未来国产葡萄酒将重点发展产区风土文化

中国酒业协会常务副理事长王琦表示，中国葡萄酒消费市场由野蛮生长、低端化转为更加注重品质化、价值化和风土化上，未来产区风土的文化挖掘将是国产葡萄酒发展的重要方向之一。

图片来源于：北京晨报

中粮酒业有限公司日前与蓬莱市人民政府签订了战略合作，未来将共同合作集中优势发展蓬莱海岸产区的风土特点，打造中国最具特点的海岸产区大单品，这也是长城葡萄酒深化“红色国酒”战略的又一大动作。

“2015-2016年间中国的葡萄园面积增长了17,000公顷，目前达到了847,000公顷，成为全球葡萄园面积第二大的国家。中国葡萄酒庄园、国产精品酒庄的数量在过去20年增长了407%；同时，中国消费者对葡萄酒的需求也越来越大，从2012年起，中国的葡萄酒消耗量增长了62%。”中国酒业协会常务副理事长王琦表示，中国葡萄酒消费市场由野蛮生长、低端化转为更加注重品质化、价值化和风土化上，未来产区风土的文化挖掘将是国产葡萄酒发展的重要方向之一。

“长城葡萄酒进入蓬莱产区的20年来，取得的成绩显著，接下来长城将继续强化在蓬莱产区的战略布局，加大资源投入，发展长城海岸大单品。”中粮酒业董事长王浩表示，随着与蓬莱政府的深度合作，未来还会在蓬莱建设科技中心和智能工厂，扩大葡萄基地，增强消费者认知；同时会打造精品酒庄，充分利用蓬莱海岸产区的风土优势，打造长城国际化交流与发展的窗口平台。