的第二款酒是张裕摩塞尔十五世酒庄酿造的摩塞尔传奇赤霞珠干白。我发现,中国葡萄酒是近来讨论的热门话题。”

英国皇家酒商BBR专家品鉴宁夏张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白

图片来源于:酒一搜

众所周知,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)本是酿造干红的红葡萄品种,怎么会酿造出干白?张裕摩塞尔十五世酒庄首席酿酒师罗斯•摩塞尔先生曾在接受英国《醇鉴》杂志(Decanter)记者专访时透露,这款酒的酿造方法是:先把未经压榨的自流汁(free run juice)抽走,用来酿造赤霞珠干白;剩下的更加丰满的葡萄汁,用来酿造赤霞珠干红。

那么,作为全球首款用赤霞珠酿造的干白,摩塞尔传奇赤霞珠干白的味道如何?BBR葡萄酒顾问贝基•奥斯汀描述道:“这是一款价格适中、非常怡人、清爽而有趣的开胃酒。可爱的接骨木花露和新鲜桃子的浓郁香气特征显示,这款酒很像意大利的索阿维(Soave)干白;但其酸度、酒体和草本植物香气特征,又更多地类似于新西兰的长相思(Sauvignon Blanc)干白,充盈着粉红葡萄柚、柠檬皮、白色花朵和巴西莓的香气。一系列令人愉悦的香气,是伴随着阳光和闲聊时光的完美搭配。”

BBR(全称Berry Bros.& Rudd)创始于1698年,总店位于伦敦圣詹姆斯街3号,在英国贝辛斯托克及亚洲地区的香港、新加坡、东京设有分店。BBR总店从乔治三世时代就为英国王室供应葡萄酒和烈酒,目前拥有白金汉宫和克拉伦斯宫的两块“皇家授牌”(Royal Warrant)。2013年,BBR首次引进宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄和辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄的产品,设立永久销售专柜。贝基•奥斯汀推荐的摩塞尔传奇赤霞珠干白,选自英国贝辛斯托克BBR酒库新到的葡萄酒。

据了解,除了BBR,张裕摩塞尔十五世酒庄的摩塞尔传奇赤霞珠干白还进入了英国Bibendum、德国Edeka Zentrale、瑞士Vinorama等名店。在今年2月举办的第二十二届柏林葡萄酒大赛(Berliner Wein Trophy),2016年份摩塞尔传奇赤霞珠干白从全球6700多款葡萄酒中脱颖而出,夺得金牌,这是张裕摩塞尔十五世酒庄在国际葡萄酒赛事夺得的首枚金牌。

(责任编辑:大龙)

【免责声明】:葡萄酒网发布的信息、文章等均来源于网络,所阐述观点、立场与葡萄酒网或广东葡淘酒网络科技有限公司(以下统称“我们”)无关,不构成我们对您的任何建议。您应对该等信息、文章作出独立审慎判断,需自担据此产生的风险。如您是文章作者或者发现文章涉嫌侵权,请联系yy@putaojiu.com,我们将尽快处理。

(0) (0)
分享到:
收藏
您已经操作过。
今日葡萄酒文章 葡萄酒大全 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
热点导航:

拉菲红酒价格 中国葡萄酒网 红玫瑰葡萄酒 法国拉菲葡萄酒 国产红酒品牌 82年拉菲多少钱 82年拉菲红酒价格 82年拉菲多少钱一瓶 白兰地酒精度 南非葡萄酒品牌 拉菲传奇价格 喝红酒的最佳时间 喝红酒配什么水果 红魔鬼葡萄酒 法国拉菲红酒价格表 广州红酒网 罗斯柴尔德男爵拉菲 长城干红蛇龙珠价格 红酒商城 薄若莱新酒 小拉菲 澳洲葡萄酒 波尔多酒杯 匈牙利葡萄酒 德国葡萄酒 宁夏葡萄酒网 西安葡萄酒 奥地利葡萄酒 葡萄酒品牌大全 新闻移动版 喝红酒的好处 白兰地怎么喝 湖南葡萄酒 重庆葡萄酒 红葡萄酒 白葡萄酒 智利葡萄酒 甜红葡萄酒 半干红葡萄酒 干红葡萄酒 桃红葡萄酒