5月18-20日,享有“欧洲葡萄酒的始祖“美誉的希腊美酒,将随国家展团再次以108㎡展位面积惊艳亮相第20届中国(广州)国际名酒展,展位号9.2H11R 。
诚邀您探寻希腊悠久文化、历史神话的传承,透析当地特有土壤、气候、葡萄品种、种植方法和酿酒技术,亲身体验独一无二的希腊葡萄酒。
5月18日 11:30-12:30,更有希腊葡萄酒专场大师班“品味希腊”将于同期举办。
希腊酒历史
希腊是欧洲葡萄酒发源地,法国、意大利、西班牙等旧世界的葡萄酒都是从希腊传播过去的。希腊堪称欧洲葡萄酒的始祖。
希腊葡萄酒生产的起源可以追溯到公元前3世纪中期的克里特岛。300多种生长在当地的葡萄品种,其中一些品种更是从远古时期就被栽种至今。很多葡萄酒评论家都赞同,当地独有的葡萄品种造就了与众不同的味道。希腊日照丰富,雨量低,土壤肥沃度适中,因此生产出来的葡萄品质非凡。
希腊葡萄品种
希腊葡萄品种众多,这里我们就讲讲最出名的两款红白葡萄。
01
艾奚康Assyrtiko是希腊最出名的白葡萄之一,适应力强,能对抗大多数疾病。它酿出的酒口感丰盈,层次清晰,酒体浑厚,酒精度较高。香味虽不浓烈却十分特别,有青苹果、桃子、矿石和开启的贝壳味。
02
西诺马洛Xinomavro是希腊北部最高贵的红葡萄。以单宁和酸度高而闻名,容易感染霉菌。有黑樱桃、黑橄榄、番茄和蔬菜味,非常高雅。它的成熟和陈年必须在木桶中进行。虽然陈年时间漫长,但酿出的酒浓烈且充满力度,还有一种蘑菇和烟草味。
看到这里,是否心动,想要了解更多希腊美酒呢?
希腊大师班和展团巡展将带您一起走进不一样的地中海式葡萄酒风情......
展团活动
希腊大师班
希腊大师班详情
时间:5月18日11:30-12:30
主题:体验不一样的风情-希腊特色品种风情鉴赏
讲师:卢大炜 徐夕雅
地点:9.2号馆活动区 Activity Area
讲师介绍
卢大炜 Stone
FOUNDER CEO
911全享俱乐部创始人
徐夕雅 Lydia Xu
希腊葡萄酒官方认证讲师
WEST英国葡萄酒与烈酒高级品酒师认证
从事葡萄酒文化推广及培训工作多年,深入法、德、意、西、葡、希多国葡萄酒核心产区学习葡萄酒知识与参考酒庄
曾主持翻译Micheal Jordan国际侍酒大师葡萄酒晚宴、波尔多列级名庄葡萄酒晚宴。
服务企业:中国移动、友邦保险、腾讯集团、华润集团、法国食品协会、招商银行等。
除了以上大师班,还有4场小活动等着你喔~~
敬请留意
巡展行程
Interwine希腊展团中国巡回展行程:
湖北武汉
7月28日 9:30-17:30
湖南长沙
7月31日 9:30-17:30
广东佛山市
11月27日 13:30-17:30
广东中山市
11月29日 13:30-17:30
广东珠海市
12月1st13:30-17:30
广东江门市
12月4日 13:30-17:30
广东肇庆市
12月6日 13:30-17:30
广东东莞市
12月8日 13:30-17:30
广东惠州市
12月11日 13:30-17:30
广东韶关市
12月13日 13:30-17:30
广东汕头市
12月15日 13:30-17:30
相约20届中国(广州)国际名酒展
希腊展团,让你“一试难忘”!